Mawazo Ya Haraka Na Ya Kitamu Kwa Chakula Cha Jioni Na Mchele

Video: Mawazo Ya Haraka Na Ya Kitamu Kwa Chakula Cha Jioni Na Mchele

Video: Mawazo Ya Haraka Na Ya Kitamu Kwa Chakula Cha Jioni Na Mchele
Video: Baldi katika shule halisi! Kujaribu kuishi katika shule! Njia ya ajabu ya kupata makadirio 2024, Novemba
Mawazo Ya Haraka Na Ya Kitamu Kwa Chakula Cha Jioni Na Mchele
Mawazo Ya Haraka Na Ya Kitamu Kwa Chakula Cha Jioni Na Mchele
Anonim

Siku nzima unafikiria juu ya nini cha kujiandaa kwa chakula cha jioni, lakini hakuna kinachokuja akilini. Ikiwa shida inakuja hasa kutokana na ukweli kwamba haukai jikoni kwa muda mrefu, lakini pia hawataki kukusanya chakula cha jioni, tutakusaidia na maoni kadhaa. Kwa bahati nzuri kwa wale wote ambao wanapenda kupika haraka na kwa kupendeza, kuna mapishi mengi katika ulimwengu wa upishi ambayo hukuruhusu usikae kwa saa nyingi kwenye jiko na upate sahani inayofaa.

Kichocheo cha kwanza ni moussaka, na kwa kuwa kazi ngumu zaidi katika moussaka ni kukata viazi, wacha tuibadilishe na mchele wazi. Fikiria ni muda gani utaokoa. Unahitaji karibu 200 g ya mchele. Osha vizuri na uweke kando.

Wakati huo huo, kata karoti chache, vitunguu viwili na pilipili 4-5 iliyooka. Weka karibu nusu kilo ya nyama ya kusaga kwa kaanga kwenye sufuria, kisha ongeza mboga kwenye kitoweo. Weka nyanya mbili zilizokunwa na baada ya kubadilisha rangi, ni wakati wa mchele. Ongeza viungo - pilipili nyeusi, chumvi, labda pilipili nyekundu kidogo. Koroga vizuri, na ongeza glasi ya maji. Mara tu mchele utakapoichukua, toa kutoka kwenye moto, weka sufuria, ongeza maji zaidi, kulingana na mchele na uoka kwa dakika 20. Unaweza kumwaga topping ya moussaka ya kawaida.

Ikiwa hii haionekani kama mapishi ya kutosha ya kutosha, fanya saladi rahisi na mchele na nyanya - inasikika isiyo ya kawaida, lakini saladi inakuwa ladha na pia inaridhisha. Hapa ndio unahitaji kuiandaa:

Viungo: 250 g mchele, mayai 3, nyanya 3, mizeituni 20, iliki, mafuta, siki, chumvi

Matayarisho: Chemsha mchele na uache upoze vizuri, kisha uweke kwenye bakuli na ukate nyanya vipande vikubwa. Kwa bidhaa hizi ongeza mizeituni, kata kwa nusu na kushonwa, iliki na viungo. Inashauriwa kutumia siki ya balsamu - mwishowe kupamba na mayai ya kuchemsha.

Ikiwa mapishi haya yanaonekana kuwa rahisi sana, tunashauri mchele wa basmati kaanga na korosho - ofa rahisi, ya haraka na ya kitamu sana. Chemsha karibu 250 g ya mchele kwa dakika kumi - baada ya nafaka kulainisha, toa kutoka kwa moto na ukimbie. Katika bakuli, changanya 2 tbsp. mchuzi wa soya na mafuta. Kata karoti chache kwenye juliennes nyembamba, uziweke kwenye sufuria na mafuta, ongeza uyoga uliokatwa, unaweza pia kuweka leek, tena huko juliennes.

Mara mboga inapokuwa laini, ongeza karafuu chache za vitunguu vilivyoangamizwa na msimu na 1 tsp. pilipili nyekundu moto. Changanya vizuri, ongeza mchuzi wa soya na mafuta na mimina karibu 100 g ya korosho. Ikiwa ni lazima, ongeza chumvi zaidi - unapaswa kuongeza mchele, na kisha uondoe kwenye moto. Mchele lazima uwe moto na umepikwa hivi karibuni.

Ilipendekeza: