2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vitamini C na vioksidishaji vingine vyenye nguvu, ambavyo hupatikana kwa idadi kubwa ya machungwa nyekundu, kwa ufanisi hutengeneza itikadi kali za bure, huimarisha mfumo wa kinga na kusaidia kuchoma mafuta.
Katika suala hili, zina thamani zaidi kuliko machungwa ya kawaida ya machungwa. Machungwa mekundu hutambuliwa na wataalamu wa lishe mashuhuri ulimwenguni kama sehemu muhimu ya lishe bora iliyo na virutubisho kwa mwili wetu.
Sio tu rangi inayofautisha machungwa nyekundu na machungwa. Kwa kuongezea, ni tofauti kabisa na ladha na pia ina malipo makubwa ya vioksidishaji kama flavonoids na asidi ya oksidiniki, ambayo pamoja hupunguza mchakato wa kuzeeka kwa mwili.
Juisi nyekundu ya machungwa hupunguza sana uzito na inakabiliana na mkusanyiko wa mafuta kwenye tishu. Inahusishwa na anthocyanini, rangi ya rangi nyekundu na hudhurungi, ambayo inajulikana kwa shughuli zao za antioxidant.
Athari yao maalum inadhihirishwa katika upunguzaji wa mkusanyiko wa triglycerides na akiba ya mafuta. Anthocyanini zilizomo kwenye machungwa nyekundu hutengeneza triglycerides, na kuzigeuza moja kwa moja kuwa nishati.
Ili kupunguza kasi ya kuzeeka kwa mwili, wataalamu wa lishe wanapendekeza kula angalau machungwa mekundu kwa siku. Chaguo jingine la kula matunda nyekundu ni kunywa juisi yao.
Machungwa nyekundu ya Sicilian, ambayo yana ngozi ya machungwa kama ile ya kawaida, yana mali sawa. Walakini, mambo yao ya ndani ni nyekundu nyekundu.
Ladha yao inawakumbusha raspberries. Wataalam wa mimea wanasema kwamba machungwa ya Sicilia yanakuwa mekundu ndani wakati siku ni za joto kali na usiku ni baridi.
Wanasayansi wa Italia walifanya jaribio la panya za maabara, na vikundi viwili vyao vilikula chakula cha kalori nyingi kwa siku kadhaa. Wengine walipewa juisi nyekundu ya machungwa, wengine maji.
Mwisho wa jaribio, ikawa wazi kuwa wale waliokunywa juisi nyekundu ya machungwa hawakupata uzani, tofauti na wale waliokunywa maji.
Ilipendekeza:
Ndio Sababu Pilipili Kali Huongeza Maisha
Ili kuongeza maisha ya mtu, kwa miaka kadhaa inahitajika sio tu kuacha tabia mbaya, lakini pia kula afya na kucheza michezo kikamilifu. Pilipili kali ni matunda ya vichaka vya kitropiki vya jenasi Capsicum (tazama pilipili), ambayo ina dutu ya capsaicin.
Spicy Huongeza Maisha
Matumizi ya vyakula vyenye viungo ina faida nyingi. Utafiti mpya umegundua mwingine wao. Inageuka kuwa chakula cha manukato huongeza maisha. Utafiti mpya unaonyesha kuwa mashabiki wa moto wako chini ya 14% katika hatari ya ugonjwa wa kupumua, shida ya moyo na mishipa na saratani.
Kabichi, Broccoli Na Cauliflower Huongeza Maisha
Watu ambao hutumia kiasi kikubwa cha kabichi, broccoli na kolifulawa wanaishi kwa muda mrefu. Mboga ya Cruciferous ina vitamini C nyingi na ina vitu vingine kadhaa vya afya. Mboga mboga tatu zina faida nyingine - zinaweza kujiondoa pauni za ziada, kwani zina virutubisho maalum ambavyo husaidia kuchoma mafuta ya tumbo.
Wanasayansi: Protini Ya Mboga Huongeza Maisha
Kula tofu badala ya mayai kwa kiamsha kinywa au maharage badala ya nyama ya kusaga iliyokatwa kwenye pilipili kukusaidia kuishi kwa muda mrefu , inadai utafiti mpya. Ulaji wako wa protini wa kila siku kutoka kwa mimea badala ya wanyama hupunguza hatari ya kifo cha mapema, watafiti waligundua.
Maapulo Huongeza Maisha Kwa Miaka 17
Matumizi ya kawaida ya maapulo yanaweza kuongeza muda wa maisha ya mwanadamu kwa miaka 17. Ikiwa unakula matunda haya mara kwa mara, unaweza kuonekana upya. Ugunduzi wa kipekee ulifanywa na wanasayansi wa Briteni kutoka Taasisi ya Utafiti wa Chakula huko Norwich.
