2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Siku zimepita wakati ndizi ziliuzwa tu kwa Krismasi na tu katika maduka ya kujionesha. Kisha wazazi wetu walisubiri kwa subira kwenye foleni na wakanunua ndizi kiasi fulani. Kisha walileta matunda ya thamani nyumbani na kulikuwa na furaha, ni ngumu kuelezea.
Na zile zinazofaa, umaarufu wa ndizi huenea kwa uwiano wa uwezo wao. Sasa watu wengi wana hakika kuwa tunda tamu la kitropiki, ambalo linaweza kununuliwa kwa urahisi kutoka kwa duka yoyote kwenye soko, ni chakula bora. Na wako sahihi na sio kabisa.
Ndizi zilizoiva kawaida ni muhimu sana. Matumizi yao ya wastani hutoa nguvu kwa mwili wetu. Ndizi moja kwa siku inatosha kufunika dose ya kiwango cha vitamini B6 kinachopendekezwa kila siku.
Kwa kuongezea, nyama yao ina vitamini E nyingi na vitamini C. Ndizi ni tajiri wa kalsiamu, chuma, fosforasi na sodiamu, ambazo zina jukumu la kipekee katika kudumisha afya ya moyo.
Halafu shida ni nini? Kwa kweli, kuna shida kadhaa. Kila mtu anayefanya mazoezi na anashikilia lishe yenye kiwango cha chini cha kaboni anapaswa kuwa mwangalifu na ndizi kwenye menyu yao ya kila siku.
Matunda haya ni tajiri sana katika wanga. Sukari iliyo ndani yao husababisha kushuka kwa kasi kwa viwango vya insulini mwilini. Kwa hivyo badala ya kukuridhisha kimawazo, ndizi hupunguza tu njaa ya mwanzo na nusu saa tu baada ya kuitumia wewe ni njaa zaidi.
Lakini shida kuu ya ndizi ni njia ya kusafirishwa na kuhifadhiwa. Kile ambacho hakuna wauzaji katika soko anayekuambia ni jinsi matunda haya ya kitropiki yanavyofikia duka lake.
Wakulima wa ndizi huwachukua wakati bado ni kijani kibichi.
Ndizi hizo zimepozwa hadi digrii 13 na kuwekwa kwenye makontena yenye mazingira salama ya gesi. Kwa njia hii husafirishwa kwenda kila sehemu ya ulimwengu.
Wanapofika mwisho wa safari yao, huwekwa kwenye vyumba vya gesi, ambapo hukomaa kwa siku chache tu na maendeleo katika kemia, fizikia na uhandisi wa maumbile.
Na wakati ndizi zilizoiva kawaida huwa na wanga tu - wanga na selulosi inayofaa, wakati wanapitia matibabu ya gesi na joto, wanga wote katika muundo wao hubadilishwa kuwa sukari ya kawaida.
Matumizi ya ndizi zilizoiva kwa nguvu sio nzuri tu - inaweza kuwa na madhara kwa afya yako. Kwa kuongezea ubaya dhahiri wa ulaji wanga wanga na faharisi ya juu ya glycemic, ndizi huongeza mnato wa damu.
Kuongezeka kwa mnato wa damu husababisha kupungua kwa mtiririko wa damu (kupunguzwa kwa usambazaji wa damu) kwa sehemu za mwili.
Hii inasababisha hatari inayowezekana ya kuonekana au kuongezeka kwa kutofaulu kwa erectile kwa wanaume, na pia kuzorota kwa hali ya mishipa ya damu kwa watu wanaougua mishipa ya varicose.
Ilipendekeza:
Ladha Sahihi Na Upikaji Wa Ndege
Sahani za kuku sio ladha tu, lakini pia ni muhimu kwa sababu zina idadi kubwa ya virutubisho, madini na athari ya vitu. Ni rahisi kuyeyuka na yanafaa kwa lishe ya watoto na lishe. Kwa kuongeza, ni rahisi kuandaa na kuwa na ladha nzuri na harufu.
Je! Ndizi Ngapi Na Wanga Ziko Ndani Ya Ndizi?
Ndizi zina afya nzuri na zina lishe bora na zina virutubisho muhimu. Watu wengi wanashangaa ni kiasi gani kalori na wanga ziko kwenye ndizi . Soma nakala hii na utapata majibu ya maswali haya. Je! Ndizi zina ukubwa gani tofauti? - Kiwango cha chini (81 g):
Mtama Wa Ndege
Ndege rahisi au lithospermum ni aina ya mmea wa kila mwaka au wa kudumu wa mimea ambayo ni ya familia ya Grapavolist. Kuna aina zipatazo 60 za mimea katika jenasi, lakini ni mbili tu zinazotumiwa kama mapambo - kueneza na mtama wa ndege aliyeacha mzeituni.
Roho Ya Ndizi Ya Thai Na Hadithi Zingine Juu Ya Ndizi
IN Thailand kuna hadithi juu ya Nang Thani, roho ya kike ambaye mara nyingi hushambulia misitu ya mwitu ya miti ya ndizi. Roho hizi zinajulikana kuonekana wakati wa usiku wakati mwezi umejaa na mkali. Amevaa mavazi ya kitamaduni ya Thai na akielea juu ya ardhi, Nang Thani ni roho mpole.
Jinsi Ya Kufungia Ndege Vizuri
Njia ambayo bidhaa hizo zimehifadhiwa ni muhimu kwa uhifadhi wao wa muda mrefu. Tafuta njia bora za kuhifadhi bidhaa kwenye freezer au chumba, ni nini maisha ya rafu na ni boraje kung'oa ndege. Yanafaa kwa kufungia ni aina zote za kuku - kuku, bukini, bata, batamzinga.
