2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa wewe ni mmoja wa mashabiki wa kila wakati wa nyama ya kupendeza yenye kupendeza, basi hii ndio mapishi kwako. Moja ya mapishi ya kupendeza kwa matiti ya kuku, yanafaa kwa majira ya joto, ni afya na kalori kidogo. Pia ni rahisi sana kuandaa na inahitaji bidhaa zingine tatu tu kwa kuongeza nyama. Na matokeo ni zaidi ya ya kupendeza.
Bidhaa zinazohitajika kwa jaribu hili la msimu wa joto ni, pamoja na vipepeo, kuku, nyanya, pesto na jibini la manjano.
Matiti ya kuku lazima iwe safi na bora. Kiasi kinategemea watu wangapi ambao utapika. Katika kichocheo hiki, vipepeo 1 na 1/2 hutumiwa.
Nyanya katika mapishi inapaswa kuwa nyekundu. Wana ladha na juisi zaidi kuliko wengine. Pesto inaweza kutayarishwa yote ya nyumbani au kununuliwa kwenye jar kutoka duka.
Mchuzi wa pesto wa kujifanya
Bidhaa muhimu: Mashada 2 ya basil, vitunguu 3 vya karafuu, 200 ml mafuta, 100 g karanga za pine, 100 g iliyokatwa jibini la Parmesan, chumvi, pilipili
Njia ya maandalizi: Karanga za basil na pine zimesagikwa kwa processor ya chakula. Ongeza vitunguu na piga tena hadi laini. Hatua kwa hatua ongeza mafuta ya mzeituni na uchanganya vizuri. Mwishowe ongeza parmesan, chumvi na pilipili ili kuonja. Koroga mpaka mchanganyiko unaofanana upatikane.
Kata matiti ya kuku katika nusu mbili sawa. Tray ya kuoka ni iliyotiwa mafuta na mafuta kidogo. Mafuta ya mizeituni sio wazo nzuri hapa, kwani inatoa ladha tofauti kwa sahani. Matiti yamepangwa juu.
Nyama imeenea kwa ukarimu na mchuzi wa pesto. Kata nyanya kwenye vipande vya pande zote na upange juu.
Tanuri huwashwa moto hadi joto la juu. Bika sufuria ya kukaanga kwa muda wa dakika 20 kwa digrii 180-200. Wakati nyama iko karibu na kuonekana, huchukuliwa nje na jibini la manjano limekangwa juu. Rudi kwenye oveni kwa dakika nyingine 5-10.
Sahani hutolewa nje na kushoto ili kupoa kidogo. Kutumikia peke yako au kwa kupamba mboga iliyochapishwa au viazi zilizooka.
Ilipendekeza:
Paella Ladha Zaidi Ni Ya Jacques Pepin: Paella Na Kuku Na Dagaa
Hakuna mtu anayependa upishi ambaye hajasikia jina la Jacques Pepin, maarufu nchini Bulgaria kwa kipindi chake cha upishi, kinachorushwa kwenye Fiesta TV. Muhimu sana kwa kila mama wa nyumbani ni kitabu chake Kila siku na Jacques Pepin: Mapishi ya haraka na ya kitamu, ambayo kwa kweli kila sahani ni ya haraka na ya kitamu.
Wacha Tutengeneze Mchuzi Wetu Wa Nyama Ya Kuku Na Kuku
Maandalizi ya mchuzi ni kati ya kazi rahisi za nyumbani. Kwa kuongeza kuchukua muda wowote, broths zina faida kubwa kwa afya yetu. Hapa kuna vidokezo juu ya jinsi ya kutengeneza kuku au mchuzi wa nyama: Mchuzi wa kuku wa kawaida Bidhaa zinazohitajika:
Kujaza Ladha Kwa Kuku Na Kuku
Kuku ni rahisi kupika kwa sababu inahitaji matibabu kidogo ya joto. Inaweza kupikwa kwenye oveni, kukaanga, kama supu au kitoweo, na pia iliyojaa. Kuku ya kuku au kuku ni rahisi kuandaa, maadamu umeandaliwa na bidhaa za kujaza, pamoja na sindano na uzi wa kushona baada ya kujaza.
Kuku Ya Kuku La La Jacques Pepin - Chakula Cha Jioni Rahisi Zaidi
Jacques Pepin, ambaye jina lake lilijulikana sana mwishoni mwa karne iliyopita kati ya miduara ya upishi, anajulikana sio tu kwa ukweli kwamba anaandaa sahani kitamu sana, lakini pia kwa ukweli kwamba katika hali nyingi pia ni haraka. Onyesho lake la upishi lilichukua nafasi ya kwanza mnamo 1997 na 1999 na likatajwa kuwa onyesho bora la upishi, na vitabu vyake vya kwanza vinachukuliwa kuwa vya msingi kwa mbinu ya upishi ya Ufaransa, iliyoandikwa mwishoni mwa miaka ya 80 ya karn
Je! Unataka Jiwe? Hapa Kuna Mapishi Ya Haraka Zaidi Na Ladha Zaidi
Creams ni kati ya dawati rahisi kutengenezwa, lakini pia zinafaa kwa kutengeneza keki anuwai, safu na kila aina ya keki zingine. Kuna mafuta ambayo yanahitaji uzoefu mwingi na uvumilivu, lakini pia kuna mafuta ambayo unaweza kutengeneza kwa dakika chache tu.
