2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nini huko Bulgaria tunasambaza kwa afya? Labda jambo la kwanza ambalo lingekuja akilini ni martenitsas zetu za kawaida, ambazo tunabadilishana mnamo Machi 1. Pia ni kawaida ya muda mrefu kumfunga mtoto mchanga uzi mwekundu kwa afya na dhidi ya masomo, kwani ni kawaida kwa afya kutoa geranium kama zawadi.
Hapa, hata hivyo, tutazungumza tu juu ya chakula ambacho kinasambazwa kwa afya. Na yeye ni nani? Hakika dhabihu!
Tangu mila hii inatoka lini, mila na desturi gani za watu jinsi dhabihu yenyewe imeandaliwa? Ni kwa maswala haya ambayo tutazingatia zaidi hapa.
Eid al-Adha ni desturi ya kale na dhahiri sana ya kipagani ambayo imekuwa imeingia sana katika historia yetu kwamba hata makuhani wetu wengi katika nyumba za watawa za Orthodox, makanisa na makanisa. kusambaza dhabihu kwa afya.
Kawaida hii hufanyika kwenye sikukuu ya hekalu yenyewe, lakini pia kwa afya katika makazi mengi dhabihu inasambazwa siku ya St. Ivan Rilski, na haswa kwa watoto siku ya Mama mdogo wa Mungu. Wachungaji katika vijiji hufanya na kusambaza dhabihu siku ya Mtakatifu George, na wavuvi kwenye Siku ya Mtakatifu Nicholas.
Picha: struma
Watu wengi ambao wamegunduliwa na magonjwa yasiyotibika lakini wameponywa pia hujitolea. Waathiriwa wa ajali (kama vile ajali za barabarani) ambao walinusurika kimiujiza pia hujitolea. Halafu watu wao wa karibu hukusanyika na dhabihu hiyo ni kwa ajili ya afya ya "waliorudi" kutoka ulimwengu huo.
Mwenyewe dhabihu ni aina ya karamu, ambayo hufanywa tofauti katika sehemu tofauti za Bulgaria.
Kawaida inasambazwa katika mahekalu supu, ambayo ni kwa afya ya watu wote wanaokwenda kula, sio tu kukidhi njaa yao, bali pia kwa afya.
Kuna imani tofauti juu ya jinsi dhabihu yenyewe imeandaliwa. Kulingana na watu wengine, mnyama yeyote aliyeandaliwa kwa karamu anapaswa kuwa wa kiume tu na kuuawa siku ya dhabihu yenyewe. Hapa ndipo wazo la dhabihu linatoka, ambalo ni la kipagani kabisa.
Picha: Vanya Georgieva
Walakini, ni kawaida kwa supu iliyosambazwa katika mahekalu kutotayarishwa na ndege, kwa sababu ni wanyama wanaochimba ardhini, na sio pia wale wanaoitwa wanyama wachafu, kama vile nguruwe, punda, na hata farasi. Supu za kawaida za kafara ni kondoo, kondoo, mbuzi, nk.
Katika nyumba tajiri, toleo la kafara linaweza kueleweka kama kuchoma mnyama mzima, na pia makazi ya marafiki wote kutibu afya ya binadamuambaye aliwaalika. Milo kama hiyo inahusishwa na raha nyingi, densi, karamu na chapa nyingi nyekundu au divai nyekundu yenye uharibifu.
Katika sehemu zingine za nchi, vyakula ambavyo vinasambazwa kwa afya ni pamoja na keki za kitamaduni, pipi ndogo, raha ya Kituruki na zingine.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Mizeituni Ni Nzuri Kwa Afya
Mzeituni ni mti wa zamani kabisa unaolimwa katika historia ya mwanadamu. Leo katika duka unaweza kupata kila aina ya bidhaa za mzeituni, pate ya mzeituni na nini sio, iliyoundwa kwa msingi wa mzeituni. Wale ladha mizeituni yana vitamini B nyingi (msaidizi mkuu wa ubongo wetu na mfumo wa neva), vitamini A (inahitajika kudumisha maono), vitamini D (kwa mifupa na meno yenye afya), vitamini E (kinga dhidi ya athari mbaya za mazingira na kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa.
Probiotics Kwa Mimea Ya Matumbo Yenye Afya! Kwa Nini?
Kwa kasi ya sasa ya maisha, mafadhaiko ya kila wakati na lishe isiyo na usawa, tahadhari maalum inapaswa kulipwa ili kudumisha microflora ya kawaida ya matumbo . Probiotics (kutoka kwa Kigiriki προ - "for", "kwa jina la"
Kwa Nini Seleniamu Ni Muhimu Kwa Afya Yetu?
Kwa miaka, seleniamu imekuwa ikichukuliwa kama sumu. Na kwa kweli ni sumu, lakini kwa kipimo fulani. Lakini ikiwa kitu hiki kinakosekana kutoka kwa mwili wako, inaleta tu madhara. Ili kuwa na afya, unahitaji tu gramu 0.00001 za seleniamu kwa siku.
Kwa Nini Mafuta Ya Samaki Ni Muhimu Kwa Afya Na Kupoteza Uzito?
Mafuta ya samaki kwa madhumuni ya kibiashara hutolewa kutoka kwa ini ya samaki safi, haswa cod. Mafuta ya samaki yana kiwango kikubwa cha asidi ya mafuta ambayo haijashibishwa kwa urahisi, haswa asidi ya mafuta ya omega-3 (EPA na DHA), ambayo "
Kwa Nini Mchicha Ni Chakula Kikuu Kwa Watu Dhaifu Na Wenye Afya
Mboga hii yenye majani ni kipenzi cha wengi wetu. Inajulikana sana kwa kiwango cha juu cha chuma, lakini hii ni mbali na faida yake muhimu zaidi. Mchicha ni hazina halisi ya virutubisho ambayo ina faida kubwa kwa afya yetu. Mbali na chuma, magnesiamu, kalsiamu, vitamini B, na kemikali zingine nyingi za phytochemical ambazo hulinda dhidi ya saratani, mchicha una nishati ya jua iliyojilimbikizia kwa njia ya klorophyll na ina utajiri wa asidi ya folic na lutein.
