2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wacha tufuate lishe kamili inamaanisha kufuata lishe bora ambayo hutoa virutubisho anuwai. Hizi ni pamoja na asidi ya amino. Zinapatikana katika protini, vitamini na madini.
Chakula ni chanzo cha vitu ambavyo vinatupatia nguvu ambayo mwili unahitaji - protini, wanga na mafuta. Kutoka kwa vyakula vya asili ya mimea huja misombo inayofanya kazi kibaolojia ambayo ni muhimu kwa afya ya binadamu.
Lishe kamili inahitaji ulaji wa vyakula anuwai. Hii inaweza kupatikana kwa urahisi ikiwa ni pamoja na vyakula kutoka kwa vikundi tofauti vya chakula kwenye lishe. Inafaa kupeana vyakula anuwai kwa kila siku na ubadilishe. Baadhi sheria za kimsingi za lishe bora ni pamoja na:
1. Vyakula vilivyotayarishwa nusu na vile vile vyakula vya makopo vinapaswa kuepukwa. Zina vihifadhi vingi na chumvi. Mwili unahitaji vyakula vyenye vitamini, madini na selulosi. Hiyo ni matunda, mboga, nyama safi.
2. Kwa lishe kamili ni vizuri kuongeza matumizi ya mikunde na mkate wa unga wote. Wanapaswa kutoa 50 hadi 70% ya kalori kwa siku.
3. Ni vizuri kula karibu nusu kilo ya saladi safi - matunda na mboga kwa siku. Matunda na mboga zitatoa vitamini, asidi ya amino ambayo inahitajika, na italinda mwili kutoka kwa athari ya itikadi kali ya bure.
4. Unahitaji kupunguza kiwango cha mafuta yaliyojaa lishe bora. Wanapaswa kutoa kiwango cha juu cha 30% ya kalori kwa siku. Kwa wanaume, hii inamaanisha gramu 75 kwa siku, kwao kiasi hiki ni mara nyingi zaidi. Kupika ni nzuri na mafuta.
5. Ni vizuri kupunguza kiwango cha nyama nyekundu, huduma 1-2 kwa wiki. Sahani za mboga zinaweza kufanikiwa kuchukua nafasi ya nyama. Bamia na maharagwe yana protini nyingi.
6. Unahitaji kula samaki zaidi na dagaa. Samaki, haswa samaki wenye mafuta, ina athari nzuri kwa cholesterol, kwani ina utajiri wa madini na protini.
7. Kuongezeka kwa matumizi ya karanga na mbegu zitakuwa na athari nzuri kwa mwili na zitakupa lishe bora. Kanuni ni kwamba gramu 30 za karanga na mbegu kwa siku ni chaguo bora ambayo hutoa asidi muhimu ya mafuta kudhibiti cholesterol.
8. Kiasi cha sukari kinapaswa kuwekwa kwa kiwango cha chini. Sukari huingizwa haraka sana na huongeza sukari ya damu, ambayo huongeza hatari ya ugonjwa wa kisukari na atherosclerosis.
9. Chumvi ni hatari na inapaswa pia kutumiwa kwa idadi ndogo. Hii huepuka shinikizo la damu na ugonjwa wa moyo. Mimea, viungo vya moto na maji ya limao inaweza kutumika kuonja chakula.
10. Kwa kukosekana kwa vitamini na madini fulani, zinaweza kuongezewa na virutubisho vya chakula, ambazo, hata hivyo, haziwezi kuchukua nafasi kabisa lishe kamili.
Kumbuka jinsi ilivyo muhimu kwa mwili kunywa maji. Na kutembea katika hewa safi huboresha digestion.
Ilipendekeza:
Sheria Za Kimsingi Za Kufungia Mboga
Yanafaa kwa kugandisha ni mboga zote ambazo huliwa zilichemshwa, kuokwa au kukaangwa. Ni mboga gani ambazo hazipaswi kugandishwa? Matango, lettuce, radishes na vitunguu ni kati ya bidhaa ambazo kufungia haifai sana. Mboga ambayo hayajakomaa au yameiva pia hayana nafasi kwenye jokofu au jokofu.
Sheria Za Kimsingi Za Kutuliza Mboga
Mboga safi hupendelea kila wakati kwa sababu ya ladha yao ya asili, harufu na rangi, na vile vile yaliyomo kwenye vitamini na virutubisho vingine. Walakini, wakati msimu wao umekwisha, tunajaribu kuwaweka kwenye meza yetu kwa kuweka makopo, kufungia au kuhifadhi kwa njia nyingine.
Sheria Za Kimsingi Katika Utayarishaji Wa Mafuta
Ingawa mafuta ni ya rahisi kuandaa tambi na hayahitaji muda mwingi na bidii, hata mara nyingi hufanya makosa. Na kuna mafuta ambayo hayahitaji uvumilivu tu bali pia ubunifu wa kweli. Ikiwa unatayarisha cream kwa matumizi ya haraka au kwa matumizi ya keki au keki zingine, ni vizuri kujua sheria kadhaa za msingi ili cream iweze kuwa tamu na laini.
Sheria Za Kimsingi Za Utayarishaji Wa Mikunde
Mikunde ni chanzo muhimu cha virutubisho na ni muhimu kwa njia nyingi ikiwa tunataka kula kwa busara. Kumekuwa na mazungumzo mengi juu ya faida zao, lakini ikiwa tunataka kuchukua sifa zao zote muhimu, ni vizuri kujifunza sheria kadhaa za msingi katika maandalizi yao.
Sheria Za Kimsingi Za Lishe
Shughuli muhimu ya kiumbe imedhamiriwa na midundo kadhaa ya kibaolojia. Mfumo wa mmeng'enyo pia una midundo kama hiyo. Kwa hivyo, inashauriwa kwa kila mtu kuamua lishe yake kwa wakati na kwa kiwango cha chakula kinachotumiwa. Hali ya njia ya utumbo bila shaka ina athari kubwa kwa hali ya jumla ya mwili.
