2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wacha tuanze na swali Je! Utakula nini kwa kiamsha kinywa? Wajapani wengi watajibu - mchele. Jibu sawa ni kwa chakula katika sehemu zingine za siku.
Onigiri (kwa tafsiri nimeshika mikononi mwangu) ni mipira ya mchele, ambayo ni sahani ya jadi huko Japani. Zimeandaliwa kutoka kwa mchele mweupe, ambao umetengenezwa kama pembetatu au umbo la mviringo. Mipira imefungwa na mwani wa Nori.
Kulingana na mapishi ya asili, Onigiri amejazwa na umeboshi, lax ya chumvi, katsuobushi, kombu, tarako. Ladha ya mipira kawaida huwa siki au chumvi, na hivyo kuweka mchele safi kwa muda mrefu.
Ni sahani inayopendwa na Wajapani, kwani ni rahisi sana kuandaa, kwa kuongeza, kuna maduka maalum nchini tu kwa Onigiri na wanaiuza na kujaza tofauti.
Tofauti na sushi, ambayo hutengenezwa na mchele uliopambwa na siki na sukari, Onigiri imetengenezwa na mchele wenye chumvi kidogo tu. Kwa kuongezeka, Onigiri imejumuishwa kwenye menyu ya mikahawa ya Uropa na Urusi, ambayo inaonyesha hamu kubwa kwa sahani za jadi za nchi za Mashariki.
Inasemekana kwamba katika karne ya 11, samurai ilibeba mipira sawa ya mchele iliyofungwa kwa majani ya mianzi kwenye uwanja wa vita.
Wakati huo, vijiti havikuwa vimeenea sana, kwa hivyo watu walikusanya mchele kwenye mipira midogo ili iwe rahisi kwao kula.
Ilipendekeza:
Siri Za Mipira Ya Supu Ladha
Supu ya mpira - sahani inayopendwa ya vijana na wazee! Nani hapendi mipira ya supu? Wote watoto katika chekechea na watu wazima hula kwa raha. Mipira ya jadi inayopendwa, ambayo iko kwenye menyu ya kila kaya. Kuna mengi na tofauti mapishi ya mipira ya supu , lakini kuangaza na ustadi wa upishi katika maandalizi yake, unahitaji kufuata sheria ndogo ndogo.
Jinsi Ya Kupika Mchele Na Kome Katika Kijapani
Vyakula vya Kijapani, maarufu kwa sushi yake, supu ya miso na utumiaji wa bidhaa anuwai za soya, huchochewa na maumbile. Hii ni kwa sababu ya dini zinazoendeshwa nchini - Ubudha na Shinto. Kijadi, kila aina ya samaki na dagaa hutengenezwa huko Japani, ikiwa ni katika mfumo wa sushi.
Hivi Ndivyo Nyama Iliyochongwa Imeandaliwa Kwa Mipira Kamili Ya Nyama
Nyama iliyokatwa ni bidhaa ya kawaida katika jikoni yetu. Inaweza kutumika kuandaa sahani kadhaa. Ndio maana ni muhimu sana kujua jinsi ya kuandaa, kuonja na kupika mapishi nayo. Ikiwa unafuata ujanja fulani, utaweza kutengeneza sahani ladha kabisa na nyama ya kukaga.
Wacha Tuondoe Mipira Haraka
Ikiwa una tamaa kama hizo na shida kama hizo, unapaswa kujua kwamba tu na "Nataka" mambo hayawezi kukutokea. Unahitaji kufanya bidii ili kuondoa mafuta mengi kutoka kwa mwili wako. Kwa wanawake wengi, ni ngumu sana kuondoa slings.
Mapishi Matatu Ya Mipira Ya Samaki Ladha
Nyama za nyama za samaki au dagaa ni chaguo la kuvutia ikiwa unataka kuwavutia wageni wako. Wanaweza kutengenezwa kutoka kwa samaki safi na wa makopo, lakini utunzaji lazima uchukuliwe kutokuwa na mifupa yoyote. Kawaida hutumiwa na kupamba mboga - moto au baridi, lakini pia inaweza kutumiwa na mchuzi uliotayarishwa mapema au kujazwa kwenye mishikaki.
