2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Blueberries ya kupendeza na yenye afya ni nzuri kuhifadhi kwa muda mrefu ili kufurahiya matunda yenye juisi iwezekanavyo.
Njia moja ya kuhifadhi matunda ya bluu ni kugandisha.
Blueberries inaweza kuhifadhiwa chini ya digrii 15 kwenye vyombo vya plastiki vilivyofungwa au kwenye vyombo vya foil ambavyo vimefunikwa.
Blueberries iliyohifadhiwa inaweza kuhifadhiwa kwenye freezer kwa mwaka 1 na inayosaidia aina anuwai ya dessert kama keki na pancakes.
Kwa kufungia matunda ya bluu, kukusanya matunda, safisha, safisha kutoka kwa petals na uwaache wacha na kavu.
Kisha uweke kwenye trays au trays na uwaache kwa muda wa masaa 2 kwenye freezer - hii inafanywa ili matunda ya mtu binafsi kufungia peke yao na sio kushikamana.
Mara tu wanapokuwa imara kidogo, mimina kwenye vyombo vya plastiki au vyombo vya karatasi ya alumini. Imehifadhiwa kwa njia hii, rangi ya samawati haitashikamana na itahifadhi sura yao.
Blueberries inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu. Zinasambazwa katika vyombo pana ili vifunike chini kama safu moja.
Blueberries ni matunda maridadi na ni rahisi kuponda. Kwenye jokofu, Blueberries hubaki safi kwa muda wa wiki 2.
Kabla ya kuandaa Blueberi kwa uhifadhi, lazima uondoe zile ambazo zina sehemu zilizooza kidogo au zimepigwa. Wataoza haraka kwenye jokofu.
Unaweza pia kuhifadhi matunda ya bluu kwa kuiweka kwenye jar.
Ikiwa una mpango wa kula matunda ya bluu kwa muda wa wiki mbili, ni vyema kuosha, kumwaga na kumwaga kwenye jar safi kavu.
Jari imefungwa na kofia ya plastiki na kushoto kwenye jokofu.
Blueberries inaweza kutibiwa joto ili kuwaweka muda mrefu. Bluu inapaswa kuoshwa, iliyooza na iliyogongwa imeondolewa, na ile iliyoosha itoe maji.
Blueberries yenye afya huwekwa kwenye safu moja kwenye sufuria. Imewekwa kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 60. Katika oveni, rangi ya samawati itakuwa nata.
Mara tu wanapoanza kushikamana, rangi ya samawati huchukuliwa nje ya oveni na kushoto ili baridi. Kisha nyunyiza unga wa sukari na uweke kwenye mitungi, iliyosafishwa kabla na kukaushwa.
Ilipendekeza:
Je! Ni Buluu Ngapi Za Kula Kila Siku Na Kwa Nini Zinafaa Sana?
Blueberries ni matunda madogo ambayo yana vitamini vingi, pamoja na vitamini B1, vitamini B2, kalsiamu, chuma, potasiamu na zingine nyingi. Kwa kuongeza, zina vyenye idadi kubwa ya antioxidants, ambayo hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa, huongeza mtiririko wa damu na kwa hivyo inasaidia mzunguko wa damu, na husaidia kuzuia saratani ya koloni.
Uhifadhi Na Uhifadhi Wa Buluu
Blueberries ni tajiri sana katika vitamini A na vitamini C. Kwa kuongeza ladha yao, matunda ya bluu yana athari ya uponyaji kwa aina anuwai ya magonjwa - cholesterol ya chini, muhimu sana kwa kuboresha maono, msaada na shida za kupungua kwa neva na zaidi.
Uhifadhi Na Uhifadhi Wa Dengu
Lens inaweza kuwa sehemu muhimu ya mpango mzuri wa kula kwa watu wanaofuata lishe ya mboga, wanataka kupunguza uzito, kupunguza cholesterol au wana ugonjwa wa sukari. Lenti zina nyuzi na protini nyingi, chanzo kizuri cha asidi ya folic, potasiamu na chuma.
Ili Kuzuia Shinikizo La Damu, Kula Buluu
Ulaji wa matunda madogo huhakikisha kinga ya asili dhidi ya shinikizo la damu. Hii ni kwa sababu ya kiwanja cha bioactive katika buluu inayoitwa anthocyanidins. Watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Harvard wamegundua baada ya utafiti mkubwa kuwa ulaji wa matunda madogo mara moja tu kwa wiki hupunguza hatari ya shinikizo la damu kwa asilimia 10 hivi.
Dhiki Huondoka Na Wachache Wa Buluu Na Mlozi
Ondoa mafadhaiko kutoka kwa mwili wako na buluu kadhaa na lozi chache. Hivi ndivyo wanasayansi wanatushauri. Blueberries ni matajiri katika virutubisho - zina idadi kubwa ya vitamini C na antioxidants muhimu. Ni vitu hivi ambavyo mwili unahitaji zaidi wakati wa mafadhaiko, wanasayansi wanaelezea.
