2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa asili, soda ya amonia na soda ya kuoka ni mawakala wa chachu ya kemikali. Wanatenda haswa katika mazingira tindikali. Athari ya wote ni sawa. Hii inawafanya wabadilishane.
Ni aina gani ya wakala wa chachu ya kutumia ni suala la ladha na mapishi yenyewe. Hakuna sheria kali.
Katika kupikia, inakubaliwa kuwa kuki hufanywa na soda ya amonia, na na soda ya kuoka, pamoja na asidi au unga wa kuoka, haswa mikate.
Bicarbonate ya Ammoniamu, au haswa - soda ya amonia, hutumiwa katika confectionery. Pia ni njia ya kawaida ya kuingiza kuni kwa kinga ya moto.
Katika kupikia, inajulikana zaidi kama ammonium au soda ya amonia. Soda ya Amonia hutumiwa haswa katika mkate.
Inatumika kwa kuvuta tambi, kwa uvimbe, kwa sababu kwa joto la juu la kuoka hutengana kuwa gesi, ambayo hutengeneza pores za uvimbe kwenye unga.
Soda ya kuoka inajulikana zaidi kama soda ya kuoka. Kwa ujumla, hutumiwa katika mapishi ambayo yana mtindi / keki, muffini na buns /.
Kwa upande mwingine, soda ya amonia hutumiwa karibu kwa kuki. Walakini, kitendo cha hao wawili ni sawa, kwa hivyo zinaweza kutumiwa kulingana na upendeleo wa mpishi.
Jina la kemikali la soda ya kuoka ni bicarbonate ya sodiamu, pia inajulikana kama bicarbonate ya sodiamu na soda ya kuoka.
Ni nyeupe nyeupe, mchanganyiko wa maji, amonia, kloridi ya sodiamu na dioksidi kaboni. Viungo vya soda hufanya iwe sawa kwa asidi ya kutuliza, haswa katika gastritis au vidonda.
Soda ya kuoka kawaida ni kiungo katika poda ya kuoka. Mbali na chakula, dutu hii pia hutumiwa katika tasnia ya kemikali na nyepesi, metali isiyo na feri na dawa.
Katika tasnia ya chakula, soda ya kuoka imesajiliwa kama nyongeza ya chakula na nambari E500.
Ilipendekeza:
Tofauti Kati Ya Protini Ya Mimea Na Wanyama
Je! Unajua kwamba karibu 20% ya mwili wetu imeundwa na protini? Kwa sababu mwili wetu hauna ugavi wa asili wa macronutrient hii, ni muhimu kwamba tupate kupitia chakula chetu kila siku. Vyanzo ni vingi na tofauti - kwa kuongeza nyama na samaki anuwai, inaweza pia kutoka kwa bidhaa za maziwa na mimea.
Tofauti Kati Ya Nafaka Ndefu, Nafaka Fupi Na Mchele Wa Kati
Mchele ni moja ya nafaka muhimu zaidi. Ni matajiri katika wanga tata (75% - 85%) na protini (5% - 10%), ambayo ndio chanzo kikuu cha nguvu kwa mwili. Ndio sababu inatumiwa sana. Walakini, utayarishaji wake unathibitisha kuwa kazi ngumu kwa wengi.
Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Cream Wazi, Cream Iliyopigwa, Cream Ya Sour Na Cream Ya Confectionery?
Cream ni moja ya viungo vya kawaida kutumika katika kupikia. Kila mtu hutumia kutengeneza chakula kitamu. Inatumika katika kuandaa mchuzi, mafuta, aina anuwai ya nyama na kwa kweli - keki. Mara nyingi ni msingi wa mafuta kadhaa, trays za keki na icing na ni sehemu ya lazima ya jaribu jingine tamu.
Soda Ya Kuoka Dhidi Ya Unga Wa Kuoka. Tofauti Ni Nini?
Kuwa mwokaji bora kwa kujifunza tofauti halisi kati ya unga wa kuoka na soda ya kuoka. Leo tutazungumzia mada moja ya kutatanisha katika eneo lote la kuoka. Je! Ni tofauti gani kati ya unga wa kuoka na soda? Je! Zinafanana? Ikiwa kuna jambo moja unahitaji kujua, ni kwamba poda ya kuoka na soda ya kuoka ni tofauti kabisa.
Tofauti Kati Ya Lishe Tofauti: Mboga Mboga, Veganism Au Pesketarianism?
Majina ya mlo tofauti huonekana kutatanisha. Inaonekana kuwa ya kutatanisha zaidi kwa mtu kukuambia kuwa anakula vyakula vya mimea, lakini pia anakula nyama. Au kwamba yeye ni mbogo lakini anakula samaki. Au kwamba yeye ni mboga, lakini unajua anakula mayai au jibini.
