2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kila mama wa nyumbani baada ya siku ndefu ya kufanya kazi anataka kupika kitu haraka, rahisi na kitamu kwa familia nzima. Hapa kuna maoni ya haraka ya chakula ili kushangaza na kufurahisha familia yako, na kwanini sio wageni wasiyotarajiwa.
Viota vya nyama iliyokatwa na uyoga
Picha: Vanya Georgieva
Bidhaa zinazohitajika: nyama iliyokatwa - 500 g; mkate - kipande 1; mayai - pcs 6; uyoga - pcs 5; vitunguu - kichwa 1; iliki - 1/2 rundo; mafuta - vijiko 5; pilipili; chumvi; jira.
Matayarisho: Kanda nyama iliyokatwa na kitunguu kilichokatwa vizuri, iliki iliyokatwa, yai moja, chumvi, pilipili, jira na mkate uliowekwa ndani ya maji. Funga nyama iliyokamilishwa iliyokamilika na karatasi ya wazi na uiruhusu isimame kwa dakika 30. Gawanya nyama iliyokatwa katika sehemu 5 sawa na uunda kwa uangalifu mikono yako ili kuweka uyoga bila stumps. Weka katika kila kiota 1 tbsp. siagi. Oka katika oveni iliyowaka moto kwa digrii 180-200 kwa muda wa dakika 45, kisha piga yai moja na kurudi kwenye oveni kuoka tu kwa moto mkali.
Spaghetti bolognese
Bidhaa zinazohitajika: tambi - 200 g; nyama iliyokatwa - 250 g; karoti - 1 pc; nyanya puree - 100 g; divai nyekundu - 1/2 tsp; mafuta ya mizeituni; chumvi; basil; oregano; parmesan.
Matayarisho: Kaanga nyama iliyokatwa na karoti kwenye mafuta. Ongeza puree ya nyanya na divai nyekundu na chemsha kwenye moto mdogo kwa dakika 10. Msimu na chumvi, basil na oregano. Koroga vizuri na uondoe kwenye moto. Chemsha tambi kulingana na maagizo kwenye kifurushi. Piga mchuzi na utumie na jibini la Parmesan iliyokunwa na sprig ya basil safi.
Mipira ya nyama iliyopangwa na mbilingani na zukini
Picha: Velichka Shtarbanova
Bidhaa zinazohitajika: nyama iliyokatwa - 650-700 g; yai - 1 pc; iliki - 1/2 rundo; chumvi; pilipili; jira; mbilingani - 1 pc; zukini - pcs 2; vitunguu - vichwa 2; bizari; puree ya nyanya - 150 - 200 g; mafuta.
Matayarisho: Kata bilinganya kwenye miduara, ongeza chumvi na uruhusu kukimbia. Zukini na vitunguu pia hukatwa kwenye miduara ya karibu sentimita 2. Kanda nyama iliyokatwa na kichwa 1 cha kitunguu kilichokatwa vizuri, iliki, yai na viungo / chumvi, pilipili, jira /. Katika sufuria iliyotiwa mafuta, weka mduara wa mbilingani, mpira wa nyama, zukini na vitunguu na kadhalika hadi bidhaa zitakapomalizika. Nyunyiza na mafuta kidogo, mafuta ya bizari na mimina juisi ya nyanya. Funga sufuria na karatasi ya aluminium na uoka kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 200 kwa dakika 45, kisha uondoe foil hiyo na uondoke kwa dakika 15 kuoka.
Casserole na nyama iliyokatwa
Picha: Kristina Boneva
Bidhaa zinazohitajika: nyama iliyokatwa - 250 g; viazi - pcs 4-5; kachumbari - pcs 2-3; vitunguu - kichwa 1; mayai - pcs 2-3; maziwa safi - 1/2 tsp; unga - vijiko 3; siagi; jibini; chumvi; pilipili; jira; kitamu.
Matayarisho: Laini kung'oa viazi, matango na vitunguu. Weka kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na ongeza nyama iliyokatwa / vipande vipande /. Driza na mayai yaliyopigwa na maziwa safi na unga. Ongeza vipande vya siagi na uoka kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 180 hadi bidhaa ziwe tayari. Kabla ya kuondoa kwenye oveni, nyunyiza jibini la manjano na uache kuoka.
Leek na nyama iliyokatwa
Bidhaa zinazohitajika: nyama iliyokatwa - 500 g; vitunguu - mabua 5-6, karoti - pcs 2; nyanya - pcs 2; pilipili nyekundu - 1 pc; mafuta ya mizeituni; pilipili; paprika; Sol.
Matayarisho: Stew leek iliyokatwa vizuri, karoti na pilipili kwenye mafuta kidogo na maji. Mara mboga inapokuwa laini, ongeza nyama iliyokatwa na chemsha hadi sahani ibaki mafuta tu. Mwishowe, ongeza nyanya iliyokatwa vizuri na msimu na viungo. Chemsha kwa dakika 5-10, kisha uhamishe kwenye sufuria na uoka kwenye oveni ya wastani.
Stew na mpira wa nyama na vitunguu
Picha: Siya Ribagina
Bidhaa zinazohitajika: nyama iliyokatwa - 750 g; vitunguu - vichwa 8; nyanya puree - 1 tbsp.; mchele uliopikwa - 1/2 tsp; iliki - 1/2 rundo; unga - 1 tbsp.; mafuta ya mizeituni; pilipili; paprika; mnanaa; Jani la Bay; Sol.
Matayarisho: Kanda nyama iliyokatwa na kitunguu kilichokatwa vizuri, mchele, iliki, pilipili nyeusi na chumvi. Kata vitunguu vilivyobaki vipande vikubwa na kaanga hadi laini kwenye mafuta. Ongeza unga, pilipili nyekundu na chumvi. Mwishowe ongeza puree iliyotolewa, mimina maji moto hadi mchuzi mzito. Baada ya kuchemsha, ongeza mpira wa nyama, mnanaa na jani la bay. Chemsha juu ya moto mdogo hadi mpira wa nyama uwe tayari. Kutumikia na parsley iliyokatwa vizuri.
Ilipendekeza:
Nini Cha Kupika Na Nyama Iliyokatwa
Ikiwa unashangaa nini cha kupika na nyama ya kukaanga, angalia maoni yetu mawili ya sahani za nyama za kusaga. Kichocheo cha kwanza ni kwa viota vya nyama vya kusaga, na ya pili ni lasagna tamu. Viota vya nyama vya kusaga Bidhaa muhimu kwa viota vya nyama vya kusaga:
Nini Cha Kupika Haraka Na Nyama Ya Nguruwe
Sahani haraka na kitamu ni ndoto kwa kila mama wa nyumbani. Kuna mapishi ambayo inaepusha wakati na mishipa. Nyama ya nguruwe inahitaji muda mwingi wa maandalizi na maandalizi. Walakini, kuna mapishi ya haraka ambayo unaweza kujiandaa nayo.
Mawazo Matatu Kwa Chakula Cha Jioni Cha Haraka Cha Nyama Ya Nguruwe
Mara nyingi hufanyika kwamba umechelewa kazini na unashangaa ni nini kitatokea haraka kwa chakula cha jioni. Katika hali kama hizo, unaweza kununua nyama ya nguruwe salama, na tutakupa jinsi ya kuiandaa haraka na kwa urahisi: Nyama ya nguruwe iko na mchuzi Bidhaa muhimu:
Nini Cha Kupika Na Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe?
Cutlets ni moja ya sahani zinazopendwa zaidi. Ndio sababu tumeandaa mapishi mawili ya haraka na rahisi ambayo yatapendeza kila mtu anayewajaribu. Chops ya nguruwe na viazi Bidhaa zinazohitajika: 2 nyama ya nguruwe , Viazi 500 g, 4 tbsp.
Unashangaa Nini Cha Kupika Haraka Kwa Chakula Cha Jioni? Tunayo Jibu
Sahani zilizopikwa kwenye sufuria ni moja wapo ya haraka zaidi na ya kitamu - haijalishi ikiwa ni kitu konda au sahani ya nyama. Pamoja na kuwa mwepesi sana, unaweza kutafakari - hata ikiwa utakosa kitu kutoka kwa mapishi yenyewe, unaweza kuibadilisha kila wakati au kutokuiweka.
