2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mvinyo kavu kuwa na ladha tajiri, inayotia nguvu na harufu ya matunda iliyotamkwa, spiciness, karanga au harufu ya nafaka huzingatiwa mara nyingi.
Mwisho mzuri na tabia nyingi. Aina zingine maarufu za divai kavu ni Traminer, Muscat, Riesling, Viognier, Palomino, Tokay na Pinot Gris.
Mvinyo ya Riesling ni nyepesi sana kuliko ile ya familia ya Chardonnay. Aina ya Riesling inaonyeshwa kwa njia tofauti sana kulingana na eneo na uzalishaji wa divai. Wazalishaji wa jadi ni Ujerumani, Ufaransa, Italia, Austria na Australia.
Riesling ya Kijerumani ya kawaida kutoka Rhine na Bonde la Moselle ni kilele cha utengenezaji wa divai ya Ujerumani na divai maarufu zaidi ya aina yake ulimwenguni. Ina ladha tamu kidogo na asidi kwa usawa.
Ladha kawaida hujumuisha apples safi, parachichi, peach na asali. Alsatian Riesling, kwa upande mwingine, anajulikana kwa mtindo wake tofauti. Inatofautishwa na ubaridi wake wa kipekee na harufu maridadi ya machungwa ya lemongrass na zabibu.
Traminer inajulikana kwa harufu yake kali na isiyosababishwa ya maua na manukato, sio ya kuburudisha sana na na ladha ya matunda yenye viungo.
Ujumbe unaoongoza ndani yake bila shaka ni rose, ambayo huzidisha divai yenyewe. Ujerumani, Austria, Australia na New Zealand hutoa vin bora kutoka kwa aina kavu.
Muscat ni aina iliyoenea katika aina anuwai huko Italia, Ufaransa, Chile, Afrika Kusini, Morocco, Uhispania, Australia, Moldova na zingine.
Inatumiwa sana kutengeneza vin-kavu na dessert, lakini divai nyeupe kavu ni ya hali ya juu sana na inajulikana na harufu kali ya maua na upole wastani.
Kwa kweli, hatuwezi kukosa ukweli kwamba muscat wa Kibulgaria ni maarufu kama moja ya aina bora, ingawa divai kavu ya Kibulgaria sio kawaida sana.
Pinot Grigio ni moja ya divai maarufu ulimwenguni na mfano wa kuigwa kwa wazalishaji wengi wa Ulimwengu Mpya. Umma kwa jumla unamfahamu zaidi chini ya jina lake la Kifaransa Pinot Gris.
Inazalishwa kwa mitindo anuwai - kutoka kwa tabia nyepesi ya matunda ya mtindo wa divai ya Italia hadi kwa madini zaidi, tani za jiwe la divai tajiri, inayoungwa mkono na shule ya Ufaransa, haswa huko Alsace.
Ilipendekeza:
Mvinyo Maarufu Wa Ujerumani
Taifa la Ujerumani linajivunia hali halisi ya pombe. Haijulikani sana, hata hivyo, ni ukweli kwamba huko Ujerumani aina kadhaa za zabibu nyeupe hupandwa, ambayo vin ya dhahabu hufanywa na harufu kali ya matunda, peach na ladha ya apple. Mapema karne ya kumi na tatu, watawa waliotengeneza divai waligundua upinzani wa kipekee wa aina fulani za zabibu nyeupe, haswa siku za jua.
Mvinyo Maarufu Wa Liqueur
Huko Uropa, vin tamu zimekuwa kati ya alama za raha, ubadhirifu, sherehe na anasa maridadi kwa karne nyingi. Bado, hakuna aina ya divai iliyodharauliwa zaidi kuliko wao huko Bulgaria. Sauternes ya Ufaransa, sherries za Uhispania, Malaga na Madeira, bandari ya Ureno na Mvinyo ya barafu ya Wajerumani au ya Canada - palette ya ulimwengu ya divai ya liqueur ina utajiri wa aina, nyingi ambazo zina sifa nzuri.
Mvinyo Maarufu Wa Ufaransa
Mvinyo ya Ufaransa inaweza kuonekana kuwa ya kutatanisha kwako, kwa sababu wenyeji mara chache huonyesha kwenye lebo jina la aina ya divai ambayo kinywaji hicho hutolewa. Katika hali nyingi, habari hutolewa juu ya mahali ambapo matunda yalipandwa.
Mvinyo Maarufu Wa Italia
Ikiwa umeamua kwenda kwenye utalii wa divai nchini Italia, ni vizuri kujua mapema ambayo ni watengenezaji wa divai bora na chapa kati ya divai za Italia, kulingana na mkoa gani unaolenga. Kaskazini magharibi mwa Italia: Hapa utaona mizabibu kila mahali, lakini divai bora ni kutoka Piedmont na haswa nyekundu, yenye divai yenye harufu nyingi kutoka kwa duka za divai za Barolo na Barbaresco, ambazo hutolewa kutoka kwa aina ya Nebiolo.
Mvinyo Wa Asili Ni Maarufu Nje Ya Nchi
Mvinyo wa asili imekuwa hit halisi kati ya wageni. Vinywaji vilivyotengenezwa kutoka kwa zabibu za ruby, pamid na mavrud zinathaminiwa sana nje ya nchi. Polepole, lakini hakika, dawa za asili zinaunganisha nafasi zao sio tu katika masoko ya Uropa, bali pia katika zile za Asia.
