2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sio siri kwamba maadhimisho ya likizo ya Krismasi na Mwaka Mpya yanahusishwa na kuweka chakula kizuri. Wakati wa sikukuu za msimu wa baridi, maharagwe, kabichi, turnips, karoti, maboga na viazi ni sehemu muhimu ya orodha ya watu wetu. Lakini wakati hatuna nafasi ya kuzalisha bidhaa hizi sisi wenyewe, lazima tuinunue kutoka sokoni.
Walakini, matunda na mboga zinazotolewa huko sio tu ambazo hazipandwa na sisi, lakini pia zinawakumbusha watuhumiwa wa uzalishaji wa GMO.
Inageuka kuwa tunasherehekea likizo na vitunguu wazi, machungwa makubwa ya Uigiriki na karoti za Kituruki, ambazo pia ni za kushangaza kwa saizi. Kwa upande wao, wauzaji wanaelezea kuwa walinunua bidhaa hizo kutoka kwa soko la hisa, ambapo waliambiwa kwamba matunda na mboga zililetwa kutoka kwa majirani zetu wa kusini Uturuki na Ugiriki, anaandika Flagman.
Inaonekana kwamba mgogoro huo haujaathiri sana wakulima huko, ambao wameweza kukuza mazao ambayo yanaweza kuwa kati ya Rekodi za Ulimwenguni za Guinness. Kwa wenyeji wa Kibulgaria bado ni siri jinsi vitunguu vikubwa na machungwa, kufikia saizi ya nazi, vilitengenezwa.
Kwao, hata hivyo, hakuna ukweli mwingine unabaki kutambuliwa - ambayo ni kwamba matunda ni kavu, siki kabisa, na juisi kidogo. Lakini kutoka nje wanaonekana mzuri tu. Kinyume na msingi wao, viazi za Kibulgaria zinaweza kupotea.
Tabia hizo hizo zinaweza kuhusishwa kwa urahisi na matunda na mboga zingine ambazo zinawekwa kwenye meza ya likizo. Karoti zinaonekana kubwa, lakini ni thabiti, hazina ladha na kavu. Wanasemekana kutibiwa na sabuni maalum ili waweze kukaa safi tena.
Nyanya kwenye soko pia sio Kibulgaria. Zinatengenezwa huko Makedonia. Pilipili zilitoka Latin America. Matunda ambayo tunapewa hupandwa katika nchi kadhaa, lakini sio katika nchi yetu. Kwa kweli, ni maapulo na maboga tu ambayo hubadilika kuwa Kibulgaria. Leek na hata walnuts hubaki kuwa ya kigeni.
Swali linabaki, nini haswa karoti hizi zote za ajabu, pilipili, vitunguu na nyanya. Walakini, licha ya hatari kwamba zimejaa nitrati au uzalishaji tu wa GMO, watu wanaendelea kuzinunua kwa sababu hawana chaguo kubwa.
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Kivutio Kwa Meza Ya Sherehe
Hakuna mtu ambaye hajui maana ya neno kivutio, lakini habari zaidi kidogo huwa mbaya zaidi. Neno hili ni la asili ya Kituruki na hutumiwa kuelezea chakula kinachotumiwa kama vitafunio au nyongeza ya pombe kuzuia ulevi. Matumizi ya kivutio ni raha kwa wageni, kwa sababu nayo kila meza ya sherehe huanza.
Menyu Ya Sherehe Ya Meza Ya Mwaka Mpya
Kwa meza ya sherehe ya Mwaka Mpya, andaa kushangaza kwa ladha na muonekano wako wa sahani ambazo zitakumbukwa na wageni wako. Kuanza, tumikia saladi ya Mediterranean na ulimi na tapenade. Kwa huduma 8 unahitaji parachichi 1, kikombe nusu cha mchele, kitunguu 1, ulimi 1 wa nyama ya nyama, nyanya 2, karoti 1, lettuce 2.
Mapambo Ya Meza Ya Sherehe
Mapambo ya meza ni maelezo muhimu ya maandalizi ya likizo yoyote. Shughuli hii inahitaji umakini wa kina na uwajibikaji, kwa sababu meza ambayo familia, jamaa na marafiki hukusanyika sio tu meza ya kula, lakini mahali ambapo watu hushiriki furaha yao ya umoja, matumaini yao ya siku za usoni zenye furaha.
Kwa Nini Tunajaza? Hapa Kuna Makosa Wakati Wa Kuchagua Vyakula Vya Kupoteza Uzito
Wakati mwingine katika harakati zetu za kupunguza uzito na kuanza kuishi maisha yenye afya, tunafikia bidhaa anuwai ambazo zinatakiwa kutusaidia katika vita dhidi ya uzani. Tunakaribia kwa machafuko na kula kila kitu ambacho mtu amependekeza kwetu au tumesoma kwenye jarida, kwa mfano.
Mbaya: Tunajaza Zaidi Viazi
Viazi, asili ya Amerika Kusini, labda ni moja ya mboga inayofaa zaidi. Zinastahili kuandaa supu za kupendeza, saladi, vivutio na sahani kuu, na pia keki na hata dessert. Wanaweza kuunganishwa na mboga zingine, na kila aina ya nyama, samaki na dagaa.
