2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mnamo Desemba, mhemko wa Krismasi huhisiwa na kila nyumba - harufu nzuri ya mkate wa tangawizi ya Krismasi au kuki za mdalasini huanza kuhisi. Tumechagua mapishi 3 rahisi ya kufuata kuki za Krismasi, ambayo utapata fursa ya kutumia wakati mwingi kwenye kozi kuu ya sherehe:
Nyota za mdalasini
Bidhaa muhimu: 250 g ya sukari ya unga, wazungu wa mayai 4, tsp 1/2 mlozi uliokandamizwa, kijiko 1 cha karafuu zilizopondwa, vijiko 2 vya mdalasini, 1 tsp ganda la limao
Njia ya maandalizi: Kutumia mchanganyiko, piga sukari na wazungu wa yai na ongeza bidhaa zingine. Koroga kwa upole mpaka unga laini utengenezwe. Imefunuliwa na nyota hukatwa kutoka kwa msaada wa ukungu, ambayo hupangwa kwenye tray iliyowekwa na karatasi ya kuoka na kuoka katika oveni iliyowaka moto kwa digrii 200. Ikiwa inataka, zinaweza kuinyunyizwa na sukari ya unga.
Mkate wa tangawizi wa Krismasi
Bidhaa muhimu: Kijiko 1 cha mafuta, kijiko 1 cha sukari, mayai 2, asali vijiko 3, vijiko 2 vya mdalasini, kijiko 1 cha karafuu zilizokandamizwa, kijiko 1 cha kuoka soda, karibu 450-500 g ya unga
Njia ya maandalizi: Mimina ndani ya bakuli baadhi ya unga uliochanganywa na soda na kuongeza asali iliyoyeyuka, karafuu, sukari, mafuta na mdalasini. Anza kuchanganya na mikono yako na polepole ongeza unga wa kutosha kupata unga laini ambao ni vizuri kufanya kazi nao. Mimina sehemu ya kazi na toa ganda lenye unene wa 1 cm.
Kutumia ukungu (nyota, miti ya Krismasi, nk), kata takwimu na uziweke kwenye tray ya kuoka iliyowekwa na karatasi. Mikate huoka katika oveni ya digrii 180 ya joto. Ikiwa inataka, mara tu wanapokuwa tayari, unaweza kueneza na jam na uwaunganishe kwa kila mmoja.
Pini za Krismasi
Bidhaa muhimu: 130 g siagi laini, yai 1, 1 1/2 tsp sukari ya unga, 220 biskuti kabla ya wazi, 1/2 tsp walnuts za ardhini, poda 2 za vanila, rangi ya kijani kibichi, shavings ya nazi
Njia ya maandalizi: Piga sukari na siagi na mchanganyiko na ongeza yai iliyopigwa na rangi ya confectionery. Koroga tena. Mimina karanga, biskuti na vanilla. Koroga tena mpaka unga uliofanana upatikane.
Acha kwenye jokofu kwa saa 1, baada ya hapo huunda maumbo ya pande tatu, yanayofanana na mbegu za pine. Nyunyiza na shavings za nazi ili kuzifanya zionekane zimenyunyizwa na theluji, au pamba na mipira ya rangi ya keki ili kuonekana kama miti ya Krismasi ya sherehe.
Ilipendekeza:
Mapishi Matatu Yenye Harufu Nzuri Na Basil
Tofauti na sisi Wabulgaria, ambao tunasisitiza utumiaji wa viungo kama bizari, iliki na kitamu, wenyeji wa nchi za Mediterania wanasisitiza oregano na basil. Kawaida huenda kwa pamoja na yanafaa haswa kwa kutengeneza tambi na pizza. Viungo vyote vinaweza pia kutumiwa peke yao, na basil kawaida hutumiwa kwa saladi za ladha.
Mapishi Matatu Ya Nyama Za Kuchemsha Za Mayai
Linapokuja mpira wa nyama, wengi wetu tunafikiria nyama za nyama za jadi zilizokatwa, lakini kuna mapishi mengine mengi ya kupendeza ya kutengeneza mpira wa nyama ambao wachache wamejaribu. Inavutia zaidi ni mpira wa mayai wa kuchemsha, ambao badala ya kuwa na sura isiyo ya kawaida, pia ni kitamu sana.
Mapishi Ya Biskuti Za Krismasi
Sisi sote tunatarajia siku karibu na Krismasi, kwa sababu tutakusanyika na wapendwa wetu. Likizo zijazo haziwezi kupita bila kuki za Krismasi zenye harufu nzuri. Hii ni chaguo rahisi kuliko kutengeneza keki ngumu. Kwa kweli, kwa urahisi zaidi tunaweza kununua dessert iliyotengenezwa tayari, lakini haiwezi kulinganishwa na iliyotengenezwa nyumbani.
Vidakuzi Vya Krismasi Kwa Mti Wa Krismasi
Mapambo ya mti wa Krismasi ni moja wapo ya wakati unaopendwa kabla ya Krismasi. Labda kwa sababu familia huja pamoja, na labda kwa sababu inaunda hisia maalum ya furaha na furaha. Kuna uchawi katika Krismasi na kila kitu kinachohusiana nayo.
Turon - Dessert Isiyoweza Kushinikizwa Ya Krismasi Ya Krismasi
Turon ni keki ya zamani sana ya asili ya Kiarabu. Hii ni dessert maarufu kwa karne nyingi, hata inayojulikana nje ya Uhispania. Wamaori wanasemekana kuwa waligundua Turon zaidi ya miaka 500 iliyopita huko Gijon, mji mdogo karibu maili 30 kaskazini mwa Alicante.