Mapishi Matatu Ya Mipira Ya Samaki Ladha

Orodha ya maudhui:

Video: Mapishi Matatu Ya Mipira Ya Samaki Ladha

Video: Mapishi Matatu Ya Mipira Ya Samaki Ladha
Video: Fahamu mapishi asili ya samaki Aina ya kaa 2024, Novemba
Mapishi Matatu Ya Mipira Ya Samaki Ladha
Mapishi Matatu Ya Mipira Ya Samaki Ladha
Anonim

Nyama za nyama za samaki au dagaa ni chaguo la kuvutia ikiwa unataka kuwavutia wageni wako. Wanaweza kutengenezwa kutoka kwa samaki safi na wa makopo, lakini utunzaji lazima uchukuliwe kutokuwa na mifupa yoyote.

Kawaida hutumiwa na kupamba mboga - moto au baridi, lakini pia inaweza kutumiwa na mchuzi uliotayarishwa mapema au kujazwa kwenye mishikaki. Katika kesi hii tunatoa Mapishi 3 tofauti ya nyama za nyama za samakiili kubadilisha menyu yako:

Pike nyama za nyama

Bidhaa muhimu: 90 g pike fillet, mayai 3, 75 g cream, 15 g mkate, 15 g unga, 15 g mafuta, chumvi na pilipili kuonja.

Njia ya maandalizi: Saga minofu ya samaki na ongeza viungo, cream na yai 1. Mchanganyiko huu hutiwa kwenye ukungu wa chuma, ambao huchemshwa katika umwagaji wa maji hadi ujazo wake unene. Mchanganyiko huo huondolewa, mpira wa nyama uliopozwa umevingirishwa kwenye unga, mikate ya mkate na mayai yaliyopigwa na kukaangwa kwenye mafuta ya mzeituni pande zote mbili.

Nyama za nyama za samaki za Tarragon

nyama ya nyama ya samaki
nyama ya nyama ya samaki

Bidhaa muhimu: 500 g ya samaki ya lax ya ardhini, vijiko 2 vya mayonesi, ketchup ya vijiko 2, kijiko 1 cha haradali, kijiko 1 cha maji ya limao, makombo ya mkate g 180, 50 g siagi, vijiko vichache vya vitunguu kijani, chumvi, pilipili nyeusi na tarragon kuonja.

Njia ya maandalizi: Kijani cha samaki kimechanganywa na bidhaa zingine zote bila mafuta, na kuacha mikate kidogo ikunjike nyama ya nyama ya samaki. Kutoka kwa mchanganyiko wa samaki ulioandaliwa, mipira hutengenezwa, ambayo imevingirishwa katika mikate na kukaanga hadi dhahabu kwenye siagi.

Nyama za nyama za samaki na kuku

Bidhaa muhimu: 60 g minofu ya samaki, minofu ya kuku 100 g, mkate 40 g, 50 ml maziwa, 10 g siagi, mayai 3, makombo 50 g ya mkate, chumvi na pilipili ili kuonja, kukaranga mafuta.

Njia ya maandalizi: Samaki na kuku ya kuku imechanganywa na mkate, siagi, yai 1, chumvi na pilipili ili kuonja iliyowekwa ndani ya maziwa huongezwa kwao. Changanya kila kitu vizuri na mpira wa nyama huundwa kutoka kwa mchanganyiko huu. Ingiza kwenye mayai yaliyopigwa, pindua mikate na kaanga hadi dhahabu.

Ilipendekeza: