2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Matumizi ya vyakula vyenye viungo ina faida nyingi. Utafiti mpya umegundua mwingine wao. Inageuka kuwa chakula cha manukato huongeza maisha.
Utafiti mpya unaonyesha kuwa mashabiki wa moto wako chini ya 14% katika hatari ya ugonjwa wa kupumua, shida ya moyo na mishipa na saratani. Utafiti mwingine unaonyesha jinsi mashabiki wa vyakula vyenye viungo huishi zaidi kuliko wengine.
Watafiti walichambua tabia ya kula ya watu 512,000 kutoka maeneo 10 tofauti ya China, wenye umri wa miaka 30 hadi 79. Wamekuwa wakifuatilia afya zao kwa zaidi ya miaka 7. Katika kipindi cha masomo, wanaume 11,820 na wanawake 8,404 walifariki. Wengi wao hawakula vyakula vyenye viungo.
Mashabiki wa viungo nchini China wanategemea pilipili safi au kavu. Capsaicin na viungo vingine vya bioactive vilivyomo ndani yao hupambana na fetma. Kwa kuongeza, wana mali ya kupambana na uchochezi na ya kupambana na saratani na ni antioxidant yenye nguvu.
Walakini, wanasayansi ni waangalifu katika hitimisho lao na wanaonya kuwa kiasi kikubwa cha viungo vinaweza kudhoofisha maisha. Kwa kuongezea, utafiti zaidi unahitajika kuamua uhusiano halisi kati ya viungo kwenye vyakula vyenye viungo na upunguzaji wa vifo.
Utafiti mwingine uliofanywa na wanasayansi wa Amerika uligundua uhusiano kati ya maisha marefu na vyakula vyenye viungo, ambavyo wanaamini vimefichwa katika kizingiti cha maumivu kwa wanadamu. Walifikia hitimisho hili baada ya kufanya vipimo na panya zilizobadilishwa vinasaba. Walilishwa kwa utaratibu vyakula vyenye viungo. Walakini, akili zao hazikupokea ishara zozote za maumivu, kwani walikuwa tayari wamezoea ladha inayozungumziwa.
Kosa la hii ikawa protini ya TRPV1, ambayo inadhibiti hisia za maumivu. Katika panya zenye uzoefu, haikuwepo kabisa, na hii imethibitishwa kuongeza maisha kwa hadi 14%. Kwa kuongezea, panya walionyesha afya nzuri. Walikuwa chini ya hatari ya kupata saratani, na kumbukumbu zao hazikuharibika na umri.
Ilipendekeza:
Ndio Sababu Pilipili Kali Huongeza Maisha
Ili kuongeza maisha ya mtu, kwa miaka kadhaa inahitajika sio tu kuacha tabia mbaya, lakini pia kula afya na kucheza michezo kikamilifu. Pilipili kali ni matunda ya vichaka vya kitropiki vya jenasi Capsicum (tazama pilipili), ambayo ina dutu ya capsaicin.
Kabichi, Broccoli Na Cauliflower Huongeza Maisha
Watu ambao hutumia kiasi kikubwa cha kabichi, broccoli na kolifulawa wanaishi kwa muda mrefu. Mboga ya Cruciferous ina vitamini C nyingi na ina vitu vingine kadhaa vya afya. Mboga mboga tatu zina faida nyingine - zinaweza kujiondoa pauni za ziada, kwani zina virutubisho maalum ambavyo husaidia kuchoma mafuta ya tumbo.
Machungwa Mekundu Huongeza Maisha
Vitamini C na vioksidishaji vingine vyenye nguvu, ambavyo hupatikana kwa idadi kubwa ya machungwa nyekundu, kwa ufanisi hutengeneza itikadi kali za bure, huimarisha mfumo wa kinga na kusaidia kuchoma mafuta. Katika suala hili, zina thamani zaidi kuliko machungwa ya kawaida ya machungwa.
Wanasayansi: Protini Ya Mboga Huongeza Maisha
Kula tofu badala ya mayai kwa kiamsha kinywa au maharage badala ya nyama ya kusaga iliyokatwa kwenye pilipili kukusaidia kuishi kwa muda mrefu , inadai utafiti mpya. Ulaji wako wa protini wa kila siku kutoka kwa mimea badala ya wanyama hupunguza hatari ya kifo cha mapema, watafiti waligundua.
Maapulo Huongeza Maisha Kwa Miaka 17
Matumizi ya kawaida ya maapulo yanaweza kuongeza muda wa maisha ya mwanadamu kwa miaka 17. Ikiwa unakula matunda haya mara kwa mara, unaweza kuonekana upya. Ugunduzi wa kipekee ulifanywa na wanasayansi wa Briteni kutoka Taasisi ya Utafiti wa Chakula huko Norwich.
