2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bicarbonate ya soda, pia inajulikana kama bicarbonate ya sodiamu, bicarbonate ya sodiamu au kwa urahisi soda ya kuoka ni bidhaa yenye matumizi mengi muhimu katika maisha yetu ya kila siku. Soda ni muhimu kama wakala wa chachu katika kupikia, kwa sababu inapoguswa na vitu vingine, hutoa Bubbles za dioksidi kaboni - sababu halisi ya uvimbe wa keki, keki, aina kadhaa za mkate na mikate, na tambi nyingine.
Soda ya kuoka (NaHCO3) ni chumvi ya sodiamu isiyosababishwa ya asidi ya kaboni (H2CO3). Kiasi kimeandikwa juu ya mali yake ya uponyaji, na hakuna mtu anayeweza kusema juu ya mali yake ya matibabu.
Kemikali zote zinaweza kuainishwa kulingana na sababu ya pH (faharisi ya haidrojeni), ambayo ni kipimo cha asidi na usawa wao. Soda ya kuoka sio ubaguzi. Maji ni 7.0 na hayana upande wowote. Dutu zote zilizo na pH juu ya 7.0 ni za alkali, wakati zile zilizo na pH chini ya 7.0 ni tindikali. Na pH yake ya karibu 8.4, soda ya kuoka ni ya alkali kidogo na ina uwezo wa kupunguza asidi kali kama ile iliyo ndani ya tumbo.
Uteuzi na uhifadhi wa soda ya kuoka
Chagua soda ya kuoka iliyofungwa, lebo ambayo inasema wazi tarehe ya kumalizika. Hifadhi soda mahali pa giza, kavu, imefungwa vizuri kwenye begi lake. Haupaswi kuinyunyiza, kwa sababu muundo wa kemikali huharibika na inapoteza mali zake.
Matumizi ya upishi ya soda ya kuoka
Tayari tumedokeza ni nini haswa ni kwa sababu ya nguvu ya kichawi ya soda kama wakala wa chachu. Soda ya kuoka pia ni sehemu ya poda ya kuoka, ambayo pia ina asidi (kama asidi ya citric), chumvi za asidi (phosphates ya hidrojeni, nk). Wana uwezo wa kuguswa wakati wamenyunyizwa na soda na kutolewa kwa asidi ya kaboni. Mwisho hutengana ndani ya maji na dioksidi kaboni na husababisha mchakato wa uvimbe, na pia malezi ya pores kwenye keki.
Isipokuwa keki anuwai - keki, keki, keki, keki, donati, muffini, buns nk. Soda ya kuoka pia hupata matumizi anuwai ya upishi. Wataalam wengine wanashauri kuloweka mboga kwa masaa machache ndani ya maji na soda ya kuoka, ambayo husaidia kuondoa vitu vikali wakati wa usindikaji.
Faida za kuoka soda
Soda ya kuoka inaweza kusaidia na shida kadhaa za kiafya, ndani na nje. Inatumika kutibu vidonda vya ngozi kwenye mdomo, tetekuwanga, koo, dyspepsia, ugonjwa wa fizi, maambukizi ya njia ya mkojo, kiungulia, harufu ya miguu, kuchomwa na jua, kinywa kavu, kuwasha, harufu ya mwili, upele wa joto, urticaria, kuumwa na wadudu na kuumwa, mwili wa kigeni chini ya ngozi, mguu wa riadha, nk.
Bicarbonate ya soda ni moja wapo ya antacids ya kaimu haraka. Inapunguza kuwasha kutoka kwa kuumwa na wadudu, husaidia kuondoa tartar, huondoa asidi inayoharibu meno. Soda huondoa dalili za maambukizo ya kibofu cha mkojo.
Madaktari hutumia kudhibiti asidi ya damu wakati wa hemodialysis. Katika mazoezi ya matibabu suluhisho la 0.5-2% ya soda ya kuoka hutumiwa kusafisha na kusafisha katika rhinitis, stomatitis, laryngitis, kiwambo, nk.
Mapishi ya dawa na soda ya kuoka
Na baridi
Mimina tsp 1 ndani ya aaaa. maji na kuongeza 1 tsp. soda. Baada ya kuchemsha maji, bomba la karatasi (sio kutoka kwa gazeti au jarida) huwekwa kwenye pua ya aaaa. Inhale mvuke kutoka kwa aaaa kwa dakika 10-15.
Kwa matarajio
Kunywa mara 2 kwa siku juu ya empty tsp ya tumbo tupu. maji ya moto ambayo huyeyushwa ½ tsp. soda na chumvi kidogo. Ili kutuliza koo, piga suluhisho sawa kila masaa 4.
Na vidonda vya kansa
Ili kuondoa disinfect mucosa ya mdomo kwa vidonda vya kawaida vya baridi, unapaswa suuza kinywa chako kila baada ya chakula na suluhisho la kuoka soda (85 g), chumvi (85 g) na urea (2.5 g).
Maumivu ya kichwa na migraine
Ikiwa shida ya tumbo inahusishwa na shida ya tindikali, ni sababu ya kawaida ya maumivu ya kichwa. Kwa kesi kama hizi husaidia 1 tsp. maziwa ya joto la chumba na pinchi 2 za soda - hii hupunguza asidi ya tumbo na kutuliza maumivu ya kichwa.
Migraines inaweza kutolewa kwa kunywa maji ya kuchemsha na ½ kijiko cha chai kila siku. soda ndani yake. Siku ya kwanza, nusu saa kabla ya saa sita mchana, kunywa 1 tsp. maji ya kuchemsha ambayo kijiko cha nusu huyeyushwa. soda, siku ya pili - 2 tsp. na kadhalika. hadi 7 tsp, baada ya hapo kawaida hupunguzwa kila siku kwa 1 tsp.
Pamba na soda ya kuoka
Haikutarajiwa, lakini soda ya kuoka pia inaweza kutumika kwa mafanikio kama bidhaa ya mapambo. Mbali na kupunguza moto na upele kwenye ngozi, soda pia hutumiwa kama:
Soda kama kusugua usoni
Loanisha uso na kwa harakati laini upe ngozi yako na 1 tsp. bicarbonate ya soda. Ukimaliza, safisha na maji ya uvuguvugu na upake cream yako ya kila siku.
Mask ya uso na soda
Changanya 1 tsp. soda na 1 tbsp. unga. Ongeza maji kidogo kwa kuweka nene. Omba kwa ngozi yako, ambayo umesafisha vizuri kabla. Acha kwa dakika 20 na safisha.
Soda ili kuondoa chunusi
Lainisha kidole chako na maji, ukayeyuke kwenye soda ya kuoka na mara moja weka tope linalosababishwa kwenye kidole chako kwenye chunusi. Acha kwa muda mrefu iwezekanavyo na safi.
Soda ili kuondoa harufu ya miguu
Fanya bafu ya miguu kwa kuyeyusha soda kwenye maji ya joto kwenye bonde. Soda ya kuoka hupunguza asidi ambayo husababisha harufu ya miguu. Inaweza pia kutumika chini ya mikono ili kuondoa shida hiyo hiyo.
Dawa ya meno inayotengenezwa nyumbani na soda ya kuoka
2 tbsp. soda ya kuoka + matone 2 ya peremende au mdalasini mafuta muhimu + maji ya kutosha kutengeneza tambi nene. Kwa hivyo dawa ya meno iliyotengenezwa tayari inaweza kuhifadhiwa kwenye vyombo visivyo na hewa kwa mwezi kwa joto la kawaida.
Madhara kutoka kwa kuoka soda
Ili kuondoa kiungulia, matumizi ya mara kwa mara ya soda haifai, bila kujali ni maarufu katika suala hili. Inapunguza tu hali ya sasa, lakini inaweza kusababisha athari mbaya zaidi. Usaidizi huja mara moja, lakini hudumu kama dakika 30. Matumizi ya mara kwa mara ya njia hii ya matibabu ya asidi haipendekezi, kwa sababu kuoka soda ni tajiri katika sodiamu, ambayo husaidia kuongeza shinikizo la damu.
Ilipendekeza:
Matumizi Ya Upishi Ya Soda Ya Amonia
Wataalam wa chakula bora wanajua vizuri kuwa moja ya bidhaa ladha zaidi ya upishi ni keki. Majaribu ya pasta, hata hivyo, hayawezi kufanya bila mawakala wenye chachu. Hizi ni vitu ambavyo vimewekwa ndani yao ili kuongeza sauti yao. Miongoni mwa aina kuu za mawakala wenye chachu inayotumiwa katika mkate ni soda ya amonia.
Kwa Kukosekana Kwa Chachu Na Soda Ya Kuoka: Tengeneza Chachu Yako Mwenyewe Kwa Mkate
Katika Bulgaria chachu ilikuwa chachu ya asili ya jadi kutumika katika kukandia mkate. Kwa maana kutengeneza chachu ya mkate , moja ya mambo muhimu katika kuifanya ni uvumilivu. Inalishwa mara moja kila masaa 24. Ikiwa unashikilia maisha bora na bora, fanya chachu ya mkate.
Mali Ya Uponyaji Ya Kichawi Ya Soda Ya Kuoka
Mbali na confectionery, soda ya kuoka pia hutumiwa kwa magonjwa na hali nyingi za mwili wa mwanadamu. Inasaidia na saratani na pia ni muhimu kwa kuzuia baada ya kushughulika na ugonjwa huu mbaya. Kwa msaada wa kuoka soda unaweza pia kukabiliana na ulevi au sigara.
Ukweli! Juisi Ya Limao Na Soda Ya Kuoka Huponya Saratani
Soda ya kuoka iligunduliwa katika karne ya 18. Ni ya bei rahisi, iko katika kila nyumba. Haitumiwi tu katika kupikia, lakini pia ni msaidizi wa lazima kwa utayarishaji wa dawa. Kioo cha maziwa ya joto kilichochanganywa na kijiko 1 cha soda ya kuoka hupunguza kikohozi.
Tofauti Kati Ya Soda Ya Amonia Na Soda Ya Kuoka
Kwa asili, soda ya amonia na soda ya kuoka ni mawakala wa chachu ya kemikali. Wanatenda haswa katika mazingira tindikali. Athari ya wote ni sawa. Hii inawafanya wabadilishane. Ni aina gani ya wakala wa chachu ya kutumia ni suala la ladha na mapishi yenyewe.