2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Viazi zina vitamini B3 na C. Kiasi kikubwa cha viazi katika muundo wa madini ni chuma na fosforasi.
Ni kinyume kabisa kula viazi mbichi au nusu-mbichi. Hii ni muhimu kwa sababu ya pyritrine iliyo ndani yao.
Wanaweza kusababisha kichefuchefu, homa, kutapika, na kwa matumizi ya kimfumo - mmomonyoko wa mucosa ya tumbo, gastritis, vidonda na hata saratani ya tumbo.
Hivi karibuni, utafiti uliofanywa na wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Pennsylvania, USA, uligundua kuwa viazi husaidia dhidi ya shinikizo la damu.
Walisoma viazi "nyekundu" haswa, lakini wanaamini kwamba viazi vya kawaida vinaweza kuwa na athari sawa ya faida.
"Viazi zina sifa mbaya mbaya kama wakosaji wa unene kupita kiasi, na watu wengi wenye afya wanawatenga na lishe yao. Lakini ukweli ni kwamba ikipikwa bila mafuta, viazi huwa na kalori 110 tu na kemikali na vitamini nyingi muhimu," anasema Joe Vinson kutoka timu ya utafiti.
Washiriki walipewa viazi 6-8 "nyekundu" mara mbili kwa siku kwa mwezi, kupikwa bila kupakwa kwenye microwave. Uchunguzi uliofanywa baada ya mwezi uliripoti kupungua kwa wastani wa asilimia 3.5 katika shinikizo la damu la systolic (kikomo cha juu) na asilimia 4.5 katika shinikizo la damu la diastoli (kikomo cha chini).
Viazi safi zinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu hadi wiki. Ndio jinsi unaweza kuhifadhi viazi zilizopikwa kwenye jokofu.
Mara nyingi baada ya kipindi hiki hubadilisha ladha yao. Ni muhimu kukumbuka kuwa haupaswi kuhifadhi viazi na vyakula vyenye viungo kama vitunguu, vitunguu saumu na pilipili kali kwenye droo moja kwenye jokofu.
Ilipendekeza:
Vyakula Ambavyo Hupunguza Shinikizo La Damu
Shinikizo la damu imekuwa ikizingatiwa kama ugonjwa wa wazee, lakini kwa bahati mbaya ugonjwa huu umepatikana hivi karibuni kwa vijana pia. Siku hizi, unaweza kukutana na mtu wa miaka 25 anayesumbuliwa na ugonjwa huu wa ujanja. Kwa nini ujinga, unauliza.
Vyakula 10 Bora Vya Afya Ambavyo Hupunguza Shinikizo La Damu
1. Lemoni - kulinda mishipa ya damu, kupunguza shinikizo la damu, kuhakikisha usawa wa shinikizo la damu. Kwa kuongeza, wana vitamini C nyingi na ni nzuri kwa mfumo wa moyo na mishipa. Asubuhi, glasi nusu ya maji ya limao inaweza kusaidia kutibu shinikizo la damu;
Hapa Kuna Juisi Muhimu Zaidi Ambayo Hupunguza Shinikizo La Damu
Juisi ya Cranberry ni juisi ya matunda inayofaa zaidi , wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Helsinki walitangaza. Matunda haya madogo na majani yake hutumiwa katika dawa za kiasili kutibu njia ya mkojo, shida ya tumbo na shida za ini. Lakini utafiti sasa unaonyesha faida zaidi za cranberries - zao juisi hupunguza shinikizo la damu na inaboresha utendaji wa moyo.
Zabibu Hupunguza Shinikizo La Damu Mara 3 Kwa Wiki
Karibu tani 750,000 za zabibu huzalishwa kila mwaka ulimwenguni - anuwai inayotumiwa sana kwa uzalishaji wao ni zabibu nyeupe zisizo na mbegu. Kula zabibu huhimizwa na madaktari kwa sababu zabibu zina nyuzi, antioxidants, na pia zina fahirisi ya chini ya glycemic - sababu hizi zinachangia kudhibiti sukari ya damu.
Kahawa Huinua Au Hupunguza Shinikizo La Damu
Caffeine ni kichocheo asili kinachopatikana kwenye karanga, matunda na majani ya mimea mingine. Mara nyingi huchukuliwa na bidhaa kama chai au kahawa, ambazo ni vinywaji vinavyotumiwa zaidi ulimwenguni. Kwa sababu hii, kuna tafiti kadhaa juu ya athari ya kafeini kwenye afya ya binadamu, ambayo nyingi huzingatia athari zake kwa magonjwa ya moyo na shida ya shinikizo la damu.
