2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kufikia chokoleti, kila mtu anahisi kuchukizwa na kalori na uwezekano wa kupata uzito baadaye. Lakini ni ladha na ya kuvutia sana. Na hatuwezi kupata ya kutosha kutoka kwake. Na hii inakuja habari njema - wanasayansi wamegundua kuwa chokoleti ni muhimu sana na haipaswi kutumiwa kwa mapenzi, lakini lazima.
Wanasayansi kutoka Louisiana, mashabiki wa kipekee wa chokoleti, waliamua kudhibitisha kwa ulimwengu wote kuwa chokoleti ya kupenda nyeusi ni suluhisho bora ya magonjwa ya mfumo wa moyo.
Chokoleti nyeusi ina kakao zaidi, kwa sababu katika bidhaa zingine tamu polyphenols zake zinaharibiwa wakati wa mchakato wa uzalishaji. Dutu hizi kama katekinsini na epicatechin ni vioksidishaji vikali. Pia wana athari ya kupambana na uchochezi.
Kwa kuongeza, chokoleti nyeusi ina kiwango kidogo cha nyuzi. Dutu zote mbili ni ngumu kumeng'enya, lakini kwa upande mwingine husindika kwa urahisi na bakteria wazuri kwenye koloni. Muhimu ni njia ya bakteria ya matumbo kuchimba nyuzi za kakao.
Imebainika kuwa wakati bakteria ya asidi ya lactiki na bifidobacteria huvunja chokoleti, misombo hutengenezwa ambayo hufanya kama wakala wa asili wa kupambana na uchochezi. Inachanganywa na damu, inalinda kikamilifu mishipa kutoka kwa uharibifu. Mchakato umeimarishwa na mchanganyiko wa kakao na prebiotic ambayo huchochea ukuaji wa bakteria.
Poda ya kakao ilitumika katika vipimo. Walakini, wanasayansi wanasisitiza kuwa chokoleti nyeusi ina misombo sawa ya polyphenolic au antioxidant. Au angalau katika asili na ubora. Inapaswa kufafanuliwa hapa kwamba hii ni chokoleti nyeusi tu, sio chokoleti ya maziwa.
Utafiti mkubwa tayari umeandaliwa nchini Merika kuchunguza dawa za mshtuko wa moyo kulingana na viungo vya chokoleti nyeusi. Mkusanyiko wa dutu inayotumika ndani yao ni kubwa, bila mafuta na sukari. Utafiti huo utadumu miaka 2 na utafikia idadi kubwa ya watu kote nchini.
Na ingawa inaweza kutumika kama dawa, chokoleti nyeusi haipaswi kutumiwa kwa kupita kiasi. Njia ya ulimwengu ya kuweka moyo wako kiafya inabaki kuwa lishe yenye matunda na mboga mboga pamoja na mtindo wa maisha.
Ilipendekeza:
Bouquet Nzuri - Yote Kwa Mchanganyiko Wa Mimea Yenye Harufu Nzuri
Ikiwa utapata kitabu cha kupikia kutoka nyakati za zamani, labda utavutiwa na kwamba mara nyingi haikutaja viungo maalum katika ufafanuzi wa supu na kitoweo, lakini hutumia mizizi ya neno kwa supu. Labda tayari unajua hii ni nini, lakini kwa wageni tutabainisha kuwa zamani mizizi ya supu iliuzwa kwa njia ya kiunga kilicho na karoti, celery na parsnips.
Matumizi Ya Chokoleti Ni Nzuri Kwa Moyo
Kwa jinsi tunavyopenda chokoleti, kuna sauti kila wakati akilini mwetu inayosema: Acha, ni mbaya kwa afya yako. Walakini, kulingana na utafiti mpya, sasa tunaweza kupuuza sauti hii ya ndani na dhamiri safi, kwa sababu timu ya wanasayansi kutoka Shule ya Harvard ya Afya ya Umma inadai kuwa ladha ya kakao ni nzuri kwa moyo.
Kwa Nini Unapaswa Kula Chokoleti Kwa Kiwango Kidogo Mara Kwa Mara?
Ingawa chokoleti ina kalori nyingi na hakika haionyeshi vizuri kiuno, ni muhimu sana. Ikiwa tunakula chokoleti kwa kiasi na mara kwa mara , tutafurahiya faida kadhaa za kiafya ambazo hazipaswi kudharauliwa. Kwa kweli, mali ya faida ya chokoleti ni kwa sababu ya kakao iliyo kwenye bidhaa tamu.
Keki Nzuri Ya Chokoleti Kwa Walevi Wa Mshtuko
Watawala wa mshtuko ni watu wanaopenda chokoleti katika aina na nguvu zake zote. Keki tunayotoa hapa ni nzuri kwako ikiwa wewe ni shabiki wa vishawishi vya chokoleti. Chokoleti ndani yake ina kiwango tofauti cha ladha na muundo, pamoja katika sura ya kupendeza.
Mavazi Ya Chokoleti Na Gwaride Ya Chipsi Kwa Saluni Ya Chokoleti Huko Paris
Kwa Saluni ya Chokoleti ya kila mwaka, mji mkuu wa Ufaransa katika siku zijazo utakaribisha mashabiki wa jaribu tamu linalopendwa na mita za mraba 20,000 zilizofunikwa na chokoleti. Hafla ya mwaka huu itawasilisha mwenendo wa hivi karibuni katika utengenezaji wa chipsi cha chokoleti, na kama sehemu ya mtindo wa juu wa chokoleti unaweza kuona nguo za chokoleti na nyumba za chokoleti.
