Je! Ni Buluu Ngapi Za Kula Kila Siku Na Kwa Nini Zinafaa Sana?

Je! Ni Buluu Ngapi Za Kula Kila Siku Na Kwa Nini Zinafaa Sana?
Je! Ni Buluu Ngapi Za Kula Kila Siku Na Kwa Nini Zinafaa Sana?
Anonim

Blueberries ni matunda madogo ambayo yana vitamini vingi, pamoja na vitamini B1, vitamini B2, kalsiamu, chuma, potasiamu na zingine nyingi.

Kwa kuongeza, zina vyenye idadi kubwa ya antioxidants, ambayo hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa, huongeza mtiririko wa damu na kwa hivyo inasaidia mzunguko wa damu, na husaidia kuzuia saratani ya koloni. Hii ni sehemu ndogo tu ya faida ya buluu, lakini baadaye katika nakala hiyo tutaangalia wengine. Kuna aina kadhaa za rangi ya samawati - nyeusi, bluu, nyekundu.

Faida hizi zote za tunda hili zuri zinatuambia kuwa matumizi yake ya kawaida hayatatudhuru. Ni sawa kula kati ya 120-150 g ya buluu katika maisha ya kila siku. Bluu au nyeusi inapendekezwa.

Tafiti kadhaa na utafiti wa athari za matunda ya bluualifanya nchini England kuonyesha kwamba wao wimbi watu kujikwamua paundi ya ziada. Miongoni mwa masomo hayo kulikuwa na watu wenye uzito zaidi ambao walikuwa na shida na shinikizo la damu, sukari ya juu ya damu na ugonjwa wa moyo na mishipa.

Shukrani kwa matumizi ya kila siku ya matunda ya bluu na viungo vyake muhimu, kiwango bora cha moyo, damu ya kawaida na sukari ya juu ya damu.

matunda ya bluu
matunda ya bluu

Mwingine faida ya matunda ya bluu ni kwamba zinaweza kutumika kama rangi ya asili au kinachojulikana. kuchorea chakula. Kwa nini upe pesa kwa rangi na rangi "zisizo na hatia" wakati tunaweza kutumia kitu kutoka kwa maumbile.

Tayari tumeelewa Je! faida za buluu ni nini, na sasa tutaelewa ni kwanini kuzitumia kama rangi!

Kuna aina tofauti na rangi ya chakula - bluu, nyekundu, kijani, machungwa, manjano, indrishe na zingine nyingi. Kile wazalishaji hawatwambia, hata hivyo, inahusiana na athari zao hasi kwa mwili. Mengi ya rangi hizi zimepigwa marufuku usambazaji na uuzaji huko Merika, Uingereza, Ufaransa, Uswidi, na nchi zingine kadhaa za Uropa. Na kwa hii, kwa kweli, kuna sababu nzuri.

Baadhi yao yanachangia ukuaji wa uvimbe, kama saratani ya koloni, saratani ya tezi, uvimbe wa kibofu cha mkojo, uvimbe wa ubongo na zingine. Mbali na uvimbe, zinaweza kusababisha ukurutu, athari za mzio na mashambulizi ya pumu na athari zingine hasi kwa mwili wetu na mwili.

laini ya samaweri
laini ya samaweri

Kwa hivyo, badala ya rangi bandia, tunaweza na tunapaswa kutumia zawadi za maumbile. Badilisha na rangi za asili ambazo tunaweza kupata kutoka kwa buluu, kabichi nyekundu, mchicha, beets, nettle, karoti na matunda na mboga zingine nyingi.

Kama tunavyojua tayari, matunda ya bluu ni matunda ambayo hukua kwenye vichaka. Kwa bahati mbaya, ni ngumu kuikuza, kwa sababu wanapenda maeneo ya juu ya milima na hukua katika eneo juu ya mita 1000 juu ya usawa wa bahari. Walakini, tunapopata au kununua, lazima tujue kwamba matunda hayapaswi kuonekana kung'aa.

Inapaswa kuonekana kuwa na vumbi kwa sababu inaonyesha kuwa ni safi na ina sifa zilizohifadhiwa. Walakini, tunaporudi, lazima tuoshe "poda" hii kutoka kwa Blueberry kabla ya kuitumia.

Ilipendekeza: