2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Cream ya Bavaria
Bidhaa muhimu: 1 tsp maziwa, kijiko 1 cha sukari, yai 1, nusu ya tsp gelatin, 1 tsp cream ya sour, 2 tbsp sukari ya unga, 1 vanilla, 1 tsp mafuta.
Njia ya maandalizi: Gelatin imeingizwa ndani ya maji baridi, kisha yolk hupigwa na sukari. Maziwa na vanilla huongezwa polepole kwao. Mchanganyiko huu huwekwa kwenye jiko ili kuchemsha hadi inapoanza kunenepa. Koroga kila wakati na mwishowe ongeza gelatin hadi itafutwa. Chuja kila kitu na uache kupoa.
Piga cream na sukari ya unga. Changanya kila kitu na cream, ambayo hutiwa kwenye ukungu wa mafuta. Inaweza kutumiwa na matunda yaliyokatwa, biskuti au cream iliyopigwa.
Pipi ndogo za Wajerumani
Bidhaa muhimu: 300 g ya unga, 150 g ya sukari ya unga, yai 1, 200 g siagi iliyopozwa, vanilla 1, chumvi 1 kidogo, nutmeg na mdalasini ili kuonja.
Njia ya maandalizi: Mimina unga ndani ya bakuli na uchanganya na sukari na vanilla. Kisima kinafanywa katikati, ambayo yai huwekwa. Vunja siagi vipande vipande, ongeza nutmeg, chumvi na mdalasini na ukande kila kitu vizuri hadi upate unga mwembamba.
Imefungwa kwenye karatasi na kushoto kwenye jokofu kwa muda wa saa 1. Kisha toa unga kwenye kaunta ya jikoni iliyotiwa unga na fanya maumbo yoyote unayotaka, ambayo unaoka kwa dakika 10 kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 200. Mara tu wanapokuwa tayari, unaweza kuinyunyiza na sukari ya vanilla au kumwaga chokoleti juu yao.
Chokoleti za Wajerumani
Bidhaa muhimu: 100 g ya walnuts ya ardhi, protini 1, sukari 100 ya unga, 100 g chokoleti, kahawa 1 tsp.
Njia ya maandalizi: Chokoleti imegawanywa katika sehemu mbili sawa. sehemu moja imepangwa na nyingine inayeyuka katika umwagaji wa maji na kuchanganywa na kahawa. Piga sukari na yai nyeupe na ongeza karanga za ardhini.
Kutoka kwa mchanganyiko uliopatikana hivyo, mipira midogo hutengenezwa, ambayo hutiwa kwenye chokoleti iliyoyeyuka na kisha kuingizwa kwenye chokoleti iliyopangwa. Badala ya chokoleti, unaweza pia kukaanga kwenye shavings za nazi. Ruhusu kukauka na iko tayari kutumika.
Ilipendekeza:
Spetzle - Tambi Inayopendwa Ya Wajerumani
Spetsle ni aina ya tambi iliyotengenezwa na mayai. Aina hii ya tambi ni sehemu ya vyakula vya jadi vya Wajerumani. Jina lenyewe linatokana na neno spatz, ambalo linamaanisha shomoro mdogo. Mbali na Ujerumani, tambi hii pia imeandaliwa huko Austria, Uswizi, Hungary, na pia katika mkoa wa Alsace na South Tyrol.
Vivutio Vya Bia Vya Wajerumani
Wajerumani ni maarufu kwa mshikamano wao wa kipekee, asili katika kila familia. Jambo kuu linalowaunganisha ni bia - kinywaji namba moja nchini Ujerumani. Upendo ni mkubwa sana hivi kwamba mugs zao za lita moja zinaonekana ndogo kila mwaka huko Oktoberfest - tamasha la kitaifa la kila mwaka la bia.
Wajerumani Waligundua Sausage
Inaaminika kuwa soseji zilibuniwa mnamo 1805 na mchinjaji maarufu wa Ujerumani Johann Georg Lahner. Alihama kutoka Frankfurt kwenda Vienna baada ya kujifunza ugumu wa ufundi huo. Katika duka lake la Viennese, aliwasilisha uvumbuzi wake kwa wateja wake kwa mara ya kwanza - sausage, ambayo iliitwa Frankfurt, na katika sehemu zingine za ulimwengu ilijulikana kama Viennese.
Dessert Zilizochaguliwa Za Ureno
Unapokuwa Ureno, unaweza kufurahiya uzoefu wa kipekee. Ikiwa unaelekea upande wa jua, utapata kuwa kuna maeneo mengi ambayo yanajivunia kitu maalum jikoni kwao. Mvinyo inaeleweka, lakini pia vitu kama mkate na mikate. Kwa Sintra, kwa mfano, hufanya patties ya kawaida tamu.
Chakula Cha Wajerumani Na Vyakula Vya Wanga Na Matunda
Kulingana na wanasayansi wa Ujerumani, vyakula vingine vya wanga - mkate , Pasta , mchele, nk, zina athari ya faida kwenye kupungua uzito . Zina wanga tata ambayo mwili huvunjika polepole na hii huunda hisia ya shibe. Hapa kuna mpango kulingana na chakula kipi kinapaswa kuchukuliwa.