2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pasta labda ni kito kikuu cha upishi cha Italia. Kuna mamia ya spishi, ambazo nyingi hazijulikani kwetu. Kile ambacho wengi hawajui ni kwamba tambi iko katika aina anuwai katika nchi zingine ulimwenguni, na ingawa haiitwi tambi, bado imeandaliwa kwa njia ile ile. Hapa kuna aina kadhaa za tambi ambazo haujawahi kusikia, na pia maelezo mafupi juu yao:
Chumba - ni tambi nyembamba, ambayo hutengenezwa kutoka kwa unga na buckwheat na ni mfano wa vyakula vya Asia. Inachemshwa, lakini kawaida hutumika baridi, iliyochomwa na nutmeg.
Tientsin fen pi - Imeandaliwa kutoka kwa mimea ya maharagwe na hutumika kama mbadala wa mchele wa vyakula vya Kiasia.
U-dong - tambi ya kawaida huko Japani na Korea, ambayo inafanana na tambi katika umbo na imetengenezwa kutoka kwa unga wa ngano na maji, bila mayai. Inatumiwa baridi kwenye bakuli na mchuzi, mara nyingi pamoja na tempura.
Pansots - kawaida pasta ya Kiitaliano, kawaida kwa sehemu ya kaskazini magharibi mwa nchi. Ni tambi iliyojazwa na mayai na mchicha, ambayo kawaida hutolewa na mchuzi wa vitunguu na viungo kadhaa.
Tortellini - pasta ya Kiitaliano, ambayo ni sawa na tortellini, lakini kubwa zaidi. Inaweza kujazwa na bidhaa za nyama au jibini na inajulikana sana katika Italia ya Kati.
Somen - kavu kavu tambi zilizotengenezwa na ngano. Baada ya kuchemsha, hujazwa maji baridi ili iweze kuhifadhi umbo lake. Kutumikia na mchuzi baridi na laini iliyokatwa iliyokatwa tayari. Ni kawaida kwa Japani.
Bucatini - pasta ya Kiitaliano, ambayo inafanana na tambi, lakini ni mzito sana kuliko wao na ni mashimo. Kuonekana inaonekana kama majani.
Corset - pasta ya Kiitaliano, ambayo inaonekana kama sarafu na inaweza kuandaliwa kwa njia anuwai.
Chukamen - tambi za ngano, kawaida katika Japani na Uchina. Inaweza kutumiwa kwa njia anuwai, lakini mara nyingi hutumika kwenye bakuli za mchuzi pamoja na vipande vya nyama ya nguruwe iliyooka, iliyomwagika na pilipili nyeusi kidogo.
Tambi za mchele wa mto - tambi ya mchele ya kawaida ya Wachina, ambayo inaweza kulinganishwa na tagliatelle katika sura.
Ilipendekeza:
Aina Maarufu Za Tambi
Labda kila mtu anajua kwamba jina la pasta linajumuisha aina tofauti za tambi, inayotumiwa sana nchini Italia. Walakini, utashangaa jinsi anuwai ya hizi pasta ni kubwa. Tunashauri uone ni aina zipi maarufu nchini Italia. Kwa hivyo hakika utaokoa maumivu ya kichwa mengi ukiamua kutembelea mkahawa wa Kiitaliano na unataka kuagiza maalum aina ya kuweka .
Aina Tofauti Za Tambi Ya Kiitaliano
Bandika limetengenezwa kwa unga uliochanganywa na unga, maji na / au mayai. Inatumika katika sahani ambazo unga ni kingo kuu na hutolewa na michuzi na viungo. Kuna aina mbili kuu: tambi kavu na safi. Nyama kavu imeandaliwa bila mayai na inaweza kuhifadhiwa kwa miaka miwili chini ya hali ya kawaida, wakati iliyo safi inajumuisha mayai na inaweza kukaa tu kwenye jokofu kwa siku chache.
Je! Tambi Na Tambi Ni Muhimu?
Mmoja wa waigizaji wazuri zaidi na wa kifahari wa Italia - hadithi ya Hollywood Sofia Loren, anadai kwamba anaweka maumbo yake na aina tofauti za tambi. Kauli hii inayoonekana kuaminika ni kweli kabisa. Pasta na tambi ni muhimu, maadamu hutazidisha.
Coronavirus Huishi Kwa Masaa Kadhaa Hewani Na Siku Kadhaa Kwenye Nyuso
Coronavirus mpya / COVID-19 / ni mada ya utafiti mwingi ulimwenguni. Wanasayansi wameungana sio tu kutafuta dawa na chanjo, lakini pia kusoma uwezekano na uambukizo wa virusi. Miongozo hii itakuwa muhimu sana katika kuzuia kuenea kwa maambukizo na kukuza hatua za kutosha za kulinda dhidi ya coronavirus.
Kusahau Juu Ya Tambi Na Tambi - Jaribu Tambi Hii Ya Italia
Vyakula vya Italia ni moja wapo ya kuenea ulimwenguni kote. Waitaliano wanajulikana kwa tambi yao, piza zao za kushangaza na milo tamu. Kila mmoja wetu anapenda tambi, lakini ni sehemu ndogo ya aina ya tambi ambazo zipo na vitoweo ambavyo vinaweza kutayarishwa nao.
