2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Aina za Wachina ambazo pilipili moto ya Habanero ni ya historia zina miaka 6,500 kabla ya enzi mpya. Kulingana na wanahistoria wengi, Habanero alitoka Rasi ya Yucatan.
Pilipili hizi moto zimehifadhiwa na kukausha tangu nyakati za Mayan, na mila hiyo iliendelea na Waazteki baada yao. Hadi hivi majuzi, Habanero ilizingatiwa kuwa pilipili kali zaidi ulimwenguni, na ingawa kwa sasa wamehamishwa kutoka mbele, hawapaswi kudharauliwa.
Licha ya utamu wao, wanahisi nyepesi nyepesi na maelezo mazuri ya matunda. Kama habanero safi, toleo la unga lina misombo ambayo ni nzuri kwa afya.
Poda ya Habanero ni chanzo kizuri cha vitamini A. Yaliyomo kwenye vitamini hii kwa kiasi kikubwa ni kwa sababu ya beta-carotene, ambayo inatoa pilipili kali rangi zao zenye kung'aa. Pia ina idadi kubwa ya nyuzi, yenye thamani kwa kiumbe chochote.
Uwepo wa capsaicini unaweza kuwa mzuri sana katika kuzuia au kuchelewesha mwanzo wa ugonjwa wa sukari aina ya 2. Kwa kuongezea, tafiti zinaonyesha kuwa kemikali hii ni bora dhidi ya saratani zingine. Poda hii ya moto inaweza kuongezwa kwa salsa na kuwa msingi wa michuzi iliyotengenezwa nyumbani.
Jinsi itakavyotumika ni suala la ladha na uvumilivu kwa moto - inaweza kuongezwa kwa pizza, supu, mayai na nini sio. Kwa kufurahisha, hutumiwa hata kutengeneza tamu.
Ilipendekeza:
Kwa Au Dhidi Ya Poda Ya Viazi Zilizochujwa
Poda ya viazi iliyokatwa inawezesha sana kazi ya wenyeji. Badala ya kung'oa viazi, kukata, kuchemsha na kisha kuinyunyiza ili kuitakasa, wenyeji wanachanganya poda ya puree na maji ya moto au maziwa ya moto na kupata matokeo ya umeme. Walakini, kulingana na wataalam wengine, bidhaa za kumaliza viazi katika fomu ya unga sio muhimu sana kwa mwili, kwani zina vyenye viboreshaji vingi vya chumvi na ladha.
Poda Ya Kuoka
Poda ya kuoka labda ndiye wakala maarufu wa chachu, ambaye mpishi na mama wa nyumbani ulimwenguni hutumia kutengeneza keki zilizojivuna, za kitamu na za kupendeza, kama keki, mikate, keki, keki, muffini, keki na biskuti, n.k. Ilitafsiriwa kutoka kwa mkate wa Kijerumani (backpulver) inamaanisha poda ya kuoka (bak - kuoka, pulver - poda).
Poda Ya Kijani Ya Miujiza Spirulina
Spirulina - Poda hii ina vioksidishaji zaidi kuliko buluu, chuma zaidi kuliko mchicha na vitamini A zaidi kuliko karoti. Imekuwa maarufu katika miaka ya hivi karibuni. Wengine huiita poda ya kijani ya muujiza ya bahari, wakati wengine huiita dawa ya siri ya Waazteki.
Jinsi Ya Kuandaa Poda Ya Manjano
Poda ya manjano hupatikana kutoka mizizi ya Turmeric (Curcuma Longa). Mizizi ya mimea hii ya kudumu hutumiwa kama viungo na mimea ya dawa. Kwa sababu ya yaliyomo kwenye curcumin ya rangi, mmea hutumiwa mara nyingi kama rangi ya asili. Curcumin pia ni wakala wa nguvu wa kupambana na uchochezi.
Poda Ya Sukari
Poda ya sukari ni sukari iliyokatwa kiwandani. Katika utayarishaji wa sukari ya unga haitumiwi matibabu na viungo vya kemikali, lakini ni mashine maalum tu ambazo zinasaga sukari kutoka kwa fuwele kuwa unga mwembamba. Poda ya sukari ina sifa zote, faida, hasara na mali ya sukari nyeupe ya glasi, ambayo hupatikana kutoka kwa sukari ya sukari au miwa.
