Mawazo Matatu Kwa Chakula Cha Jioni Cha Haraka Cha Nyama Ya Nguruwe

Orodha ya maudhui:

Video: Mawazo Matatu Kwa Chakula Cha Jioni Cha Haraka Cha Nyama Ya Nguruwe

Video: Mawazo Matatu Kwa Chakula Cha Jioni Cha Haraka Cha Nyama Ya Nguruwe
Video: Mambo 10 usiyoyajua kuhusu Mifupa ya nguruwe, nyama na mafuta yake, KIKOMO CHA WACHAWI NA MAJINI 2024, Novemba
Mawazo Matatu Kwa Chakula Cha Jioni Cha Haraka Cha Nyama Ya Nguruwe
Mawazo Matatu Kwa Chakula Cha Jioni Cha Haraka Cha Nyama Ya Nguruwe
Anonim

Mara nyingi hufanyika kwamba umechelewa kazini na unashangaa ni nini kitatokea haraka kwa chakula cha jioni. Katika hali kama hizo, unaweza kununua nyama ya nguruwe salama, na tutakupa jinsi ya kuiandaa haraka na kwa urahisi:

Nyama ya nguruwe iko na mchuzi

Bidhaa muhimu: 6 nyama ya nyama ya nguruwe, 2 tbsp mafuta ya mizeituni, kitunguu 1, vitunguu 2 vya karafuu, 2 tsp mchuzi wa nyanya iliyoandaliwa, 1 tsp gochitsa, 1 tsp mchuzi wa Worcestershire, tsp 1. l sukari, vijiko 2 mafuta, chumvi na pilipili ili kuonja.

Njia ya maandalizi: Chukua steaks na chumvi na pilipili, nyunyiza mafuta na uoka pande zote mbili kwa dakika chache kwenye sufuria ya kukaanga.

Kumbuka kwamba wakati wa kupika ni mfupi sana, kwa sababu ikiwa utawaweka kwenye moto kwa muda mrefu, watakauka.

Maharagwe na nyama
Maharagwe na nyama

Mara tu wanapokuwa tayari, wapange kwenye sahani ambayo utawahudumia. Tofauti kaanga kitunguu kilichokatwa vizuri na vitunguu kwenye mafuta, ambayo unaongeza bidhaa zingine.

Mimina mchuzi hivyo kupatikana juu ya steaks. Unaweza kuwatumikia na viazi zilizochujwa, mchele au saladi.

Nguruwe ya kuvuta na maharagwe

Bidhaa muhimu: 500 g ya nyama ya nguruwe iliyovuta sigara, kijiko 1 kikubwa cha maharagwe yaliyotayarishwa au takriban kiasi sawa cha maharagwe yaliyopikwa tayari, kitunguu 1, karoti 1, nyanya 2, chumvi, kitamu na mint kuonja, mafuta ya kupika kitoweo.

Njia ya maandalizi: Vitunguu na karoti hukatwa vizuri na kukaanga kwenye mafuta. Kwao ongeza nyama ya nguruwe iliyokatwa, na baada ya dakika 10 nyanya zilizokatwa.

Nyama na vitunguu
Nyama na vitunguu

Baada ya bidhaa zote kuchomwa, ongeza maharagwe yaliyomwagika na viungo vingine. Koroga na tayari kutumikia.

Nyama ya nguruwe na vitunguu

Bidhaa muhimu: 600 g ya nyama ya nguruwe bega, vitunguu 3, pilipili pilipili, jani 1 la bay, kukaanga mafuta, chumvi ili kuonja.

Njia ya maandalizi: Nyama ya nguruwe hukatwa vipande vya ukubwa wa kati, iliyotiwa chumvi na kuweka kaanga kwenye mafuta. Baada ya nyama kugeuka nyekundu, ongeza maji kidogo au mchuzi na ongeza pilipili nyeusi na jani la bay.

Stew mpaka laini na kama dakika 20 kabla ya kuwa tayari, ongeza leeks zilizokatwa. Ikiwa ni lazima, ongeza chumvi zaidi.

Ikiwa sahani imepikwa kwenye jiko la shinikizo, wakati wa kupika utakuwa takriban mara 2 kwa kasi kuliko kwenye sufuria ya kawaida.

Ilipendekeza: