2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Keki ya Pasaka ni ishara ya likizo ya chemchemi ya Pasaka. Pia ni kifungua kinywa kinachopendwa na wengi kwa mwaka mzima.
Keki za Pasaka zilizonunuliwa zina ladha nzuri, lakini huwa tamu kila wakati tunapojiandaa wenyewe. Kwa kanda na kuunganisha keki yako ya Pasaka vizuri, unahitaji kufuata hatua zifuatazo.
Ukandaji ni jambo la kwanza muhimu. Kwanza, futa chachu kwenye maziwa safi yaliyopokanzwa hadi si zaidi ya 35 ° C. Ongeza 1 tbsp. sukari na 2-3 tbsp. unga. Changanya kila kitu vizuri na uache kuongezeka mahali pa joto.
Wakati huu, unga uliobaki hupigwa kwenye bakuli kubwa. Mayai ni kuvunjwa na moto kidogo. Kisima hutengenezwa kwenye unga na hutiwa ndani yake pamoja na sukari, maziwa, nusu ya siagi laini na chachu iliyochachwa.
Kwa matokeo bora, koroga na kijiko cha mbao mpaka mpira utengenezwe.
Ni muhimu kukanda unga kwa dakika kumi. Hadithi ni kwamba anahitaji mengi zaidi. Ikiwa ni maji, ongeza unga kidogo, lakini usiiongezee ili isiwe ngumu. Imefanywa inapoacha kushikamana.
Unga lazima ukandwe kwa mkono. Ili kuwazuia kushikamana, lazima watumbukizwe kwenye siagi iliyoyeyuka. Unapomaliza, weka mahali pa joto kwa muda wa masaa 1-2 hadi iwe mara mbili kwa sauti. Wakati huu inaweza kuchochewa mara nyingine tena.
Unga uliomalizika wa chachu hukandwa tena. Ikiwa inataka, matunda yaliyokaushwa yanaongezwa wakati huu. Matokeo yamegawanywa katika mipira miwili hadi mitano. Wao huvutwa kwenye tambi na kupakwa mafuta kabla ya kusuka.
Ukitaka unasuka keki ya Pasaka na suka tatu, halafu knitting inafanywa, kama vile suka ya kawaida ya nywele. Saa tano ni sawa, tu utakuwa na utambi zaidi. Matokeo ya mwisho yanaonekana kama almaria mbili, kando kando. Keki ya Pasaka iliyozungukwa imetengenezwa kwa kusuka kusuka tatu na kuifunga kwa kifungu.
Keki ya Pasaka iliyosokotwa tayari imewekwa kwenye tray ya juu na kushoto kuinuka. Wakati inaongezeka mara mbili kwa kiasi, panua na mchanganyiko wa yai ya yai iliyopigwa na 1 tbsp. maziwa.
Nyunyiza sukari na karanga juu. Oka katika oveni iliyowaka moto saa 220 ° C. Baada ya dakika 10, punguza hadi 180-190 ° C. Oka hadi umalize, ukiangalia na dawa ya meno.
Ilipendekeza:
Wanachunguza Mayai, Kondoo Na Keki Za Pasaka Kwa Wingi Kwa Pasaka
Ukaguzi mkubwa wa mada kuhusiana na likizo kuu kuu ya Kikristo ya Pasaka ilizindua Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Wataalam kutoka Idara ya Udhibiti wa Chakula watafanya ukaguzi ambao haujapangiwa katika maduka kadhaa. Uangalifu haswa utalipwa kwa maghala na vifaa vya uzalishaji, vituo vya kupakia mayai, vituo vya upishi na maduka ya rejareja ya chakula.
Ukaguzi Wa Mayai, Keki Za Pasaka Na Kondoo Huanza Kabla Ya Pasaka
Ukaguzi wa pamoja wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria na Tume ya Kulinda Watumiaji huanza kabla ya likizo ya Pasaka. Kuanzia leo, Aprili 2, ukaguzi mkali katika mtandao wa kibiashara na nafasi ya mkondoni ya mayai, keki za Pasaka na kondoo, ambazo kwa kawaida ziko kwenye meza ya sherehe, zinaanza.
Mbinu Za Upishi Katika Kukanda Keki Ya Pasaka
Kanda mikate ya Pasaka sio ngumu hata kidogo, inabidi ufuate mbinu kadhaa. Kwanza, ikiwa una fursa, nunua bidhaa za kujifanya, haswa mayai na maziwa. Ni muhimu zaidi kwa ladha na ubora wa keki yako ya Pasaka. Acha unga, mayai na sukari kutoka jioni kwenye joto la kawaida.
Jinsi Ya Kusuka Keki Ya Pasaka
Ili keki ya Pasaka isiwe tu ya kitamu na laini, lakini pia iwe nzuri, lazima ilukwe ili iwe ya sherehe kweli. Keki ya Pasaka iliyosukwa inaonekana ya kupendeza sana na itakuwa ngumu kuitunza kwa zaidi ya dakika chache kwenye meza ya sherehe.
Keki Ya Pasaka - Raha Tamu Ya Pasaka
Miti ina majani, jua linaanza kupata joto, mvua ni fupi na hivi karibuni itanuka kila mahali. Mkate wa Pasaka . Wakati unaopenda wakati mtu anaweza kufurahiya keki hii ya kipekee na raha na bila kujuta. Kila mtu anaipenda kwa sababu ni likizo, kwa sababu inakusanya, inarudisha kumbukumbu na kwa sababu ni tamu na ya kupendeza sana.
