2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Quinoa ni bidhaa ya kigeni na muhimu sana ambayo inazidi kuingia jikoni na meza za watu. Mbegu zote na majani ya mmea hutumiwa. Ni ya asili ya zamani, iliyoanzia miaka 4000 iliyopita. Mbali na kuwa nyongeza nzuri kwa sahani na vyakula vya juu, mmea pia hutumiwa kwa matibabu. Quinoa inapendekezwa na watu ambao wamechagua mtindo mzuri wa maisha, wanariadha, mboga na mboga.
Quinoa ina idadi ya vitu vyenye faida kwa mwili wote. Ina protini nyingi, ndiyo sababu inafaa pia kwa wanariadha wa kawaida. Inayo asidi 8 ya amino ambayo mwili unahitaji. Kwa kweli, ni mmea pekee ambao una asidi hizi za amino. Kwa sababu ya yaliyomo kwenye fiber, inachangia hali nzuri ya mimea ya matumbo na michakato ambayo hutengenezwa hapo.
Ana uwezo wa kukuweka kamili kwa muda mrefu. Kuna wingi wa vitamini B na E, chuma, magnesiamu, zinki, fosforasi, ambayo inawajibika kwa seli, nguvu zao na uvumilivu. Pia ina mafuta na wanga, lakini haina gluten.
Unaweza kukutana quinoa katika saladi anuwai, supu, dessert, bidhaa za mkate. Unaweza kuifanya mwenyewe nyumbani. Chemsha, andaa sahani ambayo inachukua nafasi ya mchele. Inaweza kuunganishwa na jibini la skim au oatmeal.
Kawaida quinoa imehifadhiwa kwenye jokofu au jokofu. Kabla ya kuanza na quinoa ya kupikia, safisha vizuri. Unaweza kuitayarisha kwa urahisi kwa kuiacha ichemke. Inapochemka, endelea moto mdogo kwa dakika nyingine 15-20. Kumbuka kwamba itaongeza sauti yake sana. Inapika haraka, kwa muda wa dakika 15, na ni mbadala mzuri wa nafaka zingine, kama vile binamu, mchele, bulgur, pamoja na tambi na tambi.
Mmea hutoa fursa nyingi za majaribio, ambayo utapata maoni mazuri, ya asili kwa sahani. Jedwali litakuwa na afya njema, na mwili wako hakika utahisi umejaa nguvu na shukrani kwamba ulimpa kiamsha kinywa kizuri au chakula cha jioni na quinoa!
Ilipendekeza:
Chia (faida) - Faida, Ulaji Na Kipimo Kinachoruhusiwa Cha Kila Siku
Chia (Salvia Hispanica na Salvia Columbariae) ni mbegu ndogo na ngumu, matunda ya mmea unaofanana sana na sage, na saizi ndogo sana. Hapo mwanzo, mbegu ndogo za mmea zilipandwa kama kipengee cha mapambo, lakini baada ya tafiti kadhaa ilibainika kuwa mbegu ni chanzo kizuri cha virutubisho kwa mwili.
Quinoa Dhidi Ya Mchele: Faida Za Kiafya
Kulikuwa na wakati ambapo mchele tu ndio uliotumika kupika. Hii sio hivyo tena. Quinoa inaibuka kama mbadala mzuri ambayo inazidi kuwa maarufu. Tayari imechukua nafasi ya mchele katika mapishi mengi. Lakini ikiwa unapenda mchele, habari sio mbaya sana.
Faida 11 Za Afya Zilizothibitishwa Za Quinoa
Quinoa ni moja wapo ya vyakula maarufu vya afya ulimwenguni. Haina gluteni, ina protini nyingi na moja ya vyakula vichache vya mmea vyenye asidi amino zote tisa muhimu. Pia ni matajiri katika fiber, magnesiamu, vitamini B, chuma, potasiamu, kalsiamu, fosforasi, vitamini E na antioxidants.
Kupika Chakula Chako Nyumbani - Faida Na Faida Zote
Sio rahisi kila wakati kuandaa chakula chako nyumbani , haswa katika maisha ya kila siku ambayo tunaishi. Ni kawaida tu kwamba watu wengi wanaota kupika nyumbani, lakini wakati mwingine hali hairuhusu. Wengine wengi, hata hivyo, hawapendi kupika na kula nyumbani kwa sababu hawajachukua muda kuelewa faida na hasara za afya kutoka chakula cha nyumbani .
Faida Za Kiafya Za Quinoa
Loboda ni moja ya mimea ya zamani zaidi. Inajulikana na kutumiwa na watu kwa karne nyingi, imepoteza umaarufu wake zaidi ya miaka. Na haupaswi - ni kati ya zawadi muhimu zaidi ambazo tumepewa kwa asili. Mmea wa quince hauthaminiwi na wakulima kwa sababu hauna uimara mwingi.