2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Rais wa Jumuiya ya Wafugaji wa Mifugo Penka Hristova alitangaza kuwa maziwa safi ambayo jibini la Kibulgaria hutolewa huingizwa kwa wingi kutoka Ujerumani.
Kulingana na mtaalam, bei kubwa za wazalishaji wa asili wa maziwa kupata malighafi kutoka kwa kampuni za kigeni.
Wasindikaji wengi wa maziwa ya Kibulgaria hununua maziwa kutoka nchi za Jumuiya ya Ulaya kwa sababu ni rahisi sana kwao, kwa sababu katika nchi za Magharibi ruzuku kubwa hutolewa.
Kampuni za Kibulgaria zinashindwa kutimiza maagizo yao na maziwa yaliyotengenezwa katika nchi yetu, na kwa hivyo wanalazimika kununua malighafi kutoka nje ya nchi. Kampuni kubwa zaidi za Kibulgaria, wazalishaji wa bidhaa za maziwa hutumia malighafi za Ujerumani.
Penka Hristova pia anaripoti kuwa katika maeneo mengine ya Bulgaria kuna uhaba wa maziwa, kubwa zaidi likiwa katika mkoa wa Vratsa. Katika Plovdiv na Stara Zagora, kwa upande mwingine, tasnia inaendelea bora.
Wafugaji wa ndani walitangaza kuwa kuongezeka kwa bei ya maziwa kunatarajiwa baada ya 2016, kwani wakati huo serikali ya upendeleo wa maziwa itafutwa.
Kulingana na Hristova, hii itasababisha harakati ya bure ya maziwa na uzalishaji mkubwa. Kulingana naye, bei ya maziwa italazimika kupandishwa kwa sababu wakulima wetu hawapati ruzuku kubwa.
Wafugaji wa mifugo nchini Bulgaria sasa wanajiandaa kwa Maonyesho ya Kimataifa huko Qatar, ambapo uwezekano wa kusafirisha nyama ya Kibulgaria kwa emirate itajadiliwa.
Walakini, tasnia hiyo inaonya kuwa licha ya wazalishaji wengi wa ndani, hawataweza kuridhisha soko la Qatar na nyama ya kutosha.
Kampuni za Kibulgaria pia zinajadili usafirishaji wa keki ya chokoleti na sifongo kwenda Dubai, kwani kampuni zingine tayari zimeondoka kwenda nchi ya Kiarabu.
Mpango huo unatiwa moyo na Wakala Mtendaji wa Kukuza Biashara Ndogo na za Kati.
Kuanzia Februari 22 hadi 27, kampuni za nyumbani zitakutana na washirika watarajiwa katika maonyesho ya Gulfood, ambapo wazalishaji wa Uropa watawakilishwa kote Ulimwengu wa Kiarabu.
Ilipendekeza:
Kwa Furaha Ya Mumeo: Utaalam Wa Nyama Kutoka Kwa Vyakula Vya Wajerumani
Vyakula vya Ujerumani ni maarufu sana kwa kuki zake nzuri za Krismasi, pamoja na anuwai ya kila aina ya nyama iliyooka, iliyopikwa na iliyokaushwa. Hapa kuna zingine za kawaida Mapishi ya nyama ya Ujerumani . Nyama ya nguruwe na bia Bidhaa muhimu:
Kutoka Kwa Kitu Chochote Au Nini Kupika Kutoka Kwa Sahani Za Jana
Wakati mwingine tunapika idadi kubwa ya sahani na hii ndio tunaweza kufanya ikiwa tuna huduma 1-2 za sahani tofauti, vivutio vimeachwa. - Vipande vya nyama iliyooka bila mchuzi - kata vipande vidogo. Weka sufuria na mimina divai kidogo, ongeza uyoga wa makopo iliyokatwa vizuri na viungo ili kuonja.
Hasira! Mkate Wa Kibulgaria Haukutengenezwa Kwa Nafaka, Lakini Kutoka Kwa Nafasi Zilizoachwa Wazi
Mkate wa Kibulgaria ni mchanganyiko wa nafasi zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa, ingawa tasnia yetu ya nafaka ni kiongozi katika kilimo chetu. Nafaka nyingi huenda kuuza nje, alitangaza Assoc Profesa Ognyan Boyukliev kutoka Taasisi ya Utafiti wa Kiuchumi katika Chuo cha Sayansi cha Bulgaria.
Sasa Ni Rahisi Kununua Bidhaa Za Maziwa Moja Kwa Moja Kutoka Kwa Wakulima
Msaada mpya katika Sheria ya uwasilishaji wa moja kwa moja wa bidhaa za asili ya wanyama utasaidia sana ununuzi wa bidhaa moja kwa moja kutoka kwa wakulima bila waamuzi, btv iliripoti. Kulingana na ubunifu, tutaweza kununua maziwa safi, tukileta chupa yetu wenyewe kutoka nyumbani, na sio lazima kutoka kwa mzalishaji-mkulima, kama ilivyokuwa hapo awali.
Kwa Nini Maziwa Yalipigwa Marufuku Kutoka Kwa Wafugaji Wa Kukamua Nchini Slovenia?
Mwaka jana kulikuwa na aina ya mfano huko Slovenia - kinachojulikana Mashine za kukamua zilipigwa marufuku na Wakala wa Usalama wa Chakula. Marufuku hiyo inatumika kwa maeneo kadhaa nchini. Kupigwa marufuku huko Slovenia ni kwa sababu ya kansajeni aflatoxin inayopatikana katika wasambazaji wa maziwa.
