2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kashfa na bidhaa zilizo na nyama ya farasi, ambayo kwa wiki kadhaa imekuwa mada kuu ya media huko Ulaya Magharibi inakua. Baada ya lasagna ya "farasi", DNA inayothibitisha uwepo wa nyama ya farasi ilipatikana katika tambi iliyotengenezwa tayari na mchuzi wa bolognese katika duka kubwa la Ulaya Magharibi la mnyororo wa ASDA. Kampuni hiyo imeondoa kwenye rafu sio tu tambi inayohusika, lakini pia bidhaa zingine zote za mtengenezaji huyo huyo, kampuni "Greencore".
Uondoaji huo ulienda sambamba na kukamatwa kwa raia watatu wa Uingereza hapo jana, pamoja na mmiliki wa milionea wa Uingereza wa Farm Box Meat. Wakati huo huo, serikali ya Ufaransa imemshutumu Spangero kwa ulaghai wa kiuchumi kwa sababu, kulingana na msemaji wa Wizara ya Chakula ya Ufaransa, kampuni hiyo iliingiza kwa makusudi nyama ya farasi kutoka Romania, ambayo iliweka tena na kuorodheshwa kama nyama ya nyama na kuuzwa kwa kampuni ya Comigel, ambayo ilizalisha lasagna inayozungumziwa.
Kulingana na taarifa ya Waziri wa Kilimo na Chakula katika nchi yetu - Miroslav Naydenov, "Bulgaria haiingizi nyama ya farasi kutoka Romania." Kulingana na Mfumo wa Kubadilishana Habari wa Jumuiya ya Ulaya (RASFF), nchi yetu haikutajwa kama mshirika wa bidhaa zinazohusika, ambazo maudhui ya nyama ya farasi.
Licha ya ukosefu wa taarifa na ili kulinda masilahi na afya ya raia wa Bulgaria kwa kiwango cha juu, wizara hiyo imeagiza ukaguzi wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria.
Wakati wa ukaguzi katika siku chache zilizopita, bidhaa kutoka kwa minyororo zaidi ya kumi na tisa ya rejareja katika eneo la Bulgaria nzima zilikamatwa na kuchunguzwa. Uchunguzi uliofanywa umethibitisha dhahiri kuwa hakuna bidhaa na yaliyomo kwenye nyama ya farasi nchini Bulgaria.
Kulingana na Dk Lubomir Kulinski, Mkurugenzi wa Kurugenzi ya Udhibiti wa Chakula katika Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria "Hata baada ya ishara ya kwanza ya uwekezaji nyama ya farasi huko lasagna tuliwasiliana na sisi wenyewe na kufanya ukaguzi wa haraka kwenye maduka ya minyororo mikubwa ya chakula."
Ilipendekeza:
Jedwali Kwenye Siku Ya Mtakatifu Todor Au Pasaka Ya Farasi
Baada ya Sirni Zagovezni, kanisa la Bulgaria linaadhimisha likizo ya kanisa Todorovden. Siku hiyo imetengwa kwa Mtakatifu Theodore Tyrone na inaadhimishwa Jumamosi ya kwanza baada ya Zagovezni. Likizo hii pia inaitwa Pasaka ya farasi ! Mila ya Siku ya Mtakatifu Todor mbio za farasi, pia inajulikana kama (kushii), ambazo bado zina kelele na furaha katika sehemu nyingi za Bulgaria.
Wanazindua Aina Mpya Ya Mtindi Kwenye Soko Ndani Ya Siku
Miaka kumi baadaye, Profesa Hristo Mermerski na mtoto wake mwishowe waliunda mtindi mpya. Tofauti na maziwa yaliyopita, ambayo ni bakteria wawili tu wanaojulikana Lactobacillus Bulgaricus na Streptococcus thermophilus walioshiriki, bidhaa mpya ina bakteria sita na prebiotic moja.
Farasi Lasagna Kwenye Soko La Kibulgaria
Siku mbili tu baada ya Waziri Miroslav Naydenov kuwahakikishia raia wa Bulgaria kuwa hakuna uagizaji wa bidhaa kutoka nje nyama ya farasi , Kilo 86 za lasagna na mchuzi wa Bolognese zilipigwa marufuku na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria.
Kutisha! Chakula Chenye Sumu Kutoka Soko La Hisa La Thessaloniki Kilifurika Kwenye Soko La Ndani
Soko la ndani lina mafuriko halisi na bidhaa duni na sumu. Wabulgaria hutolewa mabaki kutoka kwa soko la hisa la Thessaloniki. Wauzaji wetu huchukua bidhaa zilizosimama kwa bei rahisi na kuzitoa katika nchi yetu kama safi. Mboga yote yaliyokauka na matunda kutoka Thessaloniki huja moja kwa moja kwetu.
Ukaguzi Umepatikana: Je! Kuna Rangi Hatari Kwenye Machungwa Kwenye Soko?
Katika wiki za hivi karibuni, masoko katika nchi yetu hutoa idadi kubwa ya machungwa, ambayo hutuvutia na rangi yake angavu na muonekano mzuri wa kibiashara. Walakini, wanapoguswa, wanapaka rangi mikono na hii inafanya watumiaji wengi kuwa na wasiwasi juu ya vitu ambavyo matunda haya ya kigeni hutibiwa.
