Cottage Jibini Nyumbani

Orodha ya maudhui:

Video: Cottage Jibini Nyumbani

Video: Cottage Jibini Nyumbani
Video: МОЯ ИДЕЯ/НОВАЯ ФОРМА БАНТИКИ/ПЫШНЫЕ,ВОЗДУШНЫЕ ,НЕЖНЕЙШИЕ /ТЕСТО КАК НА ПОПУЛЯРНЫЕ НЕМЕЦКИЕ КРЕБЕЛЬ 2024, Novemba
Cottage Jibini Nyumbani
Cottage Jibini Nyumbani
Anonim

Jibini la jumba la chumvi au tamu liko kwenye mapishi mengi. Ni wale tu ambao hawajaijaribu hawajui kuwa inaweza kutayarishwa kwa urahisi na haraka nyumbani. Hakuna kitamu zaidi ya jibini la jumba la nyumbani. Hapa kuna maoni kadhaa juu ya jinsi ya kutengeneza jibini la kottage mwenyewe.

Njia ya kwanza

Kama tunavyojua, jibini la kottage limetengenezwa kutoka kwa maziwa au mabaki. Kwa mapishi ya kwanza unahitaji lita mbili za maziwa safi, kijiko kimoja cha maji ya limao au vijiko 3 vya maji ya limao. Chemsha maziwa kwenye sufuria inayofaa na baada ya kuchemsha, kata kwa maji ya limao au maji ya limao. Ruhusu kupika kwa dakika moja au mbili hadi uvuke kabisa na uondoe kwenye moto. Mara baada ya baridi, shida na upike na jibini lako la jumba. Sio ngumu, sivyo?

Njia ya pili

Chemsha lita moja ya maziwa na baada ya kuchemsha, kata kwa ndoo ya mtindi. Ruhusu kupoa tena, halafu chuja na, ikiwa inavyotakiwa, tamu au chumvi iliyosababishwa.

Njia ya tatu

Jibini la jumba
Jibini la jumba

Ikiwa wewe ni mmoja wa watu ambao hutengeneza jibini lao wenyewe, labda unajua kwamba baada ya maziwa yaliyopikwa, whey hutolewa kutoka kwayo. Weka Whey iliyotengwa katika sufuria na chemsha. Baada ya kuchemsha, subiri kioevu kuvuka na kuwa matambara na uondoe kwenye moto. Mara nyingi mchakato huu huinua kitu kama kofia nyeupe juu ya uso wa sufuria. Baridi na shida na umemaliza tena, labda utafurahiya jibini la nyumbani.

Njia ya nne

Hakuna mtu ambaye hajawahi kupata maziwa ya sour. Walakini, ni wachache wetu tunajua kwamba ingawa maziwa ni matamu, inaweza kutumika kutengeneza jibini la kottage. Ili kufanya hivyo, weka maziwa kwenye chombo kinachofaa na ichemke kwenye jiko, muda mfupi baada ya kuchemsha itavuka na vipande vidogo vitaanza kuelea ndani yake. Kweli, kama unaweza kudhani, matokeo ni jumba la jumba la kupendeza tena.

Bila kujali ni njia gani unayotayarisha jibini la kottage, unaweza kuitumia mara moja au kuiweka kwenye jokofu au jokofu kwa uhifadhi mrefu.

Ilipendekeza: