Jinsi Ya Kutengeneza Cream Yako Mwenyewe Ya Sour

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Cream Yako Mwenyewe Ya Sour

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Cream Yako Mwenyewe Ya Sour
Video: Baking Basics ( Buttercream/Icing) Kiswahili 2024, Novemba
Jinsi Ya Kutengeneza Cream Yako Mwenyewe Ya Sour
Jinsi Ya Kutengeneza Cream Yako Mwenyewe Ya Sour
Anonim

Siku hizi, mtu anaweza kupata bidhaa anuwai kutoka kwa duka kubwa yoyote, na cream ya sour huuzwa karibu kila mahali. Walakini, ni kati ya bidhaa hatari, kwani inaharibika haraka ikiwa haihifadhiwa vizuri.

Kwa kuongezea, kinachotumika kwake ni sawa na vitu vingi tunavyonunua kutoka nje, ambayo ni - hatujui ni nini haswa na ni kiasi gani cha yaliyomo ni nzuri kwa afya yetu.

Ndio sababu ni vizuri kujifunza jinsi ya kutengeneza cream ya siki mwenyewe, haswa ikiwa kuna mahali pa kupata maziwa ya nyumbani. Kumbuka, hata hivyo, kwamba lazima pia ununue kutoka kwa vyanzo vya kuaminika. Kichocheo kilichothibitishwa cha kutengeneza krimu iliyoganda ni kama ifuatavyo:

Cream cream kutoka kwa maziwa yaliyotengenezwa nyumbani

Bidhaa muhimu: Lita 5 za maziwa safi, vijiko 2 vya mtindi.

Cream
Cream

Njia ya maandalizi: Kuleta maziwa kwa chemsha na uondoke kwa muda wa dakika 7, baada ya hapo hobi imesimamishwa. Wakati wa kupikia utaona cream hiyo itaunda, ambayo unahitaji kuchukua haraka na kijiko na kuweka kwenye chombo tofauti. Hii inaendelea hadi uweze kufuta cream yote, na ikiwa ni lazima, unaweza kuwasha maziwa tena.

Kisha chaga cream iliyotolewa na mtindi, koroga kidogo na uacha bakuli na cream iliyomalizika nusu iliyofunikwa juu na kitambaa kusimama kwa masaa 5. Ni muhimu kwamba mchanganyiko uwe wa joto. Baada ya muda muhimu kupita, utakuwa na cream ya sour tayari.

Hapa kuna chaguo rahisi zaidi, ambayo hutumia tena bidhaa iliyonunuliwa badala ya ile ya nyumbani.

Cream cream iliyotengenezwa na cream ya kioevu na maji ya limao

Bidhaa zinazohitajika: 250 ml ya cream ya kioevu ya 35%, vijiko 3 vya maji ya limao

Njia ya maandalizi: Ongeza vijiko 2 vya maji ya limao kwenye cream ya kioevu na uchanganye kidogo na kijiko. Onja na, ikiwa ni lazima, ongeza kijiko kilichobaki cha maji ya limao. Mchanganyiko umesalia kwa muda wa dakika 20 na kisha cream ya siki inayopatikana iko tayari kutumika.

Haijalishi ni kichocheo kipi unachochagua kujaribu, kumbuka kwamba mara tu unapotengeneza cream ya siki na imekaa kwa muda wa kutosha kwa njia zilizoelezwa, lazima ihifadhiwe kwenye jokofu.

Tunakupa pia mapishi mazuri na cream:

- Pudding na jibini la jumba na cream;

- Viazi zilizooka na ham na cream;

- Strawberry cream na cream;

- Keki na aina mbili za maziwa na cream;

- Uyoga na cream na jibini.

Ilipendekeza: