2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Spell ni moja ya nafaka za zamani kabisa zilizolimwa katika historia ya mwanadamu. Umaarufu wake umekua sana katika miaka ya hivi karibuni, ikichochewa na hamu inayokua ya watu zaidi kuongoza mtindo mzuri wa maisha.
Kutoka kwa herufi pamoja na unga wa kutengeneza mikate na keki anuwai maziwa pia yameandaliwa - kinywaji kamili kwa watu walio na uvumilivu wa lactose.
Sifa muhimu za maziwa yaliyoandikwa
Kama bidhaa inayotokana na nafaka hii yenye lishe, maziwa haya yana na huhifadhi vitu vyake vyote muhimu:
- Maudhui ya protini ya juu - 16%, ikilinganishwa na ngano ya kawaida, ambapo asilimia ni 12;
- Tajiri katika asidi muhimu ya mafuta;
- Chanzo muhimu cha nyuzi;
- Inayo madini kama chuma, zinki, shaba, magnesiamu na fosforasi;
- Ina vitamini nyingi, pamoja na E, B1, B2, B3, B6 folic acid, niacin na thiamine.
Kuna hatari fulani kwamba vitu vingine muhimu vitapungua au kupotea tu wakati wa usindikaji katika hali ya viwandani. Kwa sababu hii, bora zaidi maziwa yaliyoandikwa, ikihifadhi shada lake lote la sifa, tutakuwa tu ikiwa tunaiandaa nyumbani.
Jinsi ya kutengeneza maziwa ya nyumbani kutoka kwa tahajia?
Bidhaa kwa lita 1:
1/2 tsp imeandikwa nafaka au kusaga
Lita 1 ya maji ya moto
Bana 1 ya mdalasini, hiari
Bana 1 ya vanilla ikiwa inahitajika (au mbegu za ganda la 1/2)
Bana 1 ya chumvi
Maandalizi: Dakika 20
Bidhaa zote zinawekwa kwenye blender au kifaa kinachofaa kwa kusaga vizuri. Imewashwa kwa nguvu ya juu hadi kusaga kamili. Ruhusu kusimama kwa muda wa dakika 10 na kisha pitia kichujio safi ili kuondoa vipande vyovyote vilivyobaki kutoka kwa nafaka.
Kabla ya kutumikia maziwa yaliyoandikwa inapoa kwa sababu baridi hutupa ladha yake ya kupendeza kwa kiwango cha juu.
Athari na faida za kunywa maziwa yaliyoandikwa
Vitu vyote muhimu vilivyomo yameandikwa, inamaanisha orodha ndefu ya faida kwa mwili wa mwanadamu. Hii inafanya kinywaji kilichotengenezwa kutoka tamaduni hizi mbadala bora ya maziwa ya asili ya wanyama, kwa kuongezea, sio duni kwa ladha.
Sifa kuu ya faida ya mwili ya kinywaji hiki ni:
- Yaliyomo juu ya nyuzi husaidia na kuwezesha kazi ya matumbo, ambayo ni muhimu kwa watu wanaougua kuvimbiwa na kimetaboliki isiyofaa;
- asidi muhimu ya mafuta iliyopo kwa herufi, mtawaliwa katika maziwa yaliyoandikwailiyoundwa na hiyo ni ya msingi katika vita dhidi ya cholesterol na shinikizo la damu. Kwa kuongeza, wao hulinda moyo na kuboresha mzunguko wa damu;
- Uwepo wa vitamini B huchochea na kuimarisha mfumo wa kinga na kutuliza mfumo wa neva, kupunguza viwango vya mafadhaiko na mvutano;
- Utajiri wa madini husaidia kudumisha mifupa yenye afya katika mwili wetu;
- Kwa sababu ya kukosekana kwa lactose katika maziwa haya na ukweli kwamba ni ya asili ya mmea, inafaa kwa vegans na watu wenye mzio au uvumilivu wa lactose. Lakini inapaswa kuzingatiwa kuwa kinywaji hicho kina gluteni kwa idadi fulani, kwa hivyo haifai kwa watu wanaougua ugonjwa wa celiac.
Ilipendekeza:
Siku Ya Sandwich Ya Ice Cream: Hapa Kuna Jinsi Ya Kutengeneza Dessert Yako Mwenyewe
Leo huko Marekani kusherehekea Siku ya sandwich ya barafu . Hii ni moja ya kahawa ya kawaida ya majira ya joto. Hakuna anayejua ni lini wazo la sandwich ya barafu lilipokuja akilini mwangu, lakini picha zinaonyesha kwamba watu walikula vitamu vile mwanzoni mwa karne ya ishirini.
Jinsi Ya Kutengeneza Cream Yako Mwenyewe Ya Sour
Siku hizi, mtu anaweza kupata bidhaa anuwai kutoka kwa duka kubwa yoyote, na cream ya sour huuzwa karibu kila mahali. Walakini, ni kati ya bidhaa hatari, kwani inaharibika haraka ikiwa haihifadhiwa vizuri. Kwa kuongezea, kinachotumika kwake ni sawa na vitu vingi tunavyonunua kutoka nje, ambayo ni - hatujui ni nini haswa na ni kiasi gani cha yaliyomo ni nzuri kwa afya yetu.
Jinsi Ya Kutengeneza Mimea Yako Mwenyewe Kutoka Kwa Kunde?
Mimea ya maharagwe ni nyongeza ya kupendeza sana na yenye lishe kwa saladi anuwai na sahani za kukaanga. Matumizi ya kawaida huupa mwili kiasi kikubwa cha vitamini C na vitamini B / haswa asidi ya folic / Kuenea zaidi katika mtandao wa kibiashara ni mimea ya soya.
Hapa Kuna Jinsi Ya Kutengeneza Maziwa Yako Ya Nati Mwenyewe
Njia mbadala ya mimea ya maziwa ya wanyama ni chaguo linaloendelea kupendekezwa na watu ambao wana uvumilivu wa lactose au wale ambao wameamua kubadili kile kinachoitwa veganism. Maziwa ya mboga ni kipenzi cha wote wanaotaka kula afya, kwani ni chanzo cha vitamini B-tata, vitamini D, vitamini E, vitamini E.
Dawa Ya Miujiza Maziwa Ya Dhahabu: Jinsi Ya Kujiandaa Mwenyewe?
Maziwa ya dhahabu ni mapishi ya zamani na maziwa ya manjano na mboga kwa afya kamili. Ina hatua ya kupambana na uchochezi na analgesic, inatibu ini, kikohozi na homa, saratani, shida ya kupumua, kukosa usingizi, mfumo wa mmeng'enyo, kwa mifupa yenye afya, maumivu ya hedhi, hutakasa damu.