2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa unashangaa nini cha kupika na nyama ya kukaanga, angalia maoni yetu mawili ya sahani za nyama za kusaga. Kichocheo cha kwanza ni kwa viota vya nyama vya kusaga, na ya pili ni lasagna tamu.
Viota vya nyama vya kusaga
Bidhaa muhimu kwa viota vya nyama vya kusaga: 500 g ya nyama ya kusaga, 50 ml ya maziwa ya ng'ombe, 100 g mkate, karibu 200 g ya viazi zilizochujwa, 30 ml mafuta, 30 g vitunguu vya zamani, matango 50 g na 50 g karoti, yai 1, nafaka chache za pilipili nyeusi, ½ tsp. jira na ½ tsp. kitamu.
Njia ya maandalizi: kanda nyama iliyokatwa pamoja na maziwa, mkate, yai, kitunguu kilichokatwa vizuri na viungo. Acha mchanganyiko kusimama kwa muda wa saa moja. Kutoka kwa mchanganyiko uliosimama tayari, tengeneza viota na upange kwenye sufuria iliyotiwa mafuta kabla.
Nyunyiza mafuta kati ya viota na juu yake na uoka kidogo kwenye oveni. Ondoa sufuria na ujaze viota na viazi zilizochujwa. Pamba na pilipili nyeusi pilipili, matango na vipande vya karoti. Weka tena kwenye oveni na uoka kwa dakika nyingine kumi.
Kutumikia na kaanga za Kifaransa, coleslaw au kachumbari.
Lasagna na vitunguu
Bidhaa muhimu: 500 g nyama ya kusaga, vitunguu 500 g, 2 tbsp. nyanya puree, 6 tbsp. mafuta, 500 g nyanya iliyokatwa vizuri, 1 tsp. mdalasini, pilipili nyeusi, karibu 100 g ya jibini la manjano, pakiti 2 za crust nzuri za keki au pakiti 1 kubwa ya mikoko, nyanya 1, karafuu 4 za vitunguu, 150 g ya mtindi, chumvi kwa ladha, ½ tsp. kim kimtaa.
Njia ya maandalizi: Kata kitunguu ndani ya pete na kitoweo na nusu ya mafuta na maji kidogo mpaka ipate rangi ya uwazi. Itoe nje na uiweke chumvi. Stew nyama iliyokatwa na 2 tbsp. mafuta, pamoja na kuweka nyanya. Changanya nyanya iliyokatwa vizuri na vitunguu vilivyoangamizwa kwa dakika 5. Ongeza mdalasini, jira, chumvi na pilipili.
Grate jibini la manjano na chukua 2 tbsp. Ongeza iliyobaki kwa mtindi, uwape moto kwa muda kwenye moto na ongeza kwenye mchuzi.
Katika sufuria iliyotiwa mafuta weka maganda 3-4, mimina 3 tbsp. mchuzi wa nyanya, 3 tbsp. vitunguu, na 3 tbsp. nyama ya kusaga. Panua tabaka sawasawa juu ya kila mmoja. Kwa hivyo endelea na bidhaa zingine.
Juu na nyanya zilizokatwa na pete za vitunguu zilizokatwa kabla. Nyunyiza na jibini la manjano iliyobaki. Oka kwenye oveni ya wastani kwa muda wa dakika 40, funika lasagna na foil ili usichome juu.
Ilipendekeza:
Wacha Tuchukue Vizuri Nyama Iliyokatwa Ya Mpira Wa Nyama Na Kebabs
Nyama za nyama na kebabs ni sehemu ya lazima ya menyu ya watu wa Balkan. Hakuna habari ya kuaminika juu ya nchi gani wanatoka, lakini wameenea ulimwenguni kote. Nyama iliyokatwa ambayo unawaandaa inaweza kukaushwa kwa njia anuwai, maadamu unafuata sheria kadhaa za msingi, lakini kila wakati mpira wa nyama unapaswa kuwa na umbo la mviringo na kebab mviringo.
Nini Cha Kupika Haraka Na Nyama Iliyokatwa
Kila mama wa nyumbani baada ya siku ndefu ya kufanya kazi anataka kupika kitu haraka, rahisi na kitamu kwa familia nzima. Hapa kuna maoni ya haraka ya chakula ili kushangaza na kufurahisha familia yako, na kwanini sio wageni wasiyotarajiwa. Viota vya nyama iliyokatwa na uyoga Picha:
Nini Cha Kupika Haraka Na Nyama Ya Nguruwe
Sahani haraka na kitamu ni ndoto kwa kila mama wa nyumbani. Kuna mapishi ambayo inaepusha wakati na mishipa. Nyama ya nguruwe inahitaji muda mwingi wa maandalizi na maandalizi. Walakini, kuna mapishi ya haraka ambayo unaweza kujiandaa nayo.
Nini Cha Kupika Na Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe?
Cutlets ni moja ya sahani zinazopendwa zaidi. Ndio sababu tumeandaa mapishi mawili ya haraka na rahisi ambayo yatapendeza kila mtu anayewajaribu. Chops ya nguruwe na viazi Bidhaa zinazohitajika: 2 nyama ya nguruwe , Viazi 500 g, 4 tbsp.
Pia Walipata Nyama Iliyokatwa Na Nyama Ya Farasi
Pia walipata bidhaa zilizo na maudhui yasiyodhibitiwa ya nyama ya farasi . Katika kundi la mwisho la sampuli 25, ambazo zilipelekwa kwa maabara ya Ujerumani, sampuli tano zilitoa matokeo mazuri, kulingana na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA).