2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tambi ni chaguo bora kwa kiamsha kinywa, ambayo unaweza kutengeneza mkate wa kupendeza wa nyumbani au dessert inayojaribu. Na hakuna kitamu zaidi ya tambi za nyumbani.
Bidhaa muhimu: 500 ml ya maziwa safi, mayai 15, kijiko 1 cha chumvi, kilo 1.5 ya unga.
Katika bakuli la kina, piga mayai na chumvi hadi iwe na povu. Kisha mimina unga kwenye sufuria kubwa ya kutosha na anza kuongeza polepole mayai yaliyopigwa huku ukichochea polepole.
Unapoongeza mchanganyiko mzima kwenye unga, kanda unga. Unapaswa kupata unga wa kati laini na laini unaofaa kutembeza.
Gawanya unga ndani ya mipira kumi na tano (fanya mpira tofauti kwa kila yai) na uwaache kwenye tray yenye unga kidogo. Funika unga ulioharibiwa na kitambaa cha uchafu au cheesecloth. Kisha anza kutembeza mipira mfululizo hadi milimita mbili.
Ikiwa hali ya hewa inaruhusu, sambaza unga uliowekwa kwenye kitambaa cha meza mahali pa jua ili tambi zako za nyumbani ziweze kukauka. Ikiwa sivyo, fanya vivyo hivyo, lakini kwenye chumba kinachofaa.
Mara tu tambi zako za nyumbani zimekauka, geuza tanuri hadi digrii 50 na uweke zingine kwenye sufuria inayofaa. Acha kwenye oveni hadi tambi zikauke kabisa. Kisha ongeza iliyobaki. Gawanya tambi zilizotengenezwa nyumbani kwa njia hii kwenye mifuko ya karatasi (pcs 15.). Hifadhi mahali penye baridi na kavu.
Tambi za kiamsha kinywa
Katika sufuria iliyotiwa mafuta, weka pakiti ya tambi na uoka kwenye oveni ya digrii 180 ya joto. Oka hadi dhahabu. Wakati huo huo kwenye sufuria chemsha lita moja ya maji au maziwa (kulingana na upendeleo) na utamu na sukari juu ya kikombe 1.
Mimina maji ya kuchemsha au maziwa juu ya tambi zilizooka. Rudi kwenye oveni na uoka hadi tambi zikachukua kioevu. Kiamsha kinywa kitamu huvumiliwa juu na kwa hiari kupambwa na jibini iliyokunwa.
Ilipendekeza:
Je! Tambi Na Tambi Ni Muhimu?
Mmoja wa waigizaji wazuri zaidi na wa kifahari wa Italia - hadithi ya Hollywood Sofia Loren, anadai kwamba anaweka maumbo yake na aina tofauti za tambi. Kauli hii inayoonekana kuaminika ni kweli kabisa. Pasta na tambi ni muhimu, maadamu hutazidisha.
Kitabu Cha Upishi Cha Coryphaeus: Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Na Ya Kupendeza Mwenyewe
Aina za tambi hazitofautiani tu kwa sura lakini pia katika muundo, rangi na ladha. Unga wa tambi ya kawaida ya Kiitaliano, ambayo inauzwa kavu, imetengenezwa kutoka semurina ya ngano ya durumu, maji na chumvi. Mafuta ya mizeituni na mayai wakati mwingine huongezwa kwenye tambi safi.
Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Kwenye Oveni - Mwongozo Kwa Kompyuta
Pasta - sahani inayopendwa ya vijana na wazee, ambayo ni kwa kiamsha kinywa, chakula cha jioni na dessert. Wanaweza kuunganishwa na aina tofauti za mchuzi, kuliwa kupikwa na sukari na jibini, pamoja na jibini la kottage, kuku, mboga mboga, dagaa.
Kusahau Juu Ya Tambi Na Tambi - Jaribu Tambi Hii Ya Italia
Vyakula vya Italia ni moja wapo ya kuenea ulimwenguni kote. Waitaliano wanajulikana kwa tambi yao, piza zao za kushangaza na milo tamu. Kila mmoja wetu anapenda tambi, lakini ni sehemu ndogo ya aina ya tambi ambazo zipo na vitoweo ambavyo vinaweza kutayarishwa nao.
Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Ya Kiitaliano
Tambi ya Kiitaliano, maarufu sana ulimwenguni kote, kweli imetengenezwa kutoka kwa nafaka ngumu ngumu ambayo inaonekana kuwa nyeusi na kung'aa. Imekuzwa kusini mwa Italia na inapendelea utayarishaji wa tambi haswa kwa sababu ya ukweli kwamba hutoa wanga kidogo wakati wa kupikia.
