2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria wazindua ukaguzi ulioimarishwa wa biashara haramu ya maziwa na bidhaa za maziwa. Wataalamu watasafiri kote Bulgaria kujua mahali ambapo maeneo yasiyodhibitiwa ambapo bidhaa kama hizo zinauzwa ziko.
Ukaguzi wa kuanzisha biashara haramu ya maziwa na bidhaa za maziwa utakuwa sawa na wa kudumu, na matokeo yatapatikana mwishoni mwa kila wiki, alisema kwa Naibu wa Redio ya Focus Mkurugenzi Mtendaji wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria Dk. Damyan Mikov.
Kulingana na yeye, wale wanaohusika katika biashara haramu ya bidhaa za maziwa hawapaswi kuhakikishiwa kabisa, kwani wanakabiliwa na faini kubwa.
Mtaalam alielezea jinsi ya kuendelea katika kesi tofauti. Dk Mikov alielezea kuwa wakati wakaguzi wanapokutana na mtu wa asili anayetoa maziwa na bidhaa za maziwa kutoka kwa gari lao, bidhaa hizo zinashikiliwa na mamlaka husika na zinaharibiwa vizuri, kwani hazina asili wazi na hakuna lebo au alama.
Mazoea kama hayo, ambayo wafanyabiashara hufungua shina la gari lao na kutoka hapo hutumikia jibini, jibini na maziwa, yanajulikana kwa wateja. Walakini, kila mtu anaamua ikiwa anunue bidhaa kama hiyo.
Kulingana na Dk Mikov, bidhaa hizo zinapopatikana kwenye tovuti ambayo haijasajiliwa chini ya Sheria ya Chakula na kutolewa hapo, pia huharibiwa. BFSA inasema kwamba faini ya biashara isiyodhibitiwa ya maziwa na bidhaa za maziwa inaweza kufikia BGN 3,000.
Biashara haramu ya bidhaa za maziwa ni hatari sio tu kwa wafanyabiashara, ambao wanaweza kulipishwa faini na wakaguzi, lakini pia kwa watumiaji wa vyakula hivi vya asili ya kutiliwa shaka.
BFSA inasema kwamba kwa kutumia bidhaa zinazohusika tunahatarisha afya yetu wenyewe. Tunakukumbusha kuwa milipuko ya brucellosis ilipatikana katika mji wa Rila na kijiji cha Rakita.
Ugonjwa hupitishwa kwa wanadamu baada ya kula maziwa, bidhaa za maziwa. Kwa sababu hii, wataalam wanaonya raia kununua tu kutoka kwa maduka ya rejareja yaliyodhibitiwa.
Ilipendekeza:
BFSA: Lita 12,000 Za Vinywaji Haramu Huenda Kwenye Mfereji
Vinywaji elfu 12 vitakamatwa na kuharibiwa baada ya operesheni kubwa katika nchi yetu. Uzalishaji ulipatikana kwenye tovuti isiyo halali. Sehemu yake haina lebo katika Kibulgaria. Hati inayoambatana pia haipo. Wakala wa Kitaifa wa Mapato (NRA), Wakala wa Forodha na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria (BFSA) walifanya pigo la kushangaza.
Ukweli Wa Kuvutia Juu Ya Maziwa, Siagi Na Bidhaa Za Maziwa
Hakuna mtu ulimwenguni ambaye hapendi moja ya bidhaa nyingi za maziwa kama jibini, jibini la manjano, siagi, cream na zaidi. Maziwa, kwa upande mwingine, ni rafiki wa kwanza wa kahawa, chai na kila aina ya vinywaji vya maziwa. Na ingawa siku hizi ni ngumu kupata maziwa halisi, iwe safi au siki, umaarufu wake, pamoja na ule wa bidhaa za maziwa, haujapungua.
Kuangalia Wafanyabiashara Wa Nyama Kwa Uagizaji Haramu
Mapema asubuhi ya leo, maafisa waliovaa sare wa Kurugenzi Kuu ya Polisi, ofisi ya mwendesha mashtaka maalum, maafisa wa forodha na wataalam kutoka Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria (BFSA) na Wakala wa Kitaifa wa Mapato walishambulia ofisi na besi za uzalishaji wa wafanyabiashara wa nyama huko Petrich.
Kila Siku Tunahitaji 400-500 G Ya Maziwa Au Bidhaa Za Maziwa
Sahani nyingi zimetayarishwa na kuongeza ya safi au mtindi, jibini, jibini, jibini la jumba, cream na bidhaa zingine za maziwa. Kwa kuongezea, mara nyingi maziwa ni sehemu muhimu ya menyu ya kila siku ya watu wengi. Kwa hivyo, sio jambo la kupendeza kujua ladha na sifa zake za lishe.
Wakaguzi Wa BFSA Walifunua Semina Haramu Ya Kukaanga Kifaransa
Wakati wa ukaguzi, wakaguzi wa BFSA waligundua kituo cha kukaranga viazi haramu. Karibu tani 4 za viazi, kilo 740 za nafasi zilizoachwa wazi na kilo 100 za kukaanga tayari za Kifaransa zilikamatwa kutoka kwenye semina hiyo. Hatua hiyo ilifanywa kwa pamoja na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria na Kurugenzi ya Sofia.
