2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Labda umekuwa na mzio baada ya kula chakula fulani. Au umeshuhudia vipele vilipokelewa kutoka kwa marafiki au ndugu zako.
Mzio wa chakula ni athari ya mfumo wa kinga baada ya kula chakula fulani na haswa viungo vyake.
Uvumilivu wa chakula ni hali mbaya sana ambayo haihusishi mfumo wa kinga, lakini pia husababisha uzoefu mbaya.
Mara nyingi, watu hupata mzio wa chakula wakati wa majira ya joto, wakati chakula huharibika haraka kwa sababu ya joto. Inawezekana na chakula kidogo sana haichochei mzio, ambao mara nyingi hujulikana na edema ya njia ya hewa, urticaria. Sababu za kawaida ni vitu vyenye sumu, microbiological au pharmacological katika chakula.
Mmenyuko kwa sababu ya mzio wa chakula unaweza hata kutishia maisha. Hali hii inaitwa anaphylaxis.
Wataalam wanakadiria kuwa katika asilimia 90 ya visa, mzio wa chakula husababishwa na vyakula vifuatavyo: maziwa, karanga, soya, ngano, mayai, samaki na crustaceans ya baharini.
Protini ndio vitu ambavyo mara nyingi husababisha mzio wa chakula. Matibabu ya joto ya vyakula vya mzio hubadilisha umbo la molekuli za protini na hivyo hupunguza au hata kuondoa uwezo wao wa kusababisha athari ya mzio.
Kwa kusindika kwa joto la juu, maziwa, mayai na aina zingine za samaki hupunguza nguvu zao za mzio.
Ilipendekeza:
Mizio Ya Kawaida Ya Chakula
Kati ya 50% na 90% ya athari kali ya mzio kwa vyakula fulani husababishwa na bidhaa nane tu. Mizio ya kawaida ya chakula ni: maziwa, mayai, karanga na karanga, soya, ngano, samaki na dagaa. Mizio ya kawaida ya chakula kwa watu wazima hutofautiana na mzio wa kawaida wa chakula kwa watoto.
Chakula Cha Hollywood Na Puree Ya Mtoto Ni Hatari Kwa Afya
Wanawake, jihadharini ni mlo gani mpya na wa kisasa unayopitia, kwa sababu huwezi kujua ni maumivu gani ya kichwa unayoweza kupata. Picha za mitindo ya ulimwengu na wakubwa wa Hollywood kila mara hutulemea habari ya kina juu ya lishe yao ya kushangaza na lishe "
Mchanganyiko Wa Chakula Usiofaa Ambao Ni Hatari Kwa Afya Yako
Watu wengi hufanya makosa, kuchanganya vyakula ambayo haipaswi kuliwa pamoja. Baadhi mchanganyiko wa chakula ni hatari zaidi kuliko zingine, lakini zote zinaweza kusababisha mwili. Usumbufu na usumbufu wa tumbo ni baadhi yao tu. Hapa ndio mchanganyiko wa chakula usiofaa ambayo ni hatari kwa afya na ambayo unapaswa kuwa macho wakati wa kupanga orodha yako ya kila siku.
Mizio Ya Kawaida Ya Chakula Kwa Watoto
Siku hizi, mara nyingi zaidi na zaidi kukutana na mzio wa chakula kwa watoto . Kulingana na wataalamu na takwimu, mtoto 1 kati ya 13 ana mzio wa chakula. Mzio ni athari ya kinga ya mwili. Na mzio wa chakula, mwili unakubali chakula kuwa hatari kwake.
Jinsi Ya Kupika Chakula Kisicho Na Afya Kwa Afya?
Kula kiafya kama wazo ni kunasa akili za watu zaidi na zaidi. Hii sio ajali, faida zake ni nyingi na zinajulikana. Tunaweza kudumisha afya yetu, utendaji na nguvu kwa muda mrefu ikiwa sisi tunakula wenye afya . Mwishowe, tunaweza kuhifadhi muonekano wetu wa ujana na kupunguza kasi ya kuzeeka na chakula chenye afya.
