2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Lini unakula katika mgahawa wa Kihindi, wakati mwingine inaweza kuwa ngumu kupata sahani iliyo na afya. Kulingana na Shirika la Moyo la Amerika, ladha nyingi tofauti za vyakula vya India ni kwa sababu ya vitu kama siagi iliyofafanuliwa, ambayo hutumiwa kukaranga viungo vingi kwenye sahani anuwai. Vyakula vingine pia ni pamoja na viungo kama mafuta ya nazi na maziwa, ambayo yana mafuta mengi.
Kwa bahati nzuri, kuna njia za kula afya wakati bado unafurahiya ladha zote unazo migahawa ya kihindi inaweza kutoa.
Chagua saladi kama kivutio
Saladi ni moja wapo ya vitu vyenye afya zaidi unaweza kula nje. Mengi Migahawa ya Kihindi kawaida hutoa lettuce kwenye menyu yako. Unapojitahidi kula afya, ni bora kuepuka michuzi yenye mafuta mengi. Ikiwa huwezi kuagiza bila mchuzi, iombe kwenye sahani tofauti au bakuli ili uweze kudhibiti ni kiasi gani kinachoenda kwenye saladi yako.
Shikilia kuku au dagaa
Shirika la Moyo la Amerika linapendekeza kuchagua kuku au dagaa sahani badala ya nyama ya nyama ya ng'ombe au ya kondoo, ambayo ina mafuta mengi. Sahani na kuku au kamba ni kawaida sana katika migahawa ya kihindi na zimejaa protini.
Epuka vyakula vya kukaanga
Vyakula vya kukaanga vina mafuta mengi, kalori na cholesterol na inapaswa kuepukwa ikiwa unajaribu kupunguza uzito au kudumisha uzito wako. Vyakula vya kukaanga katika mikahawa ya Kihindi ni pamoja na samosa, pakora na aina zingine za mikate ya India. Badala yake, unaweza kuchagua sahani zilizokaangwa au zenye mvuke ambazo zitakuwa na afya bora na bado zitakushibisha.
Chagua nyama iliyopikwa kwa mtindo wa Tandoori
Mtindo wa Tandoori unaonyeshwa na ukweli kwamba nyama huoka katika oveni badala ya kukaanga. Heather Bauer, mtaalam wa lishe aliyesajiliwa, anaelezea kuwa nyama iliyochomwa kila wakati ni wazo nzuri na anashauri kujaribu sahani ya teak ikiwa unataka kitu na ladha kali. Sahani za kunywa kawaida hutiwa manukato na nyanya.
Ruka supu
Ikiwa unafuatilia ulaji wako wa sodiamu, ni bora sio kuagiza supu. Wengi wa supu katika mikahawa ya Kihindi zina sodiamu nyingi. Ikiwa bado unataka supu, unaweza kuagiza kitoweo ambacho kitakujaza kwa haraka na kisha hautahisi kula sana.
Agiza mkate wa Roti badala ya Naan
Mkate wa Roti ni chaguo bora zaidi ya aina ya mkate ambayo inayotolewa katika mikahawa ya Wahindi. Kulingana na Heather, hii ni chaguo bora kwa sababu imetengenezwa na ngano kamili.
Usile mchele mwingi
Sahani nyingi za India zinatumiwa na mchele. Unaweza kuvutwa kwa urahisi sana ukiongeza kwenye sahani yako. Hizi ni kalori za ziada, kwa hivyo fimbo na sehemu ndogo.
Usijali kuhusu kuagiza kitu mbali na menyu
Wakati wa kula nje, unakuwa na chaguo hili kila wakati. Ikiwa kuna kitu ambacho ungependa kujaribu lakini hautaki kuwa na viungo vingine, unaweza kuwauliza wafanye bila wao. Kwa kuongezea, kwa kawaida unaweza kuuliza vyakula vilivyotiwa grilled au chakula chako kupikwa kwenye curry ya mimea badala ya maziwa ya nazi.
Ruka dessert
Dessert karibu kila wakati ni tamu, kwa hivyo ni bora kuizuia wakati wa kujaribu kula afya. Badala ya kuagiza dessert nzito, jaribu kumaliza chakula chako cha jioni na kahawa au chai. Kwa njia hii bado utapata kitu tamu, lakini bila kalori nyingi.
Ilipendekeza:
Vyakula Vya Masi - Njia Ya Kula Afya
Vyakula vya Masi ni riwaya katika gastronomy, ambayo inajulikana na kauli mbiu Wacha tule wenye afya. Neno kupikia Masi lilitoka mwishoni mwa miaka ya 1960, wakati wanasayansi wawili hodari walipoamua kujaribu hadithi za upishi kwa suala la fizikia na kemia.
Njia Mpya Kumi Za Kula Afya
Hapa kuna mapendekezo ya kushangaza kwa kile kinachopaswa kuwa kwenye sahani yetu. Hapa kuna 10 kati yao ambayo labda haukushuku kuwa yanahusiana na afya yako. 1 . Sio juu ya mafuta ya kupita, lakini NDIYO kwenye mafuta "mazuri"
Njia 6 Za Kula Parachichi Kuwa Na Afya Na Dhaifu
Hadi hivi karibuni ilizingatiwa matunda ya kigeni sana kwetu, leo tuna hamu ya kula parachichi. Tumesikia kwamba ingawa ina kalori, ina faida nyingi kwa afya ya binadamu. Kwa sababu ya utajiri wa virutubisho vyote vilivyomo, ina athari ya kueneza na inasaidia hatua ya mfumo wetu wa kumengenya.
Njia Zenye Afya Za Kula Mbilingani
Nyanya ya bluu ni asili ya India. Nchi hii imekuwa mkulima mkubwa na mtumiaji wa mboga muhimu kwa maelfu ya miaka. Wengine wa ulimwengu waligundua ni marehemu. Ilikuwa tu katika karne chache zilizopita ambapo Ulaya ilianza kuelewa faida za kiafya za kuitumia na kuzijumuisha katika kupika na kula busara.
Jinsi Ya Kula Vyakula Vya Wagiriki Na Wahindi Vyenye Busara
Kila mwanamke anayejiheshimu anajua kwamba anapaswa kuwa mwangalifu juu ya nini, wakati gani na ni kiasi gani cha chakula anaweka kinywani mwake kila siku. Lishe, lishe, wakati mwingine mazoezi ya michezo yasiyoweza kuvumilika ni eneo lililofanyiwa utafiti mzuri wa ubatili wa wanawake.
