2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Menyu ni orodha ya sahani ambazo hutumika katika kila mgahawa. Inaruhusu mteja nini cha kuchagua kula, pamoja na maelezo ya harufu na ladha inayotarajiwa. Ni hati muhimu zaidi kwa mgahawa wowote.
Menyu zingine hutoa chaguo pana sana kwa hali ya mlo mzima. Menyu ya kawaida hutoa sahani tatu. Kwanza ni kivutio. Ni moto au baridi. Kozi kuu ni ya pili mfululizo. Kwa ujumla ina protini, ambayo inaweza kuwa nyama, kuku, samaki, mussels, tofu au ofa nyingine ya mboga. Ni muhimu kuwa na chaguo kwa watu ambao hawali nyama, mboga, na watu wenye mzio.
Sahani ya tatu ni dessert. Inaweza kuwa ya moto au ya baridi. Inajumuisha barafu, keki na mikate na matunda au jibini kadhaa. Menyu rasmi ya chakula cha mchana au chakula cha jioni ni pamoja na safu ya sahani, idadi ambayo inaweza kutoka tatu hadi 20.
Aina za menyu ambazo kila mgahawa hutumia, kulingana na aina yake, kwa yafuatayo:
- Menyu ya kudumu au tuli - mara chache hubadilika kila siku. Aina hii kawaida hupatikana shuleni, vyuoni au minyororo ya chakula haraka, mikahawa ya kikabila au mikahawa ya franchise;
- Menyu ya mzunguko. Imeundwa ili iweze kurudiwa kwa kipindi cha muda. Inaweza kuwa menyu tofauti kwa kila siku ya juma. Kwa mfano, Jumatano hii menyu itakuwa sawa na Jumatano iliyopita. Aina hii ya menyu ni nzuri kwa nyumba za uuguzi, hospitali, vyuo vikuu na shule. Inaweza kuwa orodha ya msimu ambayo hubadilika kwa mwaka mzima (masika, majira ya joto, vuli, msimu wa baridi) na kwa hivyo huwapatia wateja bidhaa bora zaidi za msimu kwa bei bora. Menyu hii ni ofa nzuri kwa mikahawa ya kibinafsi na hoteli;
- Menyu ya soko - inategemea kile kinachopatikana kwenye soko kwa siku fulani, kwa hivyo menyu inaweza kubadilishwa kila siku. Wapishi wengi wa juu wanapendelea aina hii ya menyu kwa sababu inawapa fursa ya changamoto. Wanaweza kuandaa sahani mpya na za kupendeza kwa kutumia bidhaa mpya, za msimu kila siku au kila wiki.
Ilipendekeza:
Kila Mtoto Wa Tano Hutumia Vinywaji Vya Nishati
Karibu 20% ya watoto kati ya darasa la tano na la saba hutumia vinywaji mara kwa mara na kiwango cha juu cha madhara kwa idadi kubwa ya mwili wa vijana wa taurini na kafeini. Hii ilidhihirika kutoka kwa data iliyofupishwa ya Kituo cha Upishi wa Umma.
Aina Za Zabibu Ambazo Divai Ya Kibulgaria Hufanywa
Uzalishaji wa divai katika nchi za Bulgaria unaweza kufuatwa hadi nyakati za zamani. Ingawa njia ya uzalishaji na teknolojia imebadilika kwa miaka mingi, aina ambazo divai maarufu ya Kibulgaria hutengenezwa zimehifadhiwa. Wataalam wanakubaliana kwamba huko Bulgaria kuna aina nzuri za zabibu kwa divai nyeupe na nyekundu, na mila pia katika utengenezaji wa divai.
Aina Za Kimsingi Za Unga Ambazo Kila Mwanamke Anapaswa Kumiliki
Katika kupikia kuna aina kadhaa za msingi za unga ambayo kila mwanamke anapaswa kujua na kumiliki jikoni kwake. Katika nakala hii utajifunza siri na ujanja wa keki za kupendeza na za kupendeza, na viungo vyake vikuu. Unga wa pizza Chambua mapema unga - hii itaijaza na oksijeni na kuifanya iwe laini na hewa.
Sahani Ambazo Mpishi Hataweza Kuagiza Katika Mgahawa
Kwa nini utaalam wa siku sio maalum sana Je! Umeona kuwa mikahawa mingi hutoa utaalam wa siku hiyo. Katika hali nyingi, nia yao ya sahani kama hiyo ni ya kiuchumi badala ya upishi. Wataalam wa upishi wanasema kwamba utaalam huu kawaida hutumia bidhaa ambazo karibu zimemalizika muda.
Kila Usiku Katika Mgahawa Tofauti - Barabara Ya Furaha Ya Tumbo
Hatuna haja ya kusafiri ulimwenguni kote kufurahiya haiba ya vyakula vya kitaifa vya tamaduni zingine za kawaida. Ikiwa tunachagua njia tofauti kila usiku, tunaweza kula chakula cha jioni kwenye mkahawa tofauti kila usiku. Katika mgahawa wa Kituruki unaweza kujaribu supu kubwa ya dengu, vitafunio vya mbilingani, lakini na ladha ya mashariki ya kupendeza, nyama ya nyama ya nyama.