Jinsi Ya Kutengeneza Maziwa Ya Karanga

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Maziwa Ya Karanga

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Maziwa Ya Karanga
Video: Jinsi Ya Kutengeneza Barfi Za Maziwa Ya Unga Na karanga 2024, Novemba
Jinsi Ya Kutengeneza Maziwa Ya Karanga
Jinsi Ya Kutengeneza Maziwa Ya Karanga
Anonim

Kula kwa afya kunazidi kuwa chaguo la mtu wa kisasa. Ingawa chakula cha jadi katika nchi yetu kinahusiana sana na maziwa safi ya wanyama, swali la nini kinaweza kubadilishwa bila kupoteza faida za kiafya za maziwa liko kwenye ajenda.

Watu wanataka kupunguza sumu ambayo hujilimbikiza katika njia ya kumengenya kutoka kwa protini zilizo kwenye maziwa ya jadi, na hupakia mwili.

Je! Tunaweza kuupa mwili wetu kila kitu kinachohitaji bila kuisumbua na bidhaa ambazo pia zina vitu vyenye madhara?

Njia mbadala ya maziwa safi ni bidhaa ya asili ya mmea, ambayo inashangaza na anuwai ya matoleo.

Maziwa ya nati ni nini?

Huu ni mchanganyiko uliopatikana baada ya kuloweka karanga kwenye maji. Matokeo maziwa ya karanga majira na asali, matunda yaliyokaushwa au nyongeza nyingine ya chaguo lako. Mchanganyiko mwepesi wa ladha ni ya kupendeza sana, na karanga zinaweza kutoka kwa soya, nazi, mlozi, ufuta, korosho na zingine.

Lactose, ambayo watu wengine hawana uvumilivu, inakosa bidhaa, na hii inaruhusu kila mtu asijinyime maziwa kwa sababu za kiafya. Kiasi kidogo cha kalori kitawavutia wale ambao wanataka kutunza takwimu zao, na vile vile wale wanaofuata lishe kwa sababu ya ugonjwa.

Maziwa haya yana fahirisi ya chini ya glycemic, ambayo inamaanisha kuwa wagonjwa wa kisukari hawatanyimwa glasi yao ya maziwa asubuhi au nafaka yao ya kawaida ya kiamsha kinywa. Mafuta ya mboga, vitamini, madini na vitu vya kufuatilia ni faida kuliko bidhaa ya jadi.

Nafaka ya kiamsha kinywa na maziwa ya nati
Nafaka ya kiamsha kinywa na maziwa ya nati

Maziwa ya nati ni kinga nzuri ya mwili kwa sababu ina viungo kadhaa katika maziwa ya mama.

Katika baadhi maziwa ya asili ya mboga kunaweza kuwa na vitamu bandia au viboreshaji vingine ambavyo ni hatari kwa mwili, na hii inapaswa kuzingatiwa.

Watu wana uvumilivu tofauti kwa aina ya maziwa ya nati na hii pia inakabiliwa na uthibitisho.

Aina za maziwa ya karanga

Kuna zaidi ya 10 aina ya maziwa ya karanga. Wanatofautiana katika ladha na wiani na wanaweza kukidhi mahitaji yoyote. Maziwa ya nazi, pamoja na ladha yake ya kigeni, ina utamu mzuri ambao utashinda wale wanaopenda chakula kitamu. Kwa wanaojaribu katika jikoni, uwanja wa kujieleza uko wazi, kwa sababu maziwa ya nati ni rahisi na haraka kuandaa nyumbani.

Kichocheo cha maziwa ya almond

Loweka kikombe 1 cha mlozi kutoka jioni kabla. Lozi zilizolowekwa huoshwa vizuri chini ya maji ya bomba na kuchapwa. Mash katika blender na glasi 3-4 za maji. Mchanganyiko unaosababishwa huchujwa na maziwa huhifadhiwa kwenye chupa ya glasi kwa siku 3-4 kwenye jokofu.

Msimu unaweza kufanywa na ladha ya chaguo lako - asali, siki ya maple, tarehe. Unaweza kuongeza viini tofauti kwa ladha - vanilla, mdalasini, kakao.

Inatumiwa katika laini, kama vile vijidudu vya nafaka, mafuta na kahawa. Inaweza pia kuongezwa kwa kahawa.]

Ilipendekeza: