2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Huko Uropa, vin tamu zimekuwa kati ya alama za raha, ubadhirifu, sherehe na anasa maridadi kwa karne nyingi. Bado, hakuna aina ya divai iliyodharauliwa zaidi kuliko wao huko Bulgaria.
Sauternes ya Ufaransa, sherries za Uhispania, Malaga na Madeira, bandari ya Ureno na Mvinyo ya barafu ya Wajerumani au ya Canada - palette ya ulimwengu ya divai ya liqueur ina utajiri wa aina, nyingi ambazo zina sifa nzuri.
Haijulikani sana, na kwa wengi - haijulikani, vin hizi hutofautiana karibu kila kitu kutoka kwa kavu. Wazungu mara nyingi huwa na rangi kali katika upeo wa manjano-hudhurungi, na nyekundu - kutoka kwa ruby kupitia garnet, hukua kuwa rangi ya hudhurungi-manjano iliyo wazi. Ikiwa umezeeka kwa muda mrefu, inaweza kuwa ngumu kutofautisha nyeupe na divai nyekundu ya liqueur.
Ikiwa imejumuishwa na chakula, mara nyingi mwishoni mwa chakula cha jioni, kama sheria, divai inapaswa kuwa tamu kuliko dessert. Imeiva vizuri sana, hata matunda yaliyokaushwa kidogo yanafaa. Keki za crispy zilizooka au biskuti na mlozi mara nyingi hupendekezwa kama mchanganyiko mzuri.
Madeira ni jina la kisiwa cha Ureno katika Bahari ya Atlantiki, ambayo pia ilitoa jina lake kwa yule anayetoka huko. divai ya divai. Kulingana na anuwai, punda la zabibu au lazima tu ni chachu. Kulingana na aina ya zabibu iliyotumiwa, kuna aina tofauti za Madeira.
Blandy ni ya kipekee kwa kuwa wao ndio familia pekee ya waanzilishi wote wa asili wa biashara ya divai ya Madeira kumiliki na kuendesha kampuni yao ya asili ya divai: karibu karne 2 za uzalishaji bora wa divai.
Malaga ni aina ya divai ya liqueur na ina historia ndefu. Mvinyo huu ulipendekezwa na Wagiriki wa kale na Warumi, ambao waliiweka katika amphorae wazi kwa jua kwenye matuta na dari. Malaga ya Uhispania ni aina ya divai iliyochanganywa.
Imetengenezwa kutoka kwa vin kadhaa ambazo zimechanganywa kwa idadi fulani. Kama matokeo ya mchakato huu, divai iliyo na mhusika fulani hupatikana. Wakati wa kuzeeka, divai hupata ladha ya kuteketezwa kidogo, iliyoboreshwa na nuances ya prunes na kahawa.
Mashabiki wa vin za liqueur hakuna njia Porto au Sherry hawajawahi kunywa angalau mara moja. Bandari daima ni mchanganyiko.
Aina muhimu zaidi nyekundu kwa uzalishaji wake ni Tinta Rorish - aina ya Uhispania ya Tempranillo na Turiga Nacional - aina bora zaidi kutoka Bonde la Douro. Sherry pia sio divai ya zabibu, lakini inauzwa na inajulikana kwenye soko na chapa yake.
Ilipendekeza:
Mvinyo Maarufu Wa Ujerumani
Taifa la Ujerumani linajivunia hali halisi ya pombe. Haijulikani sana, hata hivyo, ni ukweli kwamba huko Ujerumani aina kadhaa za zabibu nyeupe hupandwa, ambayo vin ya dhahabu hufanywa na harufu kali ya matunda, peach na ladha ya apple. Mapema karne ya kumi na tatu, watawa waliotengeneza divai waligundua upinzani wa kipekee wa aina fulani za zabibu nyeupe, haswa siku za jua.
Mvinyo Maarufu Wa Ufaransa
Mvinyo ya Ufaransa inaweza kuonekana kuwa ya kutatanisha kwako, kwa sababu wenyeji mara chache huonyesha kwenye lebo jina la aina ya divai ambayo kinywaji hicho hutolewa. Katika hali nyingi, habari hutolewa juu ya mahali ambapo matunda yalipandwa.
Mvinyo Maarufu Kavu
Mvinyo kavu kuwa na ladha tajiri, inayotia nguvu na harufu ya matunda iliyotamkwa, spiciness, karanga au harufu ya nafaka huzingatiwa mara nyingi. Mwisho mzuri na tabia nyingi. Aina zingine maarufu za divai kavu ni Traminer, Muscat, Riesling, Viognier, Palomino, Tokay na Pinot Gris.
Mvinyo Maarufu Wa Italia
Ikiwa umeamua kwenda kwenye utalii wa divai nchini Italia, ni vizuri kujua mapema ambayo ni watengenezaji wa divai bora na chapa kati ya divai za Italia, kulingana na mkoa gani unaolenga. Kaskazini magharibi mwa Italia: Hapa utaona mizabibu kila mahali, lakini divai bora ni kutoka Piedmont na haswa nyekundu, yenye divai yenye harufu nyingi kutoka kwa duka za divai za Barolo na Barbaresco, ambazo hutolewa kutoka kwa aina ya Nebiolo.
Mvinyo Au Liqueur Kutoka Iglika? Kushangaza Kila Mtu Aliye Na Pombe Yenye Rangi Ya Kujifanya
Primrose , pia inajulikana kama Primula , ni moja ya maua maridadi na maridadi ambayo unaweza kupata yote yaliyopandwa na pori. Pamoja na miteremko ya theluji na crocuses, primroses ni ishara ya chemchemi inayokuja, ingawa unaweza kuiona kama matangazo ya rangi hata kwenye theluji za mwisho.
