2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bays ni kipenzi cha vijana na wazee. Buns zilizoandaliwa vizuri ni dessert tamu na kiamsha kinywa kizuri. Unaweza kuandaa buns laini laini kwa njia kadhaa.
Kichocheo rahisi cha buns ladha ni mapishi ya Ufaransa, ambayo ni pamoja na cream. Unahitaji gramu 430 za unga, yai 1, kijiko nusu cha unga wa kuoka, kijiko nusu cha chumvi na sukari, kikombe 1 cha cream na kikombe 1 cha mafuta.
Cream hiyo imechanganywa na yai na chumvi na kuchapwa kwa povu. Unga umechanganywa na sukari na unga wa kuoka na kupepetwa. Ongeza kwenye cream na ukate unga laini. Kanda kwa muda usiozidi dakika na uache kupumzika kwa dakika 20.
Unga hutolewa nje na takwimu ndogo hufanywa na ukungu au miduara hufanywa na kikombe kidogo. Weka mafuta yanayochemka, toa nje, futa karatasi na utumie na unga wa sukari au jam.
Buns za kawaida hufanywa kutoka kilo 1 ya unga, gramu 15 za chachu, gramu 60 za sukari, gramu 10 za chumvi, mililita 80 za mafuta, mililita 750 za maji. Maji yanawaka hadi digrii 30 na chachu huyeyushwa ndani yake, na kuongeza chumvi, sukari na unga.
Ongeza mafuta na changanya unga. Acha kuongezeka kwa saa na nusu kwenye joto la kawaida. Changanya mara nyingine tena na uache kuongezeka kwa nusu saa nyingine. Kata vipande vipande na uviweke kwenye mafuta ya moto. Ondoa, futa na utumie moto.
Unaweza pia kutengeneza buns na bidhaa zisizo za kawaida, kama vile vodka na mayonesi. Unahitaji mayai 2, vijiko 5 vya sukari, vanilla 1, chumvi 1, kijiko cha nusu cha soda na kijiko nusu cha siki ili kuzima, vijiko 4 vya mayonesi, kijiko 1 cha vodka, unga - kwa kadri inavyochukua kwa unga laini.
Maziwa huchanganywa na sukari, vanilla na chumvi. Ongeza mayonesi na vodka, halafu soda imezimwa na siki. Hatua kwa hatua ongeza unga.
Toa unga na ukate miduara na kikombe kidogo. Ziweke kwenye mafuta yanayochemka na uweke kwenye karatasi ili kuondoa mafuta mengi. Nyunyiza na unga wa sukari.
Wakati wa kutengeneza buns, ni muhimu sana kukaanga kwenye mafuta moto, kwa sababu vinginevyo huchukua mafuta mengi na unga huwa mzito sana na haukai vizuri.
Hapa kuna maoni zaidi ya buns: buns zilizotengenezwa nyumbani, buns haraka, buns na cream, buns za ndizi, buns za bibi, mekis, keki.
Ilipendekeza:
Mapishi Matatu Ya Mipira Ya Samaki Ladha
Nyama za nyama za samaki au dagaa ni chaguo la kuvutia ikiwa unataka kuwavutia wageni wako. Wanaweza kutengenezwa kutoka kwa samaki safi na wa makopo, lakini utunzaji lazima uchukuliwe kutokuwa na mifupa yoyote. Kawaida hutumiwa na kupamba mboga - moto au baridi, lakini pia inaweza kutumiwa na mchuzi uliotayarishwa mapema au kujazwa kwenye mishikaki.
Mapishi Mazuri Zaidi Ya Buns Katika Sehemu Moja
Bahati ni mtu yeyote ambaye anakumbuka harufu ya buns zilizotengenezwa nyumbani, ambazo hujaza nyumba nzima asubuhi. Maandalizi ya kifungua kinywa hiki sio haraka sana, kwa hivyo ni bora kuitayarisha mwishoni mwa wiki. Maandalizi ya buns sio rahisi zaidi na inahitaji uzingatifu mkali kwa kichocheo na uwiano ndani yake, bila kujali ni aina gani nyingi unazopiga.
Mapishi Matano Ya Kupendeza Ya Buns Kutoka Ulimwenguni Kote
Buns ni kifungua kinywa kinachopendwa sio tu kwa watoto bali pia kwa watu wazima. Ingawa ni kalori zaidi, huwa kwenye meza yetu mara kwa mara, kwa hivyo ni vizuri kujifunza jinsi ya kupika tofauti. Hapa kuna mapishi 5 ya buns kutoka ulimwenguni kote ambayo ni tofauti kabisa kutoka kwa kila mmoja:
Buns, Sufuria, Langids - Ni Tofauti Gani?
Harufu ya kiamsha kinywa iliyochomwa asubuhi, iliyounganishwa na harufu ya kahawa haina bei. Ingawa ni hatari na ni bora kula matunda au kitu kingine, lakini tena kidogo, mekis za nyumbani, buns, pancake haziwezi kupuuzwa. Inachukua muda kuwaandaa, lakini huwa kitamu sana.
Mapishi Matatu Tofauti Ya Zabibu Kujaribu Anguko Hili
Zabibu ni moja ya matunda yanayopendwa na Wabulgaria. Na hii sio tu kwa sababu ya ukweli kwamba hutoa divai ya kunukia na chapa. Ni chanzo cha sauti na nguvu na kulingana na wataalam wengi, matumizi yake hutupa afya. Anaweza kushiriki katika utayarishaji wa saladi anuwai, vivutio, sahani kuu na dessert.
