Potasiamu

2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38

Potasiamu, sodiamu na kloridi hufanya familia ya madini ya electrolyte. Wanaitwa elektroliti kwa sababu wao ni makondakta wa umeme wanapofutwa katika maji. Karibu 95% ya potasiamu ya mwili iko kwenye seli, wakati sodiamu na kloridi iko hasa nje ya seli. Potasiamu ni moja ya macronutrients muhimu katika mwili, na kalsiamu tu na fosforasi mbele yake. Ni kati ya macronutrients saba muhimu mwilini na madini ya tatu ya kawaida mwilini.

Potasiamu ni muhimu sana kudhibiti shughuli za misuli na mishipa. Mzunguko na kiwango ambacho mkataba wa misuli, na vile vile kiwango ambacho mishipa hukasirika, hutegemea uwepo wa kiwango sahihi cha potasiamu.

Karibu 98% ya potasiamu iko kwenye seli, na 80% katika seli za misuli, na iliyobaki karibu 20% inasambazwa katika seli za ini, mifupa na seli nyekundu za damu.

Mwili wa mwanadamu unahitaji kama miligramu 100 potasiamu kwa siku, kuweza kufanya kazi zake za kawaida. Ulaji sahihi wa potasiamu unaweza kupunguza vifo hadi 20%. Hupunguza hatari ya kiharusi, upotezaji wa misa ya misuli, mizani shinikizo la damu, hudumisha wiani wa kawaida wa mfupa. Lishe yenye utajiri wa potasiamu ina faida nyingi na ni bora kwa kuongeza maisha.

Kazi za potasiamu

- Kupunguza misuli na usambazaji wa neva. Potasiamu ina jukumu muhimu katika kupunguka kwa misuli na kiwango cha kuwasha kwa neva, na seli nyingi za misuli na neva zina njia maalum za uhamisho wa potasiamu ndani na nje ya seli.

- Potasiamu inahusika katika uhifadhi wa wanga ili ziweze kutumiwa inapohitajika na misuli. Potasiamu pia ni muhimu kwa kudumisha usawa sahihi wa elektroliti na asidi (pH) ya mwili. Potasiamu pia inaweza kukabiliana na upotezaji wa kalsiamu kupitia mkojo unaosababishwa na kula vyakula vyenye chumvi nyingi, na hivyo kusaidia kuzuia kukonda kwa mfupa.

- Katika viwango vya kawaida mwilini, potasiamu husaidia maji ya kawaida ya ubongo na wakati huo huo huongeza ufafanuzi wa mawazo. Wakati huo huo, inaharakisha michakato ya kutolewa kwa taka kutoka kwa mwili kwa kudhibiti usawa wa maji.

- Madaktari wengi wanapendekeza kuchukua potasiamu kwa mzio. Imewekwa pia kama tahadhari dhidi ya mawe ya figo. Pamoja na viwango muhimu vya kalsiamu, inalinda dhidi ya kukonda kwa mfupa na osteoporosis.

Upungufu wa potasiamu

Potasiamu iko katika hali yake ya asili katika anuwai ya vyakula. Kama matokeo, upungufu wa potasiamu sio kawaida. Katika hali ya kupoteza maji kupita kiasi kupitia kutapika, kuhara au kutokwa na jasho au kunywa dawa fulani, mwili unaweza kuwa katika hatari ya upungufu wa potasiamu. Ukosefu wa potasiamu ya kutosha katika mwili ni hali tofauti - hypokalemia. Dalili za upungufu wa potasiamu ni pamoja na udhaifu wa misuli, kuchanganyikiwa, kuwashwa, uchovu, na shida za moyo. Hypokalaemia inaweza kusababishwa na mafadhaiko ya mwili na akili, njaa ya muda mrefu na sukari ya chini ya damu.

Kwa sababu ya ushiriki wa potasiamu katika utendaji wa misuli, upungufu wake unaweza kusababisha kupungua au hata kuzuia kupunguka kwa misuli. Hii inaweza kusababisha shida kali katika kazi ya misuli ya moyo na hata hata itaacha.

Kupindukia kwa potasiamu

Kwa viwango vya juu vya potasiamu kwenye damu, inaweza kuwa na sumu na kusababisha mapigo ya moyo yasiyo ya kawaida au hata mshtuko wa moyo. Kiwango kikubwa cha chumvi za potasiamu (kloridi ya potasiamu na bikaboneti ya potasiamu) zinaweza kusababisha kichefuchefu, kutapika, kuhara na vidonda. Figo zina jukumu muhimu katika kuondoa potasiamu nyingi kutoka kwa mwili, kwa hivyo ikiwa mtu anaugua ugonjwa wa figo, unapaswa kupunguza kikomo ulaji wa potasiamu.

Kwa sababu potasiamu hufanya kazi kwa karibu na sodiamu, ulaji usio na usawa wa chumvi (kloridi ya sodiamu) pia inaweza kuongeza hitaji la mwili la potasiamu. Kiasi kikubwa cha potasiamu zinahitajika pia na watu walio na shinikizo la damu. Wakati wa kupikia na usindikaji, vyakula hupoteza yaliyomo kwenye potasiamu.

Dawa zifuatazo zinaweza kusababisha kuongezeka kwa kiwango cha potasiamu ya damu, haswa ikiwa inachukuliwa na watu wenye ugonjwa wa figo: dawa zinazotumiwa kutibu shinikizo la damu (kama vile quinapril, ramipril, enalapril, captopril); madawa yasiyo ya steroidal ya kupambana na uchochezi (kama vile ibuprofen na indomethacin); neaprin na baadhi ya viuatilifu.

Dawa zifuatazo zinaweza kusababisha kupungua kwa viwango vya potasiamu katika damu: matumizi ya muda mrefu ya vichocheo vya laxative; cisplatin - dawa ya chemotherapy; dawa za kuzuia uchochezi (kama vile prednisone na cortisone); neomycin; dawa za pumu; tobramycin na diuretics.

Vipimo vya kufuatilia viwango vya potasiamu

Njia bora ya huanzisha viwango vya potasiamu katika mwili ni miadi ya uchunguzi wa damu. Viwango vya macroelement vinaweza kutajwa kama potasiamu ya seramu, potasiamu au tu K. Viwango vya afya hutofautiana kati ya 3.5 na 5 mmol / L. Kwa maadili ya chini au ya juu, kushauriana na daktari ni lazima.

Faida za potasiamu

Potasiamu inaweza kuchukua jukumu muhimu katika kuzuia na / au matibabu ya magonjwa yafuatayo: atherosclerosis, mtoto wa jicho, upungufu wa maji mwilini, ugonjwa wa kisukari, hepatitis, shinikizo la damu, ugonjwa wa matumbo ya kuvimba, ugonjwa wa mifupa na wengine.

Kuna faida kadhaa kwa potasiamu. Ni muhimu sana kwa afya, kwa sababu bila msukumo muhimu wa elektroliti hautapokelewa na kupitishwa vizuri, misuli ya misuli itatokea, moyo pia unaweza kuteseka. Potasiamu inasimamia shughuli za moyo, husaidia kupunguza shinikizo la damu, inasaidia kusawazisha maji ya mwili.

Vyanzo vya potasiamu

Potasiamu inaweza kupatikana kwa njia ya virutubisho vya lishe kama vile chumvi za potasiamu (kloridi ya potasiamu na bicarbonate ya potasiamu), citrate ya potasiamu na aspartate ya potasiamu. Inapatikana pia katika virutubisho vyenye msingi wa chakula.

Potasiamu hupatikana katika wingi wa vyakula na ni rahisi kupata matunda na mboga. Chanzo bora cha potasiamu ni: chard, uyoga na mchicha.

Vyanzo vyema vya potasiamu ni: bizari, kale, haradali, mimea ya Brussels, broccoli, boga ya msimu wa baridi, molasi zenye ubora wa chini, mbilingani, tikiti na nyanya.

Vyanzo vyema vya potasiamu ni: iliki, matango, pilipili, manjano, parachichi, mizizi ya tangawizi, jordgubbar, parachichi, ndizi, tuna, flounder, cauliflower na kabichi.

Njia bora ya kupata salama kiasi cha kutosha cha potasiamu ni ulaji wa matunda na mboga zaidi. Kiwango cha potasiamu ambacho tunachukua na chakula hutofautiana kutoka 2.5 hadi 5.8 g kwa siku. Ndizi moja ina karibu 500 mg ya potasiamu, wakati kiwango chake katika majengo ya madini ni chache.

Muhtasari

Kutoka kwa kila kitu kilichoandikwa hapo juu ni wazi kabisa kuwa potasiamu ni muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili wa mwanadamu. Ni aina ya elektroliti ambayo inawajibika kwa uwepo wa maji kwenye seli na jukumu lake linahusiana moja kwa moja na mishipa na contraction ya misuli - pamoja na misuli ya moyo.

Lishe iliyo na potasiamu nyingi ina afya nzuri kwa sababu inasaidia kazi za moyo, mfumo wa neva na misuli, lakini pia hupunguza hatari ya ugonjwa wa mifupa, mawe ya figo na kiharusi.

Ingawa ni muhimu sana, utunzaji unapaswa kuchukuliwa wakati wa kuchukua, haswa kwa shida za figo, kwani overdose ya potasiamu ina athari tofauti. Upungufu wa overdose na potasiamu ni hatari, kwa hivyo utunzaji lazima uchukuliwe. Wakati moja ya hali hizi mbili inapoanzishwa, marekebisho yanapaswa kufanywa - ikiwa upungufu wa potasiamu huanza kuchukua virutubisho, na ikiwa kuzidisha kuchukua hatua za kuipunguza.

Lishe yenye usawa iliyo na mboga safi na matunda, karanga, nyama choma au iliyopikwa husaidia kusawazisha potasiamu mwilini na kukuza afya.

Dauretiki nyingi ambazo huchukuliwa hazidumu potasiamu mwiliniambayo inamaanisha kuwa husababisha upotezaji wake. Kwa hivyo, utumiaji wa dawa kama hizo unapaswa kufanywa kwa uangalifu sana na chini ya usimamizi wa matibabu.