2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tambi ya Kiitaliano, maarufu sana ulimwenguni kote, kweli imetengenezwa kutoka kwa nafaka ngumu ngumu ambayo inaonekana kuwa nyeusi na kung'aa.
Imekuzwa kusini mwa Italia na inapendelea utayarishaji wa tambi haswa kwa sababu ya ukweli kwamba hutoa wanga kidogo wakati wa kupikia.
Kwa njia hii, tambi ya Kiitaliano inaendelea kuonekana vizuri hata baada ya kupikwa. Kwa upande mwingine, tambi inauzwa katika nchi yetu ni rahisi sana kuokota wakati wa kupika, ambayo huathiri njia ambayo hupambwa.
Kwa hivyo, wakati wa kupika tambi, lazima tuwe waangalifu tusiwaweke kwa muda mrefu katika maji ya moto. Hapa kuna kichocheo kizuri cha tambi ya Kiitaliano ambayo unaweza kutengeneza nyumbani.
Pasta katika Kiitaliano
Bidhaa zinazohitajika: 500 g tambi, 800 ml kutumiwa kwa mbavu za nyama ya nyama, jibini ngumu / au jibini la manjano /, mchuzi wa tambi tayari / ikiwa hauna moja unaweza kutumia nyanya ya nyanya / na chumvi kuonja.
Matayarisho: Ongeza chumvi kwenye kutumiwa kwa mbavu za nyama na kuiweka kwenye jiko kuchemsha. Kisha ongeza tambi na uchanganya kwa upole na kijiko kilichopangwa ili kuwazuia kushikamana chini ya sahani.
Mara tu tambi inapikwa, futa kutoka kwa kutumiwa kwa mfupa na uimimine kwenye chombo kinachofaa. Wape maji na mchuzi ulioandaliwa tayari na jibini wavu au jibini la manjano hapo juu.
Ikiwa huna mchuzi uliopangwa tayari, basi unaweza kutumia kuweka nyanya. Ongeza maji kidogo kwake na uiletee chemsha.
Unaweza kuongeza viungo kwa kupenda kwako. Baada ya kuchemsha puree ya nyanya, mimina tambi hiyo wakati bado ni moto. Kisha chaga jibini au jibini la manjano.
Waitaliano hupika tambi yao ili isipike kabisa, lakini inabaki imara kidogo. Hii imefanywa kwa sababu michuzi ambayo tambi hupambwa kawaida huwa moto na kwa hivyo upikaji huendelea wakati wa kupamba.
Ilipendekeza:
Aina Tofauti Za Tambi Ya Kiitaliano
Bandika limetengenezwa kwa unga uliochanganywa na unga, maji na / au mayai. Inatumika katika sahani ambazo unga ni kingo kuu na hutolewa na michuzi na viungo. Kuna aina mbili kuu: tambi kavu na safi. Nyama kavu imeandaliwa bila mayai na inaweza kuhifadhiwa kwa miaka miwili chini ya hali ya kawaida, wakati iliyo safi inajumuisha mayai na inaweza kukaa tu kwenye jokofu kwa siku chache.
Jinsi Ya Kutengeneza Kaponi Ya Jadi Ya Kiitaliano
Kichocheo cha Kiitaliano cha jadi kapuni hutoka Sicily. Mila ya upishi ya kisiwa kikubwa cha Mediterranean imeundwa kwa maelfu ya miaka. Washindi kadhaa waliacha alama yao hapa - Warumi, Byzantine, Waarabu, Normans, Wagiriki, makabila ya Wajerumani, Wafaransa na Wahispania.
Michuzi Ya Tambi Ya Kawaida Ya Kiitaliano
Waitaliano wameupa ulimwengu mengi, na bado sahani nzuri, ambazo tunashukuru sana. Isipokuwa pizza, tunaweza kusema kwa dhamiri safi kwamba tambi ni moja wapo ya mafanikio makubwa ya upishi, ambayo, kwa bahati nzuri, yanaweza kutayarishwa nyumbani.
Siku Ya Lugha: Tambi Nzuri Ya Kiitaliano
Lugha ni kati ya tambi maarufu. Kama ilivyo na tambi, zinaweza kutayarishwa na mchuzi wowote wa tambi kama vitunguu na siagi au mchuzi wa pesto. Kwa sababu ni maarufu sana, siku maalum hutengwa kwa lugha - Siku ya Linguine . Kila mwaka kuendelea Septemba 15 wapenzi wa utaalam wa Italia husherehekea siku ya tambi zao wanazopenda.
Kusahau Juu Ya Tambi Na Tambi - Jaribu Tambi Hii Ya Italia
Vyakula vya Italia ni moja wapo ya kuenea ulimwenguni kote. Waitaliano wanajulikana kwa tambi yao, piza zao za kushangaza na milo tamu. Kila mmoja wetu anapenda tambi, lakini ni sehemu ndogo ya aina ya tambi ambazo zipo na vitoweo ambavyo vinaweza kutayarishwa nao.