2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tunasoma kila wakati jinsi ya kuwa na afya, lazima tutumie hizi au bidhaa hizo. Lakini hata vyakula vyenye afya zaidi vinaweza kutudhuru ikiwa sio safi na safi.
Ili kuepuka hili, unahitaji kujua jinsi ya kuchagua vizuri na kuhifadhi bidhaa. Na mara nyingi hatujui jinsi ya kuhifadhi chakula vizuri.
Kwa mfano, bidhaa iliyohifadhiwa hupoteza vitamini na mali muhimu. Vivyo hivyo hufanyika ikiwa tunahifadhi vifurushi vya chakula wazi kwenye jokofu kwa siku chache.
Jinsi ya kuhifadhi bidhaa za kawaida?
Mkate na bidhaa za mkate
Ni wazi kwamba mkate lazima uwe safi na laini. Aina tofauti za mkate zinapatikana kwenye soko, lakini ni bora kuzihifadhi kwenye jokofu. Vinginevyo, kwa siku chache mkate utaanza kukusanya ukungu. Epuka kuacha mkate mezani hata kwa masaa machache, kwani hukauka haraka.
Maziwa na bidhaa za maziwa
Unapaswa kuhifadhi tu bidhaa za maziwa kwenye jokofu. Mara tu tarehe ya kumalizika muda, haiwezi kutumiwa. Wakati mwingine maisha ya rafu ya bidhaa za maziwa zilizofungashwa na ambazo hazina pakiti zinaweza kuwa tofauti. Siagi na jibini, hata hivyo, ni bora vifurushi, vinginevyo zinaharibika haraka.
Mayai
Maziwa lazima yanunuliwe kutoka duka - huko kwenye kifurushi ni tarehe ya kuweka. Mayai safi kabisa ni lishe zaidi. Hifadhi mayai kwenye jokofu au mahali pazuri. Haipendekezi kula mayai yaliyomalizika, kwani unaweza kupata sumu kali sana. Ni vizuri kuosha mayai kabla ya kupika.
Bidhaa za nyama na nyama
Ikiwa unununua nyama mbichi, usiigandishe. Nyama mpya ya nguruwe au nyama ya nyama inaweza kuhifadhiwa kwa fomu iliyotiwa tha hadi siku 3-4, kuku - hadi siku 2. Chakula cha nyama katika kifurushi cha utupu kilichofungwa - hadi wiki kadhaa. Baada ya kufungua - karibu siku 4. Nyama iliyohifadhiwa inaweza kuhifadhiwa kwenye freezer hadi miezi 6.
Matunda na mboga
Usinunue matunda na mboga zilizo na matangazo meusi, na vile vile na ngozi iliyokunjwa, kwani hazitadumu kwa muda mrefu. Na mali zao muhimu zitakuwa karibu hazipo. Unaweza kujiweka sumu kwa urahisi na maapulo yaliyooza au nyanya.
Matunda na mboga nyingi zinaweza kukaa safi kwa siku 4. Maapuli - hadi wiki 3. Lettuce na nyanya ni bora kuhifadhiwa katika vyombo maalum.
Ni vyema kununua mboga na matunda kwa idadi ndogo ili usiziruhusu zikae kwa muda mrefu wakati wa kuzitumia. Kwa njia hii hawatapoteza sifa zao muhimu.
Ilipendekeza:
Vyakula Vyenye Mbolea Ni Lazima Ikiwa Unataka Kuwa Na Afya
Michakato ya Fermentation inajulikana tangu nyakati za zamani. Bibi zetu wanajua kabisa faida za kachumbari zilizotengenezwa nyumbani zilizopatikana na uchachu wa asili, mtindi wa nyumbani na bidhaa za maziwa. Mbali na kuwa tamu, pia ni muhimu sana kwa mwili kwa sababu zina vijidudu hai ambavyo hutumika kama dawa ya asili.
Usiepuke Mafuta Yaliyojaa Ikiwa Unataka Kuwa Na Afya
Mafuta ni macronutrients. Hiyo ni, virutubisho tunayotumia kwa wingi na hutupa nguvu. Kila molekuli ya mafuta imeundwa na molekuli moja ya glycerol na asidi tatu za mafuta, ambayo inaweza kuwa ama iliyojaa, monounsaturated au polyunsaturated .
Sahau Juu Ya Vyakula Hivi Ikiwa Unataka Kuwa Na Afya
Leo, lishe ya kisasa inaonyeshwa na ukosefu wa virutubisho ikilinganishwa na lishe ya baba zetu. Jinsi gani? Pamoja na maendeleo ya teknolojia, chakula chetu nyingi hutolewa baada ya aina fulani ya usindikaji. Kama watu walio na shughuli nyingi, tunaanza kutegemea zaidi na zaidi chakula cha haraka na kilichohifadhiwa.
Ikiwa Unataka Kuwa Mwembamba Na Mwenye Afya, Toa Chakula Cha Kawaida Kwa Ubongo
Mchezo ni mzuri sana kwa afya, lakini pia kwa kujithamini kwa ujumla. Ni sehemu muhimu ikiwa unataka kupoteza uzito na kufurahiya mwili kamili kama vile vifuniko vya majarida ya mitindo. Ukweli wa kupendeza ni kwamba na shughuli za kiakili kama vile chess zinaweza kutusaidia kuchoma kalori, na hivyo kupoteza paundi za ziada.
Usikate Tamaa Mkate Ikiwa Unataka Kuwa Na Afya
Lishe nyingi zinazojulikana na zenye mafanikio huondoa utumiaji wa mkate na tambi nyingi kutoka kwenye menyu yao. Ukweli ni kwamba, hata hivyo, kwamba kula mkate kuna faida zake kwa afya ya binadamu. Ni muhimu katika kesi hii kuchagua bidhaa ambayo tuna hakika na yaliyomo - mkate haukupaswa kuongeza sukari na mafuta yaliyojaa.
