2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jibini la jumba ni bidhaa inayopendwa na watu wengi ulimwenguni, na pamoja na ladha yake nzuri ya kupendeza, pia ina mali nyingi za faida kwa mwili. Ndio sababu haupaswi kupuuza nguvu ya jibini la kottage, haswa ikiwa hutumiwa mara kwa mara.
Kwanza, ni chanzo muhimu cha vitamini C, A na B, lakini pia ni matajiri katika asidi ya folic, ambayo ni muhimu sana wakati wa uja uzito. Curd ina katika protini zake za muundo, lakini pia asidi ya mafuta ya omega-3 na omega-6. Ni kwa sababu ya mali nyingi za faida za jibini la kottage, kila mtu anapaswa kuijumuisha katika lishe yao.
Jibini la Cottage - faida za matumizi ya kawaida. Angalia zaidi katika mistari ifuatayo:
1. Husaidia kuchoma mafuta
Jibini la jumba sio tu bidhaa muhimu sana, lakini pia ina uwezo wa kukidhi njaa kwa muda mrefu. Inasaidia kuharakisha kimetaboliki, kwa hivyo ni chaguo bora kwa chakula cha jioni nyepesi ikiwa una njaa na hautaki kujazana kabla ya kulala.
Ndio maana jibini la jumba ni msaidizi wako wa kazi katika mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi, wakati unachukuliwa haraka na mwili. Omega-3 na omega-6 zenye faida husaidia kuchoma mafuta haraka, ambayo ni nyongeza nyingine kwa kupendelea bidhaa hii.
2. Imependekezwa kwa magonjwa sugu
Mali muhimu ya jibini la kottage ni wengi sana. Ikiwa unasumbuliwa na magonjwa anuwai sugu ya moyo, figo au ini, basi unaweza kuitumia salama.
3. Huimarisha mfumo wa mifupa
Chanzo tajiri cha kalsiamu, ambayo ni jambo muhimu sana kwa mfumo wa mifupa. Ndio sababu ni vizuri kula na watoto, kwa sababu kwao ni muhimu kupata kalsiamu ya kutosha, ambayo inathiri malezi sahihi ya mfumo wa mifupa.
4. Huondoa mvutano
Ndio ya kushangaza kama inaweza kusikika, lakini jibini la jumba husaidia na kuondoa mafadhaiko. Sababu ya mali hii ya bidhaa ni ukweli kwamba matumizi yake huunganisha homoni ya furaha, ambayo ni serotonini. Hii ni kwa sababu ya jibini la kottage ni tajiri sana katika tryptophan, ambayo ni asidi muhimu ya amino kwa wanadamu.
5. Inaboresha utendaji wa mfumo wa neva
Wakati huo huo, curd pia ina choline, na jukumu lake kwa mwili ni kubwa. Inasaidia kuboresha utendaji wa mfumo wa neva na ubongo, ndiyo sababu matumizi ya bidhaa hii ya maziwa mara kwa mara inaboresha usingizi na hupunguza mafadhaiko.
6. Huongeza kinga ya mwili
Ikiwa unaugua mara kwa mara na una kinga dhaifu, basi jibini la jumba ni muhimu na katika kesi hii kwako. Inasaidia sana kujenga ulinzi, kwani ni tajiri sana katika bakteria anuwai ambazo huboresha mimea ya matumbo. Wakati huo huo, bakteria hizi zina athari ya kukandamiza vimelea kadhaa, ambayo ni athari nyingine ya faida ya bidhaa ya maziwa.
7. Husaidia dhidi ya atherosclerosis
Katika ugonjwa huu, mishipa ya damu hudhoofisha na hupoteza turgor yao, ambayo inasababisha kupungua kwao. Kwa kuongezea, ugonjwa wa atherosclerosis unasababisha kuongezeka kwa jalada kwenye mwangaza wa mishipa ya damu, ambayo ni hatari sana kwa afya na inaweza kusababisha mshtuko wa moyo au kiharusi. Walakini, jibini la jumba lina asidi kadhaa za amino, ambazo ni muhimu sana kwa sahani. Kwa hivyo, matumizi ya kawaida ya bidhaa hii husaidia kuwaimarisha.
Mali zingine muhimu za jibini la kottage:
- kwa ngozi yenye afya, nywele na kucha;
- kuzuia saratani;
- inaboresha digestion.
Kuna maoni potofu kwamba bidhaa za maziwa ni nzuri tu kwa mfumo wa mfupa, lakini hii ni mbali na kesi hiyo. Ndio sababu leo hata jibini la kottage liko juu ya orodha ya bidhaa muhimu zaidi ulimwenguni.
Ilipendekeza:
Cottage Jibini Nyumbani
Jibini la jumba la chumvi au tamu liko kwenye mapishi mengi. Ni wale tu ambao hawajaijaribu hawajui kuwa inaweza kutayarishwa kwa urahisi na haraka nyumbani. Hakuna kitamu zaidi ya jibini la jumba la nyumbani. Hapa kuna maoni kadhaa juu ya jinsi ya kutengeneza jibini la kottage mwenyewe.
Jibini La Cottage - Muundo Na Matumizi
Cottage ni aina ya jibini safi ambayo ina muundo wa nafaka. Ni laini na ina ladha maridadi inayofanana sana na jibini la kottage. Imetengenezwa kutoka kwa maziwa ya ng'ombe yaliyopikwa. Jibini la jumba ni chanzo kizuri cha protini, wakati ina kalori chache sana.
Chakula Cha Jibini La Cottage
Wazo la lishe iliyokatwa ni kwamba curd ina kalori kidogo, lakini ina protini nyingi muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Jibini la jumba hupa mwili virutubisho. Inatoa hisia ya shibe, ambayo huondoa hamu ya kula bidhaa zingine wakati wa lishe.
Matumizi Yasiyo Ya Kawaida Ya Siagi Ya Karanga Ambayo Haushuku
Siagi ya karanga Kijadi huliwa kwenye sandwich au kwenye toast, lakini watu wachache wanajua kuwa inaweza kutumika kusafisha nyumba au kuweka ngozi yako kung'ara na kumwagika. Kwa kweli hii ni moja ya bidhaa ambazo kila mmoja wetu anaweza kuwa nazo nyumbani kwetu, mradi wewe sio mzio wa karanga.
BFSA: Jibini Bandia Sasa Sio Kawaida
Utafiti wa hivi karibuni na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria unaonyesha kuwa kati ya sampuli 136 za jibini, ni 7 tu kati yao zilikuwa na mafuta ya mboga ambayo yalitumiwa kinyume cha sheria. Utafiti wa BFSA wa bidhaa za maziwa zinazotolewa katika nchi yetu ulidumu kama miezi 6, na sampuli 7 ambazo hazizingatii zilifanywa na wazalishaji 4.