2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Baada ya ukaguzi wa oveni, maduka na mikate 1,100 na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria, wanasisitiza kuwa mkate wa Kibulgaria ni bora na hauna viongezeo vilivyopigwa marufuku.
Maduka makubwa ambayo mikate na mikate huoka pia yalikaguliwa. Lengo lilikuwa kubainisha ikiwa mkate uliotolewa unatii sheria ya ubora wa chakula.
Ilifuatiliwa kwa usajili kulingana na Sheria ya Chakula, nyaraka zinazohitajika za aina ya mkate uliozalishwa, usalama, na vile vile ikiwa viungo visivyoidhinishwa na visivyoidhinishwa vinaongezwa kwenye lebo.
Uchunguzi umeonyesha kuwa mikate iliyozalishwa hutumia unga wa ngano wa jadi wa aina kadhaa - aina nyeupe 500, aina ya Dobrudja 750, aina ya 1150, aina ya jumla 1850 na unga wa mahindi.
Aina tofauti za mkate na bidhaa za mkate huwekwa alama kulingana na mahitaji ya sheria ya Uropa na kitaifa, maandiko hutaja viungo vyote vilivyotumika, pamoja na viongeza vya chakula - mawakala wenye chachu, antioxidants, vidhibiti vya asidi na vihifadhi.
Baada ya ukaguzi, vitendo 5 vya ukiukaji wa kiutawala viliundwa, 2 kati ya hizo zilikuwa za kuuza malighafi na tarehe ya kumalizika muda wake. Maagizo 67 ya utofauti pia yalitolewa.
Maagizo mengi hutolewa kuboresha usafi mahali pa kazi na kwa uwekaji alama sahihi, ambayo inaonyesha mzio katika muundo wa mkate.
Ilipendekeza:
Hakuna Vyakula Vya Kukaanga Na Vya Kudhuru Katika Chekechea! Hapa Kuna Mabadiliko Ya Menyu
Ni marufuku kuandaa na kutumikia vyakula vya kukaanga , keki, pipi na waffles kwa watoto katika chekechea na shule za mapema. Hii ni moja ya mabadiliko yaliyoingizwa katika Sheria juu ya lishe bora ya watoto kati ya miaka 3 na 7, ambayo tayari imepakiwa kwenye wavuti ya Wizara ya Afya kwa majadiliano ya umma.
Mkate Wetu Sasa Hauna Uwanja Wa Kahawa
Hivi karibuni, mawazo ya wazalishaji juu ya kuleta rangi nyeusi ya bidhaa za mkate yamekuwa ya misukosuko kabisa. Ilikuja kuongezewa kwa uwanja wa kahawa, caramel na kila aina ya rangi zingine. Wengine wamevuka mpaka wa kikaboni na kuanza kuweka vitu vilivyopigwa marufuku kwenye mkate, na kutoa rangi inayotaka.
Ni Nini Kinachotokea Kwa Mwili Wetu Baada Ya Glasi Ya Pombe?
Upeo matumizi salama ya pombe hadi dozi 14 kwa wiki, wanasayansi wanakataa. Hizi ni, kwa mfano, glasi 6 za ukubwa wa kati za divai. Lakini hata hivyo, pombe ni sumu. Ni nini kinachotokea kwa mwili wetu baada ya glasi ya pombe Kiunga ndani yake ambacho husababisha shida nyingi ni ethanol.
Tani Tatu Za Nyama Ya Kuku Haramu Ilipatikana Katika Machinjio
Machinjio ya kuku karibu na Varna yalifungwa na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Tovuti ilihifadhi tani za nyama ya kuku na kupunguzwa bila kusajiliwa kwa mujibu wa Sheria ya Chakula katika nchi yetu. Ukaguzi uligundua tani 3 za chakula na malighafi bila lebo na hati za asili.
Marehemu Chakula Cha Jioni Baada Ya 20:00? Hakuna Hatari Ya Kupata Uzito
Utafiti mpya unaonyesha kuwa kula baada ya saa 8 jioni haisababishi kupata uzito. Watafiti kutoka Chuo cha King's London wamegundua kuwa hakuna uhusiano wowote muhimu kati ya kula chakula cha jioni baada ya saa nane na kuwa na uzito kupita kiasi kwa watoto.
