Mila Ya Upishi Nchini Canada

Mila Ya Upishi Nchini Canada
Mila Ya Upishi Nchini Canada
Anonim

Wakati watu wanafikiria vyakula vya Canada, wakati mwingine ni ngumu sana kupuuza maoni potofu yanayohusiana na bakoni ya crispy na siki ya maple tamu - kwa kweli, hata viungo hivi 2 mara nyingi huenda kwa mkono. Kwa ujumla, mila ya upishi ya Canada inaonyeshwa na mawazo makubwa sana linapokuja suala la kuchanganya bidhaa na ladha tofauti.

Na wakati utaalam mwingi uliowahi kutumiwa katika mikahawa ya Canada ni wa kimataifa na uliokopwa zaidi kutoka kwa mapishi ya Ufaransa, kuna sahani ambazo ni alama ya biashara ya Canada. Kwa muda, wamekuwa hazina ya kitaifa na hupatikana katika kila mgahawa, hata chakula cha barabarani.

Mfano mzuri wa hii ni utaalam wa Putin, aliyebuniwa mnamo 1950. Quebecers hata wamejaribu kutoa hati miliki kwa sahani ya kawaida ya Canada. Kwa upande mwingine, kuna pizza ya sushi, ambayo, ingawa ni mchanganyiko wa vyakula vya Kijapani na Kiitaliano, Canada inadai haki ya sahani ya asili na sasa ni sehemu muhimu ya menyu nyingi huko Toronto.

Pia, unaweza kufikiria chochote ambacho kinaweza kuwa cha jadi kwa vyakula vya Canada kuliko siki ya maple? Walakini, imetengenezwa kwa mbao, ambayo majani yake ya kupendeza hupamba bendera ya kitaifa ya nchi hiyo.

Quebec ndiye mtayarishaji mkubwa ulimwenguni wa siki ya maple, ambayo kwa idadi inamaanisha kuwa 80% ya uzalishaji imejilimbikizia huko. Kitoweo cha kawaida cha tamu kwa keki na waffles huanza kupata nafasi yake katika sahani zingine kadhaa.

Siki ya maple
Siki ya maple

Utaalam ambao tumetaja tayari, Putin, kwa kweli ni kaanga za Kifaransa za kawaida, zilizowekwa kwa ukarimu kwenye mchuzi maalum na jibini la manjano lililayeyuka. Sahani ya Canada, pamoja na kiburi cha kitaifa, sasa ni sehemu ya orodha ya mikahawa mingi ya gourmet. Kwa kweli, matoleo yake ni mengi, pamoja na kamba, ini, nk.

Mikate ya siagi pia ni sehemu ya mila ya upishi ya Canada. Dessert za kupendeza zimeandaliwa kulingana na mapishi ya kawaida ya Canada nchini kote. Inajumuisha siagi, sukari, siki ya maple, mayai, na wakati mwingine zabibu au karanga. Tart ya kupendeza imeoka na kisha kufunikwa na cream nene. Ingawa ina kalori nyingi sana, dessert ya Canada ni tiba halisi kwa kaakaa.

Ilipendekeza: