Jinsi Ya Kusuka Keki Ya Pasaka

Video: Jinsi Ya Kusuka Keki Ya Pasaka

Video: Jinsi Ya Kusuka Keki Ya Pasaka
Video: ORANGE CAKE / KEKI YA MACHUNGWA (English&Swahili) 2024, Novemba
Jinsi Ya Kusuka Keki Ya Pasaka
Jinsi Ya Kusuka Keki Ya Pasaka
Anonim

Ili keki ya Pasaka isiwe tu ya kitamu na laini, lakini pia iwe nzuri, lazima ilukwe ili iwe ya sherehe kweli.

Keki ya Pasaka iliyosukwa inaonekana ya kupendeza sana na itakuwa ngumu kuitunza kwa zaidi ya dakika chache kwenye meza ya sherehe.

Ili kupata unga wa keki ya Pasaka laini na kwa nyuzi, lazima iwekwe kwa muda mrefu sana.

Kukanda unga wa keki ya Pasaka inaweza kuchukua zaidi ya saa moja kuifanya iwe laini baada ya kuoka.

Inashauriwa hata kupiga unga mara kadhaa kwenye meza ya kukandia ili kupata oksijeni ya kutosha ndani yake.

Unga hupigwa vizuri wakati Bubbles za hewa zinaonekana ndani yake. Hii inahakikisha kuwa itakuwa laini.

Kisha huachwa kuinuka vizuri, hukanda tena mara moja, na kisha kuwekwa kwenye ukungu ambapo inaongezeka zaidi. Nywele za Pasaka zinaonekana nzuri sana.

Ili kuunda kwa urahisi braids za Pasaka, mafuta mikono yako na mafuta ili unga usishike nao.

Zinatengenezwa kwa kugawanya unga uliokandiwa na kufufuka katika vipande kadhaa vidogo.

Tile
Tile

Kila moja ya vipande hivi imeundwa kama roll - inaonekana kama bagel nyembamba.

Vitambaa hivi vinakusanywa kwa theluthi na kusuka kunasukwa kutoka kwao. Kisha huwekwa katika fomu iliyotiwa mafuta na siagi na kunyunyizwa na unga, na kuachwa kuinuka, na juu huenezwa na yolk na kunyunyizwa na sukari.

Unaweza pia kutengeneza keki ya Pasaka, ambayo imesukwa kwa njia ngumu zaidi. Kwa kusudi hili, kutu tatu hutengenezwa kutoka kwa unga, ambao hutolewa nje.

Kila mmoja wao amejazwa na ujazo tofauti: mlozi, zabibu, chokoleti, matunda yaliyokatwa.

Suka kwa keki ya Pasaka
Suka kwa keki ya Pasaka

Kila ukoko umevingirishwa kwenye roll. Kisha sufu kubwa hufanywa kutoka kwa safu tatu.

Suka yenyewe imekunjwa kama konokono na kuweka fomu, iliyotiwa mafuta kabla na kunyunyizwa na unga.

Knitting ya keki ya Pasaka
Knitting ya keki ya Pasaka

Keki ya Pasaka iliyosukwa imeachwa kuongezeka zaidi, na kupakwa na yai ya yai na kunyunyizwa na sukari.

Oka kwa digrii 180 kwa saa moja na baada ya kuondoa, poa kwenye mto uliofunikwa na kitambaa, kuifunika ili iwe laini na laini.

Mkate wa Pasaka
Mkate wa Pasaka

Unaweza pia kutengeneza suka kutoka kwa utambi sita wa unga, kwa hivyo keki ya Pasaka itaonekana nzuri zaidi na ya sherehe.

Unga uliotayarishwa tayari umegawanywa katika sehemu sita sawa.

Kanda ya keki ya Pasaka
Kanda ya keki ya Pasaka

Utambi hutengenezwa kutoka kila sehemu na kisha utambi hupotoshwa mbili mbili ili kuwa besi tatu nzuri zilizopotoka kwa suka.

Halafu hizi waya tatu zimesukwa, keki ya Pasaka hupakwa na yai iliyopigwa na kuokwa.

Ilipendekeza: