2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kula kiafya kama wazo ni kunasa akili za watu zaidi na zaidi. Hii sio ajali, faida zake ni nyingi na zinajulikana.
Tunaweza kudumisha afya yetu, utendaji na nguvu kwa muda mrefu ikiwa sisi tunakula wenye afya. Mwishowe, tunaweza kuhifadhi muonekano wetu wa ujana na kupunguza kasi ya kuzeeka na chakula chenye afya.
Sahani nyingi ambazo hupendwa na watu wengi haziwezi kuzingatiwa kuwa zenye afya. Shida inatokea ni nini cha kutoa - ladha unayopenda, au faida za kiafya? Chaguo linaonekana haliwezekani, lakini sivyo. Lishe yenye usawa inaweza pia kupendeza sana, maadamu vyakula unavyopenda vimebadilishwa kwa mafanikio na mahitaji ya lishe bora.
Hapa kuna vidokezo muhimu jinsi ya kupika chakula kisichofaa kwa afya:
Kujaribiwa na viungo maarufu zaidi - chumvi na sukari
Mapishi mengi unayopenda yanahitaji chumvi zaidi au sukari kuliko lishe bora inavyoonyesha. Ikiwa idadi imepunguzwa, haiathiri ladha, kwani wapenzi wengi wa viungo vingi wanapendekeza. Kwa wale ambao wanasisitiza juu ya uwepo wa nguvu wa viungo vyao wanavyopenda, inashauriwa kuwa chumvi iimarishwe na viungo vingine kama pilipili nyeusi, siki na maji safi ya limao. Wapenzi wa ladha tamu wanaweza kutumia matunda.
Fiber zaidi
Bidhaa zote za nafaka zinaweza kufanikiwa kuchukua nafasi ya mchele, tambi na mkate. Unga mweupe kwenye keki unaweza kubadilishwa na unga - angalau kama sehemu ya yaliyomo. Hii itaongeza nyuzi mwilini na hisia ya shibe itakuwa ndefu.
Kuwa mwangalifu na michuzi
Katika mapishi ya kisasa kuna michuzi zaidi na zaidi ambayo huongeza juiciness kwa chakula au kubadilisha na kuimarisha ladha. Sio wote walio na afya kutoka kwa mtazamo wa afya, lakini wana njia mbadala zao. Maziwa yenye mafuta kidogo hufanikiwa kuchukua nafasi ya cream. Mtindi unaweza kutumika kama msingi wa michuzi yoyote baridi na mavazi ya saladi. Inafaa badala ya mayonnaise na cream ya siki, na kufikia ladha nene, ya kupendeza kwa kaakaa, inaweza kuchanganywa na jibini la kottage na viungo vipya.
Kupika mvuke
Uanikaji huhifadhi vitamini na virutubisho vyote kwenye bidhaa. Vyakula vyote vilivyoandaliwa katika mchuzi wao ni vya afya na ladha.
Njia mpya za kukaanga chakula
Kwa watu wengi, chakula cha kukaanga ni kipenzi. Ni kitamu sana, lakini haina afya kabisa. Sio lazima kuwatenga kabisa sahani za kukaanga kwenye menyu. Lazima ubadilishe njia ya kupika. Hii ni nzuri kufanya na nguvu ya hewa moto. Mafuta na juhudi huhifadhiwa kwa kiwango cha chini. Mpikaji wa hewa moto lazima achaguliwe. Kwa njia hii chakula kinabaki kitamu, lakini pia ni afya.
Ilipendekeza:
Chakula Kisicho Na Chumvi
Chakula kisicho na chumvi kimejulikana kwa miongo kadhaa na ufanisi wake umejaribiwa na watu wengi. Inakuruhusu sio kusema tu kwaheri kwa pauni za ziada, lakini kuimarisha afya yako. Lishe hii hairuhusu utumiaji wa chumvi. Inashauriwa kuwa watu wanaougua magonjwa sugu wanazingatia lishe isiyo na chumvi.
Chakula Kisicho Na Gluteni
Lishe isiyo na gluten inahitaji uangalifu kwa kila bidhaa unayotumia katika mchakato wa kupikia. Ili kuwa na hakika juu ya muundo wa chakula unachokula, chaguo bora ni kujiandaa mwenyewe. Walakini, unapaswa kutumia bidhaa mpya, sio bidhaa za kumaliza nusu.
Kuongezeka Kwa Chakula Bandia Kwa Sababu Ya Mabadiliko Ya Sheria Ya Chakula
Vyakula vya kikaboni vinakuwa maarufu zaidi na hutafutwa na watumiaji, ingawa wana bei ya juu kidogo kuliko vyakula vingine. Ni kwa sababu ya mahitaji yao makubwa kwamba soko la chakula hai linakua zaidi na zaidi. Hii ilitangazwa na Rais wa Chama cha Kibulgaria cha Bidhaa za Kikaboni Blagovesta Vasileva.
Chakula Kisicho Na Gluteni Kinatishia Moyo Wako
Chakula kisicho na gluteni imepata umaarufu mkubwa katika miaka ya hivi karibuni. Walakini, inaweza kuwa mbaya zaidi kuliko vile tulivyofikiria. Watu ambao kwa ujumla wana kutovumilia kwa gluteni au kile kinachojulikana. ugonjwa wa celiac, lazima ufuate lishe isiyo na gluteni.
Mhemko Mbaya Hutufanya Tujazana Kwenye Chakula Kisicho Na Chakula
Kulingana na utafiti wa hivi karibuni wa Merika, wakati watu wanapokuwa na mhemko mbaya, wana uwezekano mkubwa wa kufikia chakula cha taka. Wanasayansi wanaelezea kuwa kwa gharama ya watu wenye huzuni, watu wenye furaha na wenye nia njema wanapendelea kula chakula kizuri.
