2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuweka matunda inaweza kutokea kwa njia nyingi tofauti. Pears na apples zinaweza kutumiwa kuandaa kila aina ya vitoweo kwa msimu wa baridi.
Ni muhimu kwamba wakati matunda yanavunwa, hii inafanywa kwa kukomaa kwao - haipaswi kuwa kijani au laini - ikiwa huchukuliwa kwa wakati unaofaa wakati matunda yameiva bila kukomaa, utapata msimu mzuri wa baridi.
Kutoka kwa apples na pears tunaweza kujiandaa compotes, ambayo hufanywa kwa njia inayojulikana - na sukari na maji, kisha kupika.
Chaguo jingine ni kukausha matunda - unaweza kufanya vivyo hivyo na maapulo na peari, kwa sababu ni matunda kamili ya kuandaa matunda yaliyokaushwa kwa oshav. Hapa kuna jinsi ya kutengeneza apples kavu na pears zilizokaushwa.
Maapulo kavu na peari zilizokaushwa
Unahitaji matunda makubwa na yaliyomo sio kioevu sana, yaani haipaswi kuwa ya juisi sana. Kwa kuongeza, ni muhimu kwamba matunda yameiva vizuri wakati wa kukausha. Ukichukua mwenyewe mapera na pears, usiwaache kwa zaidi ya siku mbili ili wasianze kulainisha au kugeuka hudhurungi. Ikiwa unazinunua kutoka sokoni, hakuna njia ya kujua ni mapema lini, na hakika zaidi ya siku mbili zimepita.
Unaosha matunda, ukate na uanze sehemu halisi, na ni muhimu kusema kwamba matunda huanza kukauka kwanza kwa joto la chini na polepole hadi juu (kutoka 40˚C hadi 70˚C).
Jam ya Apple na jam
Njia nyingine ya canning pears na apples ni kutengeneza jam. Ili kuipata, matunda unayochagua lazima yatamu - ikiwa unapendelea ladha tamu zaidi, unaweza kuchukua tunda sio tamu sana.
Kwa maana jamu ya tufaha unahitaji: kilo 1 ya maapulo, kilo 1 ya sukari, lita 1 ya maji na pakiti 1 ya maji ya limao
Njia ya maandalizi: Tengeneza syrup nene kutoka kwa maji, sukari, kisha ongeza maapulo. Kwa kuwa watakumbwa kwenye sufuria, ni bora kuzipaka tu kabla ya kuweka tunda ndani ya maji, vinginevyo zitakuwa nyeusi.
Pika jamu juu ya moto mdogo hadi inene vizuri. Ikiwa wewe ni shabiki wa ladha tofauti, ni vizuri kujua kwamba unaweza kuweka kwenye mchanganyiko wa jamu ya apple apple karafuu 2-3, fimbo ya mdalasini, ambayo itafikia ladha ya kipekee.
Unapokaribia kumaliza, futa asidi ya citric katika maji ya moto na ongeza kwenye mchanganyiko. Acha kidogo zaidi kwenye jiko, kisha uondoe na ujaze mitungi.
Unaweza kutengeneza jam kutoka kwa pears na maapulo kulingana na mapishi kama hayo - Inakuwa yenye harufu nzuri na ya kitamu. Tofauti pekee ni kwamba hapa matunda hukatwa vipande vipande, sio iliyokunwa. Kichocheo cha peari ya msimu wa baridi na tofaa hufanywa kwa njia ile ile, isipokuwa kwa maelezo haya.
Ilipendekeza:
Chakula Maalum Na Maapulo - Maapulo 3 Kwa Siku
Msingi wa Amerika wa Kupoteza Mafuta Kudumu umegundua kuwa wakati wateja wake wengine wanapokula tufaha kabla ya kila mlo bila kubadilisha kitu kingine chochote katika lishe yao, ina uwezo wa kuacha kupata pauni za ziada. Majaribio mengi na njia hii ilianza.
Maapulo Ya Msimu Wa Baridi
Baridi ya matunda inaweza kuwa tofauti kama ile ya mboga. Rahisi ni compotes. Karibu nao kuna foleni zote na marumaru, ambayo tunakula kwa joto nyumbani wakati wa miezi ya baridi ya msimu wa baridi. Kibulgaria ni mpenzi wa wazi wa chakula cha msimu wa baridi na hashindwi kuandaa kila mwaka.
Kupakua Siku Na Maapulo
Siku za kupakua zinakuwa maarufu zaidi. Wanasaidia kujiondoa uzito wa kawaida na kusafisha mwili. Jina la kupakua siku halimaanishi kabisa njaa. Kuna bidhaa kadhaa ambazo zinaweza kutumiwa kupitia hiyo. Inashauriwa kuwa na siku moja ya kupakua kila wiki.
Aina Maarufu Zaidi Za Maapulo
"Tufaha moja kwa siku humzuia daktari kutoka kwangu!" Ikiwa haujasikia maneno haya, ni wakati wa kurekebisha kosa hilo kwa kuanza kula maapulo mara nyingi zaidi. Kuna mambo mengi na tofauti huko Bulgaria aina ya maapulo , ambayo ni tastier na muhimu zaidi kuliko ile.
Kuweka Nyama Kwa Kuweka Chumvi
Wamekuwa Wamisri tangu nyakati za zamani kuhifadhi nyama kwa salting . Michakato ambayo hufanyika katika mchakato huu haijulikani wazi, lakini mali ya kihifadhi ya chumvi inajulikana. Inapenya juisi ya misuli, inabadilisha protini na inaunda shinikizo kubwa la osmotic, ambayo, kwa upande wake, hufanya vijidudu vilivyooza kuwa nyeti.
