Kwa Au Dhidi Ya Poda Ya Viazi Zilizochujwa

Video: Kwa Au Dhidi Ya Poda Ya Viazi Zilizochujwa

Video: Kwa Au Dhidi Ya Poda Ya Viazi Zilizochujwa
Video: UCHAMBUZI: Tetesi za kifo cha Kim Jong-un, kwanini ni sherehe kwa Marekani? 2024, Desemba
Kwa Au Dhidi Ya Poda Ya Viazi Zilizochujwa
Kwa Au Dhidi Ya Poda Ya Viazi Zilizochujwa
Anonim

Poda ya viazi iliyokatwa inawezesha sana kazi ya wenyeji. Badala ya kung'oa viazi, kukata, kuchemsha na kisha kuinyunyiza ili kuitakasa, wenyeji wanachanganya poda ya puree na maji ya moto au maziwa ya moto na kupata matokeo ya umeme.

Walakini, kulingana na wataalam wengine, bidhaa za kumaliza viazi katika fomu ya unga sio muhimu sana kwa mwili, kwani zina vyenye viboreshaji vingi vya chumvi na ladha.

Viazi zilizochujwa
Viazi zilizochujwa

Poda ya viazi iliyokatwa ni rahisi sana, kwa sababu kwa kuongeza wakati wa kuokoa, inaweza kutumika sio tu kuandaa viazi zilizochujwa, lakini pia kuandaa supu ya cream ya viazi.

Supu ya Cream kutoka viazi zilizochujwa poda haina ladha sawa na supu halisi ya cream ya viazi.

Pie ya kijiji
Pie ya kijiji

Lakini wazalishaji wengine wa poda zilizochujwa hufanikiwa kupata matokeo mazuri na kwa njia hii ladha ya viazi zilizochujwa ni sawa na ile ya viazi zilizotengenezwa nyumbani.

Ubora unga wa viazi uliochujwa ikichanganywa na maji ya joto au maziwa hubadilika na kuwa laini laini, ambayo ni kitamu sana na inajaza.

Supu ya cream ya viazi
Supu ya cream ya viazi

Poda ya viazi iliyokatwa inaweza kutumika kama sahani ya kando, lakini pia hutumiwa kuandaa aina anuwai ya sahani.

Ni rahisi kujiandaa casserole ya viazi na nyama iliyokatwa.

Bidhaa muhimu: 200 gramu unga wa viazi uliochujwa, Gramu 400 za nyama ya kusaga, kitunguu 1, karoti 1, vijiko 2 vya siagi, kijiko 1 cha mafuta ya mboga, vijiko 2 vya mkate, mililita 200 ya cream ya sour, chumvi na pilipili ili kuonja.

Njia ya maandalizi: Vitunguu na karoti hukatwa vizuri na kuchanganywa na nyama iliyokatwa. Kaanga kila kitu kwenye mafuta na kisha chaga na chumvi na pilipili. Futa mafuta kwenye colander.

Punguza viazi zilizochujwa na mililita 700 za maji ya moto, ongeza nusu ya siagi, cream na koroga. Katika sufuria iliyotiwa mafuta na kunyunyiziwa makombo ya mkate weka nusu ya puree, kisha nyama iliyokatwa na juu - tena puree.

Siagi iliyobaki imeyeyuka na kuenea kwenye puree. Oka katika oveni iliyowaka moto kwa digrii 220 kwa dakika 15.

Ilipendekeza: