2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jinsi ya vizuri kuhifadhi tambi nyumbani? Kwa kweli kila mtu anapenda mara kwa mara kuandaa tambi nzuri kwa chakula cha jioni.
Kwa kuwa tambi ina ladha ya upande wowote, inaweza kuwa sahani nzuri ya kando kwa aina yoyote ya nyama, samaki, dagaa na hata mboga. Sahani yako, ambayo ni pamoja na aina hii ya tambi, haitakuwa na ladha ya kuingilia, haswa ikiwa unaongeza viungo na michuzi yako uipendayo.
Maisha ya rafu ya tambi:
Kuwa mwangalifu wakati ununuzi - kila kifurushi lazima kiwekewe alama maisha ya rafu ya tambi.
Ikiwa kuna alama kadhaa kwenye kifurushi, ni bora kuzuia na kuzuia ununuzi kama huo. Uwekaji wa ngano wa durumu wa hali ya juu kabisa una maisha ya rafu ya zaidi ya miezi 12.
Pasta, ambayo viungo vya ziada vimeongezwa, vitahifadhiwa kwa zaidi ya miezi 6. Jambo la kufurahisha zaidi ni kwamba uhifadhi sahihi wa aina hii ya bidhaa unahitaji kwamba ziwekwe kwenye joto fulani.
Pasaka bila mayai, maziwa, jibini la jumba au bidhaa zingine za maziwa huhifadhiwa vizuri kwa joto hadi 20ºC. Na tambi iliyo na aina sawa za viongeza huhifadhiwa kwa joto la 12-14ºC.
Maisha ya rafu ya vyakula kama hivyo ni hadi siku 160. Pasta ambayo ina viongeza vya kijani kikaboni kawaida huwa na maisha ya rafu ya hadi siku 90.
Jinsi ya kuhifadhi tambi?
Ufungaji wa kiwanda cha kuweka kawaida haina hewa na hakuna hatari ya unyevu. Kwa hali tu, ni bora sio kuihifadhi mahali pa unyevu. Epuka pia jua moja kwa moja. Ikiwa haijahifadhiwa vizuri, tambi inaweza kuharibu.
Mara tu utakapofungua, tunapendekeza uihamishe kwenye bahasha nyingine au sanduku la kuhifadhi. Inaweza kuwa glasi na plastiki. Walakini, ni bora kuhifadhi kwenye chombo cha glasi.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuhifadhi Mayai Kwa Muda Mrefu
Mayai yaliyohifadhiwa vizuri yanaweza kudumu zaidi ya mwezi. Zinaweza kubaki kutumika hadi siku 45 baada ya kuwekewa. Ukinunua mayai, angalia kila wakati tarehe ya kumalizika kwa kifurushi, kwa sababu kula mayai ya zamani kunaweza kusababisha kukasirika kwa utumbo na salmonella.
Jinsi Ya Kuhifadhi Bidhaa Kwa Muda Mrefu
Ukiwa na uhifadhi mzuri, unaweza kujipatia chakula kipya kwa muda mrefu. Vidokezo vyetu 10 vitakusaidia na hii. 1. Weka joto la jokofu sio chini ya -5 ° Celsius. 2. Osha matunda na mboga kabla ya kula, sio kabla ya kufungia. Usihifadhi matunda na mboga pamoja kwa wakati mmoja, na matunda mengine (kama apple) hutoa gesi ya ethilini, ambayo huharibu mboga.
Njia Nne Za Kuhifadhi Peari Kwa Muda Mrefu
Pamoja na utajiri wake wa vitamini pears ni kati ya matunda muhimu zaidi. Kwa bahati mbaya, sio za kudumu, kwa hivyo ni vizuri kujifunza jinsi ya kuzihifadhi ili kuongeza maisha yao ya rafu. Hapa kuna kile unaweza kujaribu: Uhifadhi wa peari kwenye kabati Ikiwa una chumba maalum cha kudumisha joto la hewa karibu -1 hadi 0 digrii na kupanga peari kwenye masanduku, utaweza kuzihifadhi kwa muda mrefu, na kwa aina ya msimu wa baridi inaweza kufikia hadi miezi 4.
Fungia Raspberries Kwenye Friza Ili Kuhifadhi Ladha Yao Kwa Muda Mrefu
Raspberries waliohifadhiwa vizuri huhifadhi virutubisho vyao vingi. Kwa hivyo utakuwa na raspberries wakati wote wa baridi, ambayo hayakuhifadhi vitamini vyao tu, bali pia ladha yao, harufu na rangi nyekundu ya asili. Yaliyomo ya vitamini katika raspberries ambazo zimehifadhiwa , haibadiliki na kwa hali hii wamehifadhiwa zaidi, kwa sababu wakati unapita zaidi baada ya matunda kuokota, vitamini zaidi ndani yao hupungua.
Jinsi Ya Kuhifadhi Maapulo Kwa Muda Mrefu
Matunda na mboga ni lazima kwa lishe bora. Hata wakati wa msimu wa baridi tunahitaji kupata vitamini muhimu kutoka kwao. Lakini jinsi ya kuhifadhi matunda na mboga kutoka bustani wakati wote wa msimu wa baridi au angalau kwa mengi yake? Ni kweli kwamba kila aina ya matunda na mboga tayari zinauzwa katika maduka makubwa mwaka mzima, lakini haziwezi kulinganishwa na bidhaa ambazo sisi wenyewe tumekua.
